საწყისი საწყისი, მოდით გაერკვნენ, თუ რა არსი ინტუიციური კვების და როგორ ფუნდამენტურად განსხვავდება ჩვეულებრივი დიეტის. ყველაფერი ძალიან მარტივია. ეს არის ვარიანტი, რომელშიც ჩვენ გარეშე ვართ დახმარების წონა და რთული გათვლები ინტუიციურად აირჩიოს პროდუქცია სასარგებლო ჩვენი სხეულისთვის (და სწორი თანხა), რომელიც ეფუძნება შიმშილისა და გაჯანსაღებას. ეს ჟღერს, როგორც საუკეთესო შედეგს გზა ცნობიერების, რომელიც საშუალებას მისცემს პირს შევსებული ცოდნა და მარტივია. კარგად არის ყველაფერი მსოფლიოში. Კარგად ჟღერს. მაგრამ ყველაფერი ასე არ არის მარტივი. ამის შესახებ ოლგა ოვიჩინნიკოვასთან ერთად - დიეტისისტ-ენდოკრინოლოგის ექიმი.
ინტუიციური კვების პრინციპებია:
არსებობს, როდესაც სხეული ამბობს, რომ მშიერი ხარ და შეჩერდები, როცა სავსე ხარ. არ გააკეთოთ რაიმე პროდუქტი აკრძალული, რადგან აკრძალული ხილი ტკბილია. ანუ, თუ მე ნამდვილად მინდა, თქვენ შეგიძლიათ ჭამა ნებისმიერი კერძი, სარგებლობენ ეს გემოვნებით და გარეშე შეგრძნება გრძნობების დანაშაული. არ იბრძოლეთ ყველაფერი ბოლომდე და დატოვონ ფირფიტა სუფთა, მოუსმინე საკუთარ თავს. სარგებლობენ კვება, არ ჭამა წასვლა, მანქანაში, გზაზე მუშაობა, პერსპექტივაში, ტელევიზორის წინ. კვლევები აჩვენებს, რომ კვების დროს სატელევიზიო მაყურებელი ხელს უწყობს ჭამის რაოდენობის გაზრდას. პატივისცემა საკუთარ თავს და თქვენს სხეულს. ჩვენ ყველანი განსხვავებული ვართ, ჩვენს გარეგნობაში გენეტიკურად გვხვდება და არა ყველას არ არის განკუთვნილი სიცოცხლის მანძილზე 55 კილოგრამი. რეგულარულად ითამაშე სპორტული თამაშები, არ არის დაბალი შემცირება, მაგრამ თქვენს გრძნობებზე, ცდილობს მიყვარს სპორტი / ფიტნეს, არჩევის მიმართულებით თავს, რომ მოგწონთ.
Adepts ამბობენ, რომ აზრი არ აქვს, რომ გაზიარება საკვები PP და არასამთავრობო PP, მნიშვნელობა - მოპოვების სიამოვნება. არსებობს მიზეზი?
- ზოგადად ვამბობ, რომ ეს განყოფილება ძალიან პირობითია და ძალიან ხშირად არ შეესაბამება რეალობას. ახლა ძალიან ბევრი მითია იმაზე, თუ რა უნდა განიხილოს სწორი, მაგრამ რა არ არის. მაგალითად, მაგალითად, პროდუქციის გარეშე "წებოვანა", როდესაც ხალხი Celiac დაავადების გარეშე (წებოვანა შეუწყნარებლობა) დაიწყება უარი თქვას ჩვეულებრივი საკვები: პური, მაკარონი, ფაფა და ზოგადად, ყველაფერი, რაც შეიცავს წებოვანა (ხორბალი, ჭვავის, ქერის და ქერის და ყველა პროდუქტი მათ შეიცავს).
ამავე დროს, მათ შეუძლიათ გამოიყენონ ეს ძალიან მარცვლეული sprouts. აბსურდული სიტუაცია მიღებულია. ჩემი აზრით, არსებობს პროდუქტები, რომლებიც მდიდარია სასარგებლო ნივთიერებებით (ვიტამინები, მინერალები, შეუცვლელი ამინომჟავები და ცხიმოვანი მჟავები, ბოჭკოვანი) და ნაკლებად მდიდარია, თუმცა, სხვებს სიცოცხლის უფლება აქვთ, რადგან ჩვენი ჯანმრთელობაა არ არის განსაზღვრული ზოგიერთი კონკრეტული პროდუქტი ან კერძი, ხოლო patter ძალა ზოგადად.
თუ ჩვენ გავაგრძელებთ კარგად მოაზროვნე პრაქტიკასა და კვლევას, ინტუიციური დენის წყაროები არიან:
არ დააკისროს პიროვნებას რაიმე შეზღუდვა. არ გამოიწვევს "საქანელები" მასშტაბებს, განსხვავებით ტრადიციული დიეტისგან განსხვავებით. არ გამოიწვიოს ემოციური ლიბები და დეპრესია, მკაცრი დიეტისგან განსხვავებით. არ იწვევს კვების ქცევის დარღვევებს, როგორიცაა ანორექსია, იძულებითი საჭმელები (დიდი რაოდენობით საჭმლის საჭმლის საჭმლის ეპიზოდები) და ბულმიასთან კონტროლის დაკარგვა).
Cons (იმისათვის, რომ ყველა ეს ჰარმონიაში) ინტუიციურ კვებაშიც:
მიუხედავად იმისა, რომ კვლევები აჩვენებს, რომ ბავშვებს იციან, თუ როგორ უნდა იგრძნონ შიმშილი და გაჯერება, ისინი არ მოტყუებენ მათ, თუ მათ სურთ ჭამა, და ისინი არ იქნებიან, თუ მათ არ სურთ. თუმცა, ყველა მოზარდი არ შეიძლება ამის გაკეთება როგორც ვირტუოზი. არსებობს ბევრი მიზეზი, რომ: ბავშვობიდან წლიდან მოყოლებული საკვები ჩვევები, ისე, რომ შეუძლებელია, რომ შეუძლებელია დატოვოს ფირფიტა, მუდმივი სტრესი, ჩქარობს და ასე შემდეგ.
ამ კონტექსტში, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ არ აიძულოს ბავშვები ძალით, არ უზრუნველყონ, რომ აუცილებელია ფირფიტის გაწმენდა. და ძალიან მნიშვნელოვანი წერტილი: თუ ბავშვს აქვს დამატებითი წონა უკვე სკოლამდელი ასაკში, კილოგრამების ალბათობა ძალიან მაღალია.
მიზანშეწონილია იმის გაგება, თუ როგორ ხდება ოფიციალური მედიცინის ინტუიციური კვება.
- რთული კითხვა. მე არ ვარ დარწმუნებული, რომ ინტუიციური კვების პრინციპების გაღრმავება, მე შემიძლია, ბევრი ალბათობა, დაეხმარება მათ წონაში. მე მჯერა, რომ შეამციროს წონა უმჯობესია გამოიყენოს მეთოდები ზუსტი აღრიცხვის რაოდენობისა და ხარისხის ჭამა საკვები.
და იმ ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ ნორმალური წონა, და ინტუიციურად გრძნობენ თავს, რომ მათ სჭირდებათ, ამიტომ მათი წონა მრავალი წლის განმავლობაში სტაბილურია. ინდიკატორი, რომელიც ინტუიციური კვების არის თქვენთვის შესაფერისი, არის სტაბილური, ნორმალური წონა დიდი ხნის განმავლობაში.
უნდა გვესმოდეს, რომ ამ ტიპის საკვები განკუთვნილია იმ ადამიანებისთვის, რომლებმაც კარგად იციან თავიანთი ორგანიზმი და გრძნობენ, რომ მას კონკრეტული მომენტი სჭირდება. და არსებობს რამდენიმე ასეთი ადამიანი. როგორც წესი, ეს ბიჭები უკვე დიდი ხანია მიჩვეული, რათა უპირატესობა სასარგებლო პროდუქტებისთვის, გულწრფელად უყვართ ისინი, ზოგჯერ ჭამენ და ნამცხვრასთან ერთად, მაგრამ ზოგადად, ბოსტნეულის სალათი თევზის ნაჭერით შეიძლება სასურველი იყოს , და როდესაც შესაძლებელია აირჩიოს შორის bun და alder, ხმის მიცემა მეორე.
- პრაქტიკაში არ შევხვდი მაგალითებს, რომ ადამიანს მნიშვნელოვანი ჭარბი წონა მიაღწია თავის შემცირებას ინტუიციური კვების გადასვლის გზით. სავარაუდოდ, ამის ახსნა არის შემდეგი: თუ წონა უკვე ბევრად უფრო მაღალია, ვიდრე რეკომენდირებულია, ეს იმას ნიშნავს, რომ ინტუიცია კარგად არ მუშაობს.
ძალიან უსიამოვნო, მაგრამ ხშირად ინტუიციური კვება შეცდომით არის განმარტებული, როგორც შესაძლებლობა ჭამა არაფერი დღეში და ღამით.
- ეს არ არის საკმაოდ ეთანხმება. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ Candy და pastries ზე 23:50 არ არის ინტუიციური საკვები, მაგრამ overeating ღამით.
ინტუიციური კვების adepts გამოხატულია იმ გაგებით, რომ ადამიანები არ აღიქვამენ შიმშილის ადეკვატურად გრძნობას სხვა დიეტებთან.
- მე ვფიქრობ, რომ შიმშილის გამოხატული და გაუსაძლისი გრძნობა დიეტა არის ნათელი ნიშანი, რომ ეს დიეტა არ შეესაბამება თქვენ. Nutritionist- ის ამოცანაა, აირჩიოს ძალაუფლება ისე, რომ ადამიანი კომფორტულად იგრძნო შემცირებული კალორიურ შინაარსზე, რადგან შეუძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში რაიმე რეკომენდაციით გამყარებაში, თუ ისინი მოგცემთ ყოველდღიურ ტანჯვას.
ისინი ამბობენ, რომ ეს უფრო მეტია ფსიქოლოგიის შესახებ. მაგრამ, მე ვფიქრობ, ყველაფერი ერთად არის. შეგნებულად ეხება პროდუქციის არჩევანს, საჭმელს, არ აუკრძალოს ნებისმიერი პროდუქტი - ეს არის ძალიან კარგი და ფსიქოლოგიურად კომფორტული. თუმცა, მნიშვნელოვანია იმის გაგება, რომ ეს არ გააუქმებს ჩვენს ორგანიზმზე მუშაობის შესახებ საბაზისო ცოდნის მიღებას და ამ მიზნის მისაღწევად.
მე ხშირად ვხვდები ორ უკიდურეს: ხალხს, უფრო ხშირად, ვიდრე 20-25 წლის, რომლებიც უბრალოდ შეპყრობილი სათანადო კვების და ავაშენოთ რამე ადამიანები, როგორიცაა არჩევანი და პროდუქციის მომზადება, თავისებური კულტურის დიდი რაოდენობით წესები ეს სრულიად არარეალიზებულია მეცნიერების მიერ.
მეორე უკიდურესია, როდესაც ხალხი უბრალოდ არ ფიქრობს იმაზე, თუ რა არის შეჭამეს და მათი დიეტის საფუძველია ყველაზე რეციკლირებული და ძალიან კალორიური საკვები (ბატონი, ძეხვი, მაიონეზი, შემწვარი კარტოფილი, ალკოჰოლი), ხოლო ბოსტნეული, მწვანილი და ხილი არ გამოიყენება ყველა. ასეთ კვების სტილში, აშკარად ცოტა ცნობიერების ამაღლებაა.
მნიშვნელოვანი კითხვაა: როგორ გესმოდეს, რა გინდა ეს საჭმელი?
- საკვების მიღების დაგეგმვა ან კაფეში შეკვეთა, ვცდილობ, შეაფასოს თუ არა სასურველი ცილის კერძი სასურველ კერძში (სასურველია ძეხვი, მაგრამ ხორცის, ფრინველების ან თევზის მყარი ნაჭერი), მწვანილი ან ბოსტნეული (ანუ, ვიტამინებისა და ბოჭკოვანი) და ასევე სასარგებლო ნახშირწყლები (მარცვლეული, ჭვავის პური ან არასამთავრობო ხალხური თეთრი პური BRAN), როგორც, რომელმაც მიიღო ასეთი კომბინაცია, მე ვიცი, რომ მე არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ დამაკმაყოფილებელი და სასარგებლო.
მათთვის, ვისაც სურს ისწავლოს, თუ როგორ უნდა გააკონტროლოს მათი გაჯერება, არსებობს სამი პრინციპი:
ნუ ჭამთ. არ უყუროთ ტელევიზორს ჭამისას. არ არის მწუხარება ან მოწყენილობა.
ჩვენი არხი ტელეგრამაში. Შემოგვიერთდი ეხლავე!
არის თუ არა რაღაც? დაწერეთ ჩვენი ტელეგრამის ბოტი. ეს არის ანონიმურად და სწრაფად
აკრძალულია ტექსტის რეპროდუქცია და ფოტოები რედაქტორების გადაჭრის გარეშე. [email protected].