Сән балалар мерекелерінде келеңсіз және көп түсті фигуралармен қонақтарға қызмет ету үшін пайда болды. Бұл бояғыштар қаншалықты жаман? Жалпы балаларға мүмкін бе?
Жеуге жарамды ою-өрнектер үшін кондитерлер жеміс-көкөніс шырындары негізінде жасалған және жасанды түрде алынған табиғи бояғыштарды пайдаланады. Табиғи, әрине, синтетик сияқты жарқын емес.
Джулия Суворов, кондитер: «Кандуриндер металл реңктеріне арналған. Бұл ұнтақтар ».
Ұнтақтардың құрамына көбінесе титан диоксиді кіреді, ол туралған слюда қалаған түсімен араласады. Қауіпсіздік туралы Бәрі толығымен емес. Роспотребнадзор және Еуропа мен Америкадағы ұқсас ұйымдар осындай бояғыштарды пайдаланады (белгілі бір тізім бар). Мысалы, титан диоксиді, мысалы, сода, сағыз немесе тіс пастасы құрамында.
Бұл заттың ғылыми көзқарасы өзгеруі мүмкін. Тышқандардағы соңғы жылдардағы сынақтар титан диоксидін үнемі пайдалану ішек аурулары ауруларын ауырлата алады. Алайда, әлі де адамдарда ешқандай зерттеулер болған жоқ.
Балалар, бірақ бәрі бірдей емес, оңтүстікшаң алтылықтан жасалған дайаларға зиян тигізуі мүмкін. Бұл лақтыру және гиалонин (олар сары береді), Азорубин және азаяды, «сүйкімді қызыл» романтикалық атауымен. Олар бірдей түс, сонымен қатар понов және апельсин-сары «күн батуы».
Наталья Рудометова, Бүкілресейлік тамақ өнімдерінің ғылыми-зерттеу институтының ғылыми жұмыстар жөніндегі орынбасары: «Бұлар осы зерттеу жүргізілген бояулар. Олар гиперактивтілік пен балалардың назарына теріс әсер ету үшін құрылды. Осы бояғыштар бар тамақ өнімдерінің таңбалануына профилактикалық жазуды қосу туралы шешім қабылданды ».
«Тікелей тамақ» бағдарламасы бойынша, барлық басқа синтетикалық бояғыштарды пайдалануға рұқсат етілген барлық басқа синтетикалық бояғыштар қауіпсіз деп саналады. Кейде мерекеге кез-келген әдемі фигураны жеуге болады, олар негізінен қант ұнтағынан жасалғанын және тәттідің зиянын есте ұстау керек, және тек жақсы зерттелген және дәлелденген нәрсе.
Балалар диетасындағы қанттың көп мөлшері ерте семіздікке әкеледі, иммунитетті әлсіретеді, жүйке жүйесін толықтыруға әкеледі. Кейде тәтті және біртіндеп тәтті болу керек, әсіресе торттардың торттары ең дәмді бөлігінен алыс болғандықтан.