Бүгін, үйге кәмпиттер дайындауды жөн көреді, көпшілігі оларды дүкендерде сатып алады. Және бекер, өйткені тәттілер өз бетінше дайындалды, әлдеқайда пайдалы және дәмді.
Трюфтер
Мұндай жұмсақ трюфельдерді шайға ғана ғана қолдануға, сонымен қатар оларды шоколадты тортпен безендіруге де болады. Қажет болса, жаңғақтар трюфель массасына қосылады.
ОҚЫҢЫЗ:
- «нәресте» қоспасының орамасы;
- сары май орамасы;
- Толық шкаф сүті;
- Үшінші өнер. су;
- 1 ас қасық. Сахара;
- 5 ас қасық. л. какао ұнтағы;
- Кокос қырынуын салыңыз.
Пісіру:
Skhakin Қант, сумен және сүт құйыңыз, араластыра отырып, қоспаны қыздырыңыз. Қантты ерітіңіз, майды салыңыз, оны ерітіп, сұйықтықты жақсылап араластырыңыз.
Сироптық какао ұнтағына қосыңыз, жуыңыз, кесектер жоғалып, бірнеше минут сойып, пештен алыңыз. Кішкентай бөліктерде, әр қосылғаннан кейін мұқият араластырылғаннан кейін, соңғы ингредиентті құйыңыз - құрғақ сүт қоспасы «нәресте» қоспасы.
Оны алыңыз, кішкене шарлар түзіңіз, оларды кокос чиптеріне, какао ұнтағына немесе вафли үгіндігіне салыңыз. Кәмпиттер тақтада ыдырап, тоңазытқышқа жіберіңіз.
Ириски
Бұл ең сүйікті кәмпиттер. Олардың үйлерін дайындау өте қарапайым. Негізгі рецепт үшін сізге бірнеше ингредиенттер керек. Қажет болса, оны кептірілген жемістер, көкнәр, жаңғақтар, жаңғақтар, кокос чиптерімен немесе дәмдеуіштермен толықтыруға болады (мускат, даршын, кардамон).
ОҚЫҢЫЗ:
- Толық шкаф сүті;
- 1 ас қасық. л. бал (разряд);
- Бір-екі өнер. л. еріген сары май;
- 1 ас қасық. л. какао ұнтағы;
- 1 ас қасық. л. (слайдпен) ұн;
- Қант роликтері.
Пісіру:
Қыздырылған сүт ұнын құйыңыз, қант, какао ұнтағы, бал, қабығы, қабығы, аршу, аршу, тоқсан, тоқсан, май құйыңыз, жақсылап араластырыңыз.
Алынған массаның құрамында қалыптарды силиконнан толтырыңыз немесе оны шамамен 2-2,5 см қабаттың керамикалық пішініне құйыңыз, салқындатыңыз.
Рафаэлло
Балаларды сонымен қатар десерт пісіру процесіне тартуға болады. Жоғарыда келтірілген ингредиенттердің санынан 30 кәмпиттен сәл артық болады.
ОҚЫҢЫЗ:
- Банктің жақсы конденсацияланған сүт;
- сары май орамасы;
- Ванилин немесе ванильді қант жұбы;
- 1 ас қасық. Бадам;
- 200 г кокосна (ақ) чипс.
Пісіру:
Ванильді және қоюландырылған сүтпен біртектілікке дейін жұмсартылған май. Кокос фишкаларын араластыру (себілдер үшін сол жақтан), тоңазытқышқа бір сағат 3-ке жіберіңіз.
Қоспаны тоңазытқыштан шығарып, кішкентай шарларды ораңыз, орталыққа бадам жаңғақтарымен салыңыз, чиптердің қалдықтарына кіріп, тоңазытқышта кем дегенде бір сағатты қайтарыңыз.
Танымал кәмпиттерге арналған үй рецептінің 3-бабы, оның арқасында немерелер жиі келеді, оның арқасында Growshood.ru сайтында түскен сапарға жиі келеді.
Егер сіз мақаланы ұнатсаңыз, өтінемін, тексеріңіз. Жаңа басылымдарды жіберіп алмау үшін біздің арнаға жазылыңыз.