როგორ გავხდი ვეგეტარიანული

Anonim
როგორ გავხდი ვეგეტარიანული 18294_1

33 წლამდე, მე ვიყავი სიტყვასიტყვით: dumplings, მაკარონი, მაკდონალდსი, დალია კოლას და აიფოუნ ქიმიურ მარმარილებს. ნაცნობი, ვინ არ არის ჭამა, ვთქვა, ხორცი ან არ სვამს რძე, გამოიწვია ჩემთვის განცდა სამწუხაროა: როგორ არიან ისინი, ცუდი, ცოცხალი არასრული ცხოვრება.

ყველაზე საოცარი რამ არის, ამავე დროს, დედას აქვს საკუთარი ბიზნეს კლუბი ჯანსაღი ცხოვრების წესის მქონე. იგი ცდილობდა დაარწმუნოს ბევრი ათეული ჯერ ჭამა, მაშინ მივხვდი, რომ საკმარისი იქნება, რომ დაარწმუნოს ჩემთვის ჭამა მინიმუმ რატომღაც. "მთავარი ის არის, რომ არ არის შიმშილი," დედა თქვა. მაგრამ უფრო ნათლად არ მოელოდა, არც სპორტისა და სასმელი ვიტამინების თამაშიც კი არ სთავაზობდა.

და კიდევ ერთხელ შევხვდით შეყვარებულს, რომელთანაც ისინი დიდხანს არ დაუკავშირდნენ და რვა საათის განმავლობაში ზედიზედ იყვნენ: ბოსტნეულის სარგებელი, განსაკუთრებით ნედლეული და ხორცისა და რძის საფრთხე. ამ საუბრის შემდეგ, დილამდე სამ დღრას მივდიოდი მაღაზიაში და შეიძინა კიტრი, პომიდორი, ავოკადო, პომელო, ბანანი და მანდარინი. და ერთ დღეს გაიარა ნედლეული ბოსტნეული და ხილი. Dumplings იყო გაყინული საყინულე კიდევ ორი ​​კვირის განმავლობაში, მაგრამ როდესაც ნათელი გახდა, რომ მე არ დავბრუნდები მათ უკან, ისინი წავიდნენ ნაგვის. სხვათა შორის, როდესაც მე პირველად მივედი სუპერმარკეტში საუბრის შემდეგ, მივხვდი, რომ პრაქტიკულად არაფერი იყო: თაროებზე საქონლის 90% მოულოდნელად გახდა ნაგავი.

ყველაზე რთული რამ იყო პირველი რამდენიმე დღის განმავლობაში: მე ნამდვილად მინდოდა ჭამა. განსაკუთრებით "წარმატებით" მე დათანხმდა მეგობრებთან ერთად კოტეჯში. მე მოვედი, და იქ მაგიდაზე მხოლოდ ძეხვი და ყველი. მე imperceptibly შეჭამა ჩემი avocado და დაიჭირეს ერთად მანდარინი. არავინ შენიშნა არაფერი. და გაიარონ ველით, რომ მე მოვახერხე ჩემი დიეტა საიდუმლო მეგობრებს კიდევ სამი თვის განმავლობაში. მე არ მინდოდა ვინმეს ბოსტნეულის შესახებ, რადგან საჭმლის თემა ძალიან ასაფეთქებელია. მით უმეტეს, თუ ახალი ვეგეტარიანული ხართ და ჯერ კიდევ არ არის წარმოდგენილი შედეგების გამოჩენა და კეთილდღეობა. "არ ჭამა ხორცი? შენი თმა ხვალ დაეცემა. არ სვამს რძე? კბილები დაეცემა. " მაგრამ შეყვარებულმა თავდაპირველად გააფრთხილა, რომ ადამიანების უმრავლესობას სჯერა: ჯანსაღი კანი, თმა და ფრჩხილების გაკეთება, საჭიროა კანი, თმა და ფრჩხილების ჭამა (ხორცი, რძის პროდუქტები, პური). და თქვენ არ უპასუხებთ თავდამსხმელებს, არ შეგიძლია, იმიტომ, რომ შენ არ იცი, დაეცემა, დაეცემა.

მაშინაც კი, როდესაც ნაცნობი ამბობს, რომ ისინი განიცდიან runny ცხვირი, და მე გირჩევთ ამოიღონ ყველა რძის პროდუქტების რამდენიმე კვირის განმავლობაში, მე ვუპასუხე: "როგორ არის ეს ყველაფერი? და კოტეჯი ყველი ძალიან? და კეფირი? კარგად, არა, ეს ძალიან. " საკვები, გამოდის, ძალიან მნიშვნელოვანია მათთვის, ვისაც არ უთქვამს, რომ ის არის groom.

ძალაუფლების ცვლილების ეფექტი ძალიან სწრაფად იყო შესამჩნევი. სამი დღის შემდეგ კოლეგებმა ჩემთან ერთად შეხედავდნენ: "შენ ხარ! Რას აკეთებ?" ჩვენ გვქონდა დიალოგები, როგორც ხუმრობით: "მე არ ჭამა ხორცი, თევზი, კვერცხი, რძე, წებოვანა, შაქარი, არ სვამს ჩაი, ყავა, ალკოჰოლი, იოგას დილით და საღამოს, სასმელი წყალი, კონტრასტული საშხაპე და გაიაროს 10 ათასი ნაბიჯი დღეში ". "ო, მე ასევე აქვს pedometer!". კარგად, რა პასუხობს აქ.

სხვათა შორის, პარალელურად, მე თარგმნა ჩემი ძაღლი დაკონსერვებული ხორცი და ბოსტნეული. მინდოდა ნედლეული, მაგრამ ის კუჭ-ნაწლავისკენ აუკრძალა. ასე რომ ძაღლი ძაღლი ერთდროულად გადავიდა nate.

სამი თვის განმავლობაში, მე დაკარგა 14 კგ, თუმცა მე არ მქონდა მიზნები წონაში. მაშინ, ჩემი მეგობარი-სტილისტი იყო ჩემი უფროსი და შენიშნა, რომ ჩემი თმა უფრო ძლიერია, ვიდრე ეს სავარაუდოა. მან ურჩია, რომ სვამს ბიოტინს - ის შეიძლება "აიერბეზე", ის დაწერილია ბიოდედოვზე: "ტყავი, თმა და ფრჩხილების შესახებ". მაგრამ მე არ მოუსმინე მის რჩევას: ეს ყველაფერი სისულელეა, ვფიქრობდი, სხეული ყველა აწარმოებს.

ამავე დროს, ძაღლი climbed ბამბა. ვეტერინარულ მაღაზიაში, გამოცდილი საკონსულტაციო გოგონას გრადაცია: "და არ იცი, რა უნდა მიეცით თევზის ზეთი? კარგია კანისა და ბამბა, და ასევე აქვს ანთების საწინააღმდეგო ქმედება. " მე მაშინვე შეიძინა jar და ერთი კვირის შემდეგ ვნახე ეფექტი ჩემი მგრძნობიარე ძაღლი: ბამბა იქნებოდა illumine, კანის იყო smoothed. შოკში რა ვნახე, მე ვიყავი თევზის ცხიმისთვის. შედეგიც არ დაველოდებინა: ტყავის ბრჭყვიალა, თმა შამპუნის რეკლამის მსგავსად. დავიწყე ყველას ვურჩევ: "მიიღეთ OFFUGGUE-3, მუშაობს მაგარი!" ადამიანების უმრავლესობამ ამგვარი რჩევა ყურები: "ყველა ეს დიეტური დანამატები ფულისთვის გაყვანილობას". მართალია, იყო ის, ვინც შეიძინა jar, მაგრამ ეფექტი არ შეამჩნია და დაკარგა ინტერესი თევზჭერის ცხიმი. მე პირველად ვერ გავიგე, რა იყო, და მაშინ ჩემი დედა განმარტა: ბევრი რამ არ აღიქვას, თუ პირველად არ დააყენა საკვები. სხეული ვერ ხედავს ვიტამინებს, თუ clogged, ამბობენ, წებოვანა.

კიდევ რამდენიმე თვის შემდეგ, დავიწყე პროდუქცია ჩემი აკრძალული სიიდან და უყურებ, რა მოხდებოდა. მან დალია ყავა - საათი თორმეტი გული იყო გული, შეუძლებელია მუშაობა, მე მქონდა დავიბრუნო ვარდნა. რძე შთანთქა - დაუყოვნებლივ იგრძნო სპაზმი კუჭში. ახლა მე ვიცი, რომ რძე, თუნდაც ქოქოსის, მე შემიძლია სვამს მხოლოდ იჯდა პირდაპირ ტუალეტში. მე შეჭამა ხაჭო ყველი ან ყველი - დაუყოვნებლივ ჩაუყარა ცხვირი, snot გამოჩნდა. მე შეჭამა Candy - Pimples გამოვიდა (ბუნებრივად, სახეზე - უკან ეს არ იქნება ასე სასწავლო).

მოგვიანებით, მრავალრიცხოვანი ექიმები გავლენას ახდენდნენ ჩემს კვებაზე, რომელთანაც მე ვესაუბრე სამუშაოს. ასე რომ, იმუნოლოგთან ინტერვიუში immunologist admiram abidov- სთან ინტერვიუში გავიგე, რომ კონსერვანტები, რომლებიც მწარმოებლებს აწვდიან პროდუქტებს, რათა მათ სუფთა, იმოქმედონ ჩვენს სხეულზე, ისევე როგორც პროდუქციაზე: საკონსერვო.

"რა არის კონსერვატიული? გადაარჩენს პროდუქტს "ახალი". მაგალითად, ხორცი. მაგრამ ჩვენც ხორცი ვართ. ასე რომ, ჩვენ ასევე შეწყდება განახლებული. ეს სხეული, რომელიც ორი წლის წინ გვქონდა, ახლა აღარ არის. ჩვენ ვიყავით სეგრეგირებული, დაეცა ძველი scaly როგორც გველი. ძველი უჯრედები იღუპებიან, ახალი გამოვიდა ძვლის ტვინისგან - განახლდა. ეს პროცესი უწყვეტი არ არის. თუ ჩვენ ვართ იმ პროცესში, რომელიც მოდის ძვლის ტვინის ქსოვილზე, ხელს უშლის კონსერვანტებს, რატომ არ იზრდება ონკოლოგიური ქსოვილი, რომელიც უბრალოდ mutate და ადაპტირება, რაც მათ. კონსერვანტები - თანამედროვე სამყაროს სანაპიროზე ", - განუცხადა იმუნოლოგმა.

ამის შემდეგ, მე დავიწყე პროდუქციის შემადგენლობა უფრო ფრთხილად. სიურპრიზი დაკონსერვებული საკვები გარეშე კონსერვანტები არსებობს. ისინი მხოლოდ ინახება არც ისე დიდი ხნის განმავლობაში. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ორივე მწვანე ბარდა, და სიმინდი და ანჩისები სრულიად გარეშე "eshk" და თავიდან ავიცილოთ უსიამოვნო გრძნობა, რომ თქვენ ინახება, და ასევე არ განიცდიან ცხვირი - კონსერვანტები ასევე ამ მიმართულებით.

მთელი ჩემი ცხოვრება, მე ვთქვი, რომ არ ვიცი, როგორ და მე არ მიყვარს საზ, ამბობენ, მე მიყვარს მხოლოდ იქ, ტოვებს. ახლა მე უბრალოდ ვაკეთებ იმას, რაც მე მზარეული ვარ: თვითონ და ძაღლი. იმიტომ, რომ მე მესმის: ახალი და სუფთა საკვები საუკეთესო მზად არის მხოლოდ საკუთარი ხელებით. არა, მე არ ვაპირებ გიჟები იმ მომენტში, რომ შასი რესტორანში, რომელიც შეეხო ჩემს ბადრიჯანს, მაგრამ მაინც მე უფრო სასიამოვნო ვარ, როცა ყველაფერი მაქვს. ამავდროულად, მე არ დამტკიცებ, რომ მე ვისწავლე საზ. მე მაინც მზარეული არ ვიცი, როგორ ვაკეთებ, ჩვენ მხოლოდ ძაღლს ვჭამთ. დაფაროს მაგიდა და ზარის სტუმრები მე არ გადაჭრის.

და მეგობრებთან ვიზიტის დროს, მე ახლა მივდივარ: მე მაღაზიაში მივდივარ და ყველაფერი შემიძლია საჭმელად, ისევე როგორც ყველაფერი, რაც მათ (მაგალითად, ყველა squeezing). იმიტომ, რომ თუ მე უბრალოდ მოვიდა, როგორც ეს ადრე, მაშინ მათი მაცივარი არის ნაჭერი ხორცი ან პური, მაგრამ ჩემთვის ეს არ არის საკვები.

ყველაზე საშინელი ჩემთვის ყველა ეს ექსპერიმენტი იყო ტესტების გასავლელად. ვიცოდი, რომ საჭირო იყო, მაგრამ ვერ გადაწყვეტს. მე ძლივს გადარჩა დღის ბოლომდე, როდესაც მე მაინც გავიარე სისხლი ძირითადი მაჩვენებლები და ვიტამინები. როგორც ჩანს, ჩემთვის, ახლა შედეგები მოვა და აღმოჩნდება, რომ მე მაქვს ამავე დროს ყველა დაავადება მსოფლიოში და იმავე ადგილას ვიტამინებით. როდესაც წერილი შედეგებს დაეცა პოსტი ოფისში, მე climbed, მაგრამ მე მაინც მივიღე თავს ხელში და ჩანდა. ყველა მაჩვენებელი იყო ნორმალურ დიაპაზონში. ეს იყო ერთ-ერთი ყველაზე მხიარული დღე ცხოვრებაში. მოგვიანებით, მეგობარი გოგონა შემთხვევით აჩვენა მათ დედას ექიმთან, მან თქვა: "ნასტას აქვს ასეთი ანალიზი, რომ ის შეიძლება გაიგზავნოს სივრცეში".

ახლა მე ჭამა ბევრი ბოსტნეული, თუ შესაძლებელია, ნედლეული, არამედ მომზადება ძალიან; რა თქმა უნდა, ხილი და გამხმარი ხილი, თხილი, ოსპი, ფილმები, წიწიბურა, იშვიათი თევზი და კვერცხები, ბრინჯი, ზოგჯერ გამონაკლისი (როგორც წესი, სტუმრობს) ჩემთვის ფირფიტაზე შეიძლება მიიღოთ ყველი ან ხორცი, არა ზუსტად. მკაცრად რომ ვთქვათ, ეს არ არის ბოსტნეული, მაგრამ პესკეტარიზმი. მე ვსვავ ერთი ჭიქა ყავა დღეში - აღარ, და შემდეგ განზავებული წყლით, წინააღმდეგ შემთხვევაში იქნება გაყოფილი. მე ვსვამ ნახევარი ან ორი ლიტრი წყალი, მე არ ვსვავ ყოველწლივებს და სოდას. სამწუხაროდ, მე გაოცებული და იოგა აღარ არის დაკავებული, მაგრამ მე აუცილებლად ვაკეთებ ჩემს 10 ათას ნაბიჯს დღეში, მაგრამ ერთ დღეს 44 ათასი ნაბიჯი გადადგა - ეს არის 30 კმ-ზე მეტი (სანკტ-პეტერბურგში შვებულებაში - არ არის დრო ასეთი feats მოსკოვში). ვგრძნობ დიდს, მიუხედავად იმისა, რომ მიუხედავად ეპიდემიოლოგიური, პოლიტიკური და ფსიქოლოგიური მდგომარეობის მიუხედავად.

იმისათვის, რომ არ მოვუწოდო ვინმეს წასვლა ჩემი გზა, მე ვუთხარი ჩემს ამბავს nutritionist - სამედიცინო დირექტორი ჯანმრთელობის Checkme Checkme შემოწმების Alevtine - და სთხოვა, რომ იგი ფიქრობს, რომ ეს ყველაფერი.

"დიეტაში ასეთი მკვეთრი ცვლილება სხეულისთვის სტრესია. ბოსტნეულისა და ხილის არ არის საკმარისი ცხიმები და ცილები - სასიცოცხლო ელემენტები, რომელთაგან მთელი ორგანიზმის უჯრედები აშენდება. და "სამშენებლო მასალის" არარსებობა იწვევს თმის ცვენას, ფრჩხილის სისუსტეს, კანის მდგომარეობის გაუარესებას და სხვა უსიამოვნო შედეგებს. ის შეიძლება შეექმნათ კუნთების მასის, სისუსტისა და დაღლილობის შემცირებით, იმუნიტეტის შემცირება. ეს იწვევს ქრონიკული დაავადებების ხშირი ცივი და გამწვავების, ასევე მეტაბოლიზმის გაუარესებას. და სასარგებლო ვიტამინებისა და მინერალების არასაკმარისი მიღების გამო, რის შედეგადაც თქვენ რისკავს რკინის დეფიციტის ანემიას და ვიტამინების დონის შემცირებას D და B12. შედეგად, მუდმივი დაღლილობა და კონცენტრაციის შემცირება. ზოგიერთი ვიტამინები შეიძლება იყოს დამოუკიდებლად, მაგალითად, ვიტამინი D, ენდოკრინოლოგთა ასოციაციის ინფორმაციით. მაგრამ არსებობს შემთხვევები, რომელშიც ორგანიზმი ძალიან დიდ დოზას იღებს. ყოველთვის უკეთესია, რომ მიიღოთ ზუსტი იდეა, თუ რა ვიტამინები აკლია. ზედამხედველობას ემუქრება გულისრევა, ურტიკარია და სხვა კანის მანიფესტაციები. მაგრამ ზოგადად, ვიტამინი D ნაჩვენებია მრავალი მუსკოვიტისთვის. სავარაუდოდ, თქვენ არ დააზარალებს მათ, "Nutritionist განმარტა.

ზოგადად, ექიმები, როგორც ყოველთვის: მოდიან მიღება და მოიტანეთ თქვენი საფულე, არ გადაწყვიტოს არაფერი, ეს საშიშია. ალბათ, მე მხოლოდ გაუმართლა, რომ ყველაფერი კარგად წავიდა: ასეთი კარდინალური ცვლილებები სერიოზულ შედეგებს იწვევს, მაგრამ არ იმოქმედა.

და ყველა ჩემი დედა იყო კმაყოფილი მეტამორფოზა. ამდენი წლის განმავლობაში მან სცადა მიმეღო, და საბოლოოდ მოვიდა იმ მომენტში, როდესაც ჩვენ მასთან მოუხერხებელია, შეიძლება განიხილონ ამ სისწორის სისწორე და სხვადასხვა ვიტამინებისგან სპეციალური ეფექტები.

Წაიკითხე მეტი