- Сен итсың ба? - Сіз ең арзан шұжық сұрағанда, витринаның жағындағы әдеттегі сұрақ. Шын мәнінде, килограмы ит тамақтандырылды, бұл адам тамағынан қымбат. Бірақ ең арзан шұжық (қайнатылған) әлеуметтік маңызы бар тауарлар тізіміне енгізілген, оған сәйкес, инфляция қаралады. Яғни, өнім стратегиялық, сондықтан оларды жеуге жарамды. Біз тырыстық.
Ең арзан ет (шұжық, ет тәрізді) өнімдері Біз үш дүкенде іздеген: «Евроопте», «бағдаршам» және «тәжі». Табылды. Бір лаветонды шұжық дәм тату кезінде лақтырылды, өйткені сыбайлас жемқорлық хош иісі. Бұл қалады.
Шұжық 2,33 рубльге арналған
«Lightforward» дүкені, Бобрукті қайта өңдеу зауыттарынан шұжық «Таңғы асқа» деп аталады.
Палитраның жақсы мысалы. Бобрускі ет өңдеу диірмені қайнатылған шұжық етеді, оны мен сатып аламын, оны әрдайым сатып аламын, ол «1936 жылғы құжаттама». Мұндай сұр, дақыл, ет. Бұл шұжық, және шұжықтар сатып алынған шұжықтар қайнатылған шұжық тобына жатады. Бағаның айырмашылығы шамамен бес есе көп. Қандай проблема? Тек суда ғана емес, бұл әрқашан арзан шұжықтарда негізгі компонент ретінде тұрады.
Бұл шұжық судан тұрады дегенді білдірмейді, бірақ бұл судың үлес салмағы кез-келген басқа компоненттерден асып кететінін білдіреді.
Ет өңдеу зауыты ет, ет және шошқа еті (бәрі жеуге жарамды және қауіпсіз, бірақ дәміне қарай - әуесқойлар) және кескішке батырады, бұл шикізатты эмульсияға айналдырады. Содан кейін біздің эмульсияңыз тығыз болатындай етіп консервант, қалыңдатқыш, геллинг, геллинг, дәмдеуіштер, хош иістер болуы мүмкін кешенді қоспалар бар, олар біздің эмульсияларымыз да ағып кетпеді және дәмді иісі жоқ. Мұның бәрін снарядқа итеру керек - сіз шұжық алғыңыз келеді, сіз шұжық алғыңыз келеді.
«Таңғы асқа» шұжық жағдайында: сіз талғамға қатысты дауласуға бола ма? Мүмкін, біреу оларды ұнатады. Бұл маған тым жұмсақ болып көрінді (құрамында бірінші орында) және тіркелген. Егер соңғы 233 рубль қалса және қатты аштықтан, шоколад сатып алыңыз. Жеткізу үшін - «Ролтон». Содан кейін бірде - бұл шұжық.
4,56 рубльге қайнатылған шұжық
Сіздердің араларыңызда кросс, макияжға қарап, кіргіңіз келетіндерді таба аласыз ба? Мен ғылымға сенемін, сондықтан мен алмаймын. Бірақ мен алғаш рет тағы бір шөл даланы көремін: ет сиыр еті. Бұл не?
«Сиыр етіне кіріңіз, бәрін алып тастаңыз ...» - - деп түсіндірді өндіруші.
Шұжық шұжыққа қарағанда екі есе қымбатқа түседі. Біз рецепт бойынша көрмейміз, бірақ сиыр еті қосылды (бастардан басқа).
Шұжықтар сияқты, шұжық суға, жұмсақ, жұмсақ.
Ол аз тұздалған. Неғұрлым дәмді? «Солянка қаласындағы» санатынан бір нәрсе жарамды. Немесе майонез көп болса, салат.
Жалпы, біз береміз.
(Spitz зардап шеккен жоқ.)
2,09 рубльге қайнатылған шұжық
- Жеуге жарамды ма? Онда тыйым салынған ештеңе жоқ. Композиция жапсырмада көрсетілген, - деп хабарлайды Минск ет өңдеу зауыты.
Біз теорияны оқимыз: «Жоғары баға - кем дегенде 80% кесек ет». Менің идеяларымды өзгерту уақыты келді. Нұсқаулықтағы шошқа еті терісі ет шикізатына жатады. Енді онымен бірге тұрыңыз.
Консистенцияға сәйкес бұл өте қарапайым, бұл өте қалыпты шұжық - тығыз, серпімді (сәлем, Манка және соя ақуызы). Дәміне қарай, бұл шамамен «сүйікті» үлгісінен гөрі, оның бағасы төмендегідей, одан да жаман. Сумен сұйылтылған, жабысқақ пюре шошқа еті.
60 күн сақтау орны - және консервантсыз. Керемет шұжық.
2,05 рубльге арналған шұжық
Ағылшын бауырдан өте әдемі сөз. Ұзақ уақыттан бері арзан пойыз арзан және әлеуметтік шұжыққа созылады. Сонымен бірге, «мен шүкір сүйемін» деп ешқашан ұялмады. Қалыпты кішіпіру.
Біз анатомия сабақтарын жалғастырамыз. Калтык - трахеяның бөлігі.
Өкінішке орай, бұл шұжықта бауыр жоқ, ол атау береді. Мен өте көп едім, бірақ мен дәмді үлгіні танымай аламын. Сонымен қатар, ол зейнеткерліктен кейін өмір бойынша кейінге қалдыруды ынталандырады.
Қан шұжығы 2,37 рубльге арналған
Сонымен қатар классикалық, қай немесе махаббат немесе жоқ. Өндірістен туындайтын қажеттіліктің керемет мысалы. Сіз дайындай аласыз, өйткені нарық қажет болғандықтан, бірақ табиғат өлтірілмеген жануарға ие болмады.
Сонымен, қоректік қан (бұл алғашқы 12 секундта біріктірілген, содан кейін қайтымсыз процестер мен қан), сорпамен бірге негіз болып табылады. Әрі қарай оларды басқаша қоюға болады. Дәл сол «бағдаршамда» Бобруй қан ағымы бар, бұл «Таңғы асқа» шұжыққа қарағанда екі есе қымбат.
Біздің үлгі - Grodno ет өңдеу зауытынан.
Егер сіз ауылдағы қан шұжықтарын сынап көрсеңіз, сіз ренжіді. Осыған қарамастан, бұл біз қажет болған өнімдердің біріншісі, ол күтілетін дәмі бар және қалағанын шығармайды және жарамды болып шықпайды (шошқаны шаршаған құсты бұру үшін дәмі бар ойынмен ойын).
2,64 рубльге арналған Pate
Судың орнына қалыпты композиция, сорпа (және негізгі компонент емес), жұмсақ консистенциясы. Дәмді? Сіз өмірде, әсіресе «үйге» пісіруде ең дәмді нәрсе емес. Алдымен бұл бауыр бар сияқты, бірақ содан кейін сіз жоқ екенін түсінесіз, оңай. Тым балғын, ақырын, майлы. Мен мүмкіндігінше тез тәтті шай алғым келеді («пілмен»). Артықшылықтар туралы - нанға салуға ыңғайлы форма.
5,98 рубльге залдар
Солай көрінеді? Минустардың ішінде - біздің бағадан тыс жүру. Мен өзімді тыныштандырып, барлық басқа өнімдер сізге жеткілікті ақшаны үнемдеуге мүмкіндік бергені, сондықтан сіз өлтіруге болады.
Бұл нәзіктік емес, бірақ дәмі бойынша ең жақсы. Ақыры, еттің нақты бөліктері, офицер. Олар бәріне тәбет емес, бірақ маған сенбейді: қайнатылған шұжықтан боялған эмульсия өздігінен жасырылған және ондай сүйкімді емес. Мұнда сіз, кем дегенде, «беттік» тамағын көресіз. Көздер миға аузына түспес бұрын ескертеді.
Бұл әлі де арзан ба? Арзанға арналған шұжық шұжықтары туралы 13 рубль және 2 рубльге қатысты, еттің құрамына (екінші жағдайда - ақуыз тұрақтандырғышы, мехокблоктар немесе шошқа юбкаларынан эмульсия). Сауда желілері бар, онда бағадан маңызды ештеңе жоқ. Олар ет өңдеу зауытына келіп, айтыңыз: шұжыққа 2 рубль қажет. Технолог жауап береді: Жарайды, солай. Бағасы бір тиынға дейін маңызды: бұл бәсекеге қабілетті соғыстар. Бұл тамақ қауіпсіз. Сондықтан олар ет өңдейтін өсімдіктер зертханаларында айтады. Құрметті шұжық қымбат ет етеді. Сондықтан, оны арзан қарамаңыз. Қалыңдатқыш тығыздық тудырады, ал геллинг агенті судың «байланыстыруына» жауап береді, сондықтан ол кетпейді. Бұл нәресте және экономикалық тұрғыдан тиімсіз. Ет өңдейтін зауыттарда қалдық жоқ, тек сүйектер (олар өңделеді, тамақ өнімдеріне түседі), ішек өнімдеріне түседі), ішек және өндірістік ақаулардың құрамын. Ет өңдейтін зауыт пен дүкен кемеде 2,3 рубльге ақша табады. Оның бағасын анықтау үшін, 10% ҚҚС, өндірушінің пайдалылықының 10% -на дейін және дүкеннің 20% -на дейін. Бір килограмға 1 рубльдегі шұжықтар? Теориялық тұрғыдан, мүмкін. Мехоблоктардың құсы ең арзан шикізат емес деп айтылады.
Біздің каналымыз жеделхатта. Қазір қосылыңыз!
Айтуға болатын нәрсе бар ма? Біздің телеграмма-ботқа жазыңыз. Ол анонимді және жылдам
Мәтінді және фотосуреттерді қайта басып шығару редакторларды шешпестен тыйым салынады. [email protected].