良いソースは料理に重要な役割を果たしています。 Souceはいつも新しいレベルでいつもの料理を削除してください。
あなたの料理の味を強調する簡単なレシピソースで「服用してやる」こと。そして最も楽しいこと:彼らを調理するために、あなたは数時間のために台所に立つ必要はありません。
1.メドボマスタード
![迅速かつ迅速に5ソースを調理する方法 17916_1](/userfiles/22/17916_1.webp)
材料
- Mayonnaiseの0.5メガネ
- 3 TBSP。 l。ディジョンまたは粒状マスタード
- 3 TBSP。 l。はちみつ
- 塩とコショウの味
命令
![迅速かつ迅速に5ソースを調理する方法 17916_2](/userfiles/22/17916_2.webp)
- マヨネーズやマスタードのボウルに入れてください。
- 蜂蜜を加える。
- それが均質なペースト状の塊を切ったように混ぜる。味に塩とコショウを加える。
2.メキシコのPico de Gayo.
![迅速かつ迅速に5ソースを調理する方法 17916_3](/userfiles/22/17916_3.webp)
材料
- 1熟したトマト
- 0.25赤または白の電球
- 1ピッカーハラペノまたは2極セラノ
- ハーフジュースライム
- キンザ
- 味覚する塩
命令
![迅速かつ迅速に5ソースを調理する方法 17916_4](/userfiles/22/17916_4.webp)
- トマトを洗って小さな立方体で切り取ります。皮膚が厚すぎると、取り外すのが良いです。
- 小さな立方体ピーマンに切り、トマトと混ぜる。
- 玉ねぎを細かく仕上げます。それは重要です、そうでなければ彼はあまりにも鋭い味があります。
- トマトとコショウの混合物に玉ねぎを置きます。
- ライムジュースを追加します。
- シラントロを細かく切って他の成分に取り付けます。あなたが望むなら、あなたはソースに少しオリーブオイルを注ぐことができます。
3.タルタル
![迅速かつ迅速に5ソースを調理する方法 17916_5](/userfiles/22/17916_5.webp)
材料
- 1カップマヨネーズ
- ディジョンマスタード30g
- 玉ねぎの列または他の緑の弓の白い部分60g
- 0.5塩漬けキュウリ
- 30 gのキャッパー。
- 新鮮なパセリやキンザ
- 1ゆで卵
命令
![迅速かつ迅速に5ソースを調理する方法 17916_6](/userfiles/22/17916_6.webp)
- 台所の組み合わせやブレンダーのボウルにケッパー、キュウリ、時には時々置きます。
- それらを挽く。
- ゆで卵を入れて再び細かく細いにします。
- 均質な一貫性の混合物が混在するまで、マヨネーズ、マスタード、パセリ、またはキンサを加えて挽く。
4.恐怖さん
![迅速かつ迅速に5ソースを調理する方法 17916_7](/userfiles/22/17916_7.webp)
材料
- 醤油1カップ
- ジンジャー(1つのTBSPを出すべきです。みじん切り根)
- 1クローブニンニクス
- 5 H。L.サハラ
- 1 TBSP。 l。コーンスターチ。
- 3 TBSP。 l。米酢
- 1杯の水
命令
![迅速かつ迅速に5ソースを調理する方法 17916_8](/userfiles/22/17916_8.webp)
- ご飯の酢を沸騰させる。酢の香りがそれほど明白になると、醤油をそれに注ぎます。
- ニンニクと生姜を細かくカットします。
- ガンガーと生姜を酢とソースのコンテナに送ってください。
- 混合物が底に燃焼しないように激しく攪拌しながら砂糖を加える。
- それが完全に溶解するまで少量の水でコーンデンプンを混ぜる。ソースに取り付けます。
- 数分間一緒にすべてを沸騰させます。砂糖と澱粉のおかげで、ソースはシロップの一貫性まで厚くなるはずです。
5.バーベキュー
![迅速かつ迅速に5ソースを調理する方法 17916_9](/userfiles/22/17916_9.webp)
材料
- 緑色の玉ねぎまたは1つの中電球の2ペン
- 大さじ2杯。 l。黒砂糖
- 大さじ2杯。 l。ウスターソース
- 1 TBSP。 l。パプリック
- 1 TBSP。 l。ディジョンマスタード
- 大さじ2杯。 l。はちみつ
- 大さじ2杯。 l。ケチャップ
- トマトソース200g
- 1 TBSP。 l。醤油。
- 4 TBSP。 l。お酢
- 1 TBSP。 l。オリーブオイル
- いくつかの急性ソース(たとえば、Tobasco)
- 黒胡椒と塩
命令
![迅速かつ迅速に5ソースを調理する方法 17916_10](/userfiles/22/17916_10.webp)
- 玉ねぎを細かくカットします。
- フライパンを真ん中の火に入れなさい、オリーブオイルの少し注ぐ。彼がわずかに轟音をかけたとき、鍋に茶色の砂糖を加えます。
- 弓がカラメル化されるまで、よく混ぜて数分前に準備します。
- トマトソースを追加し、すべての成分を混ぜる。数分間煮込んだ。
- ウスターソース、パプリカ、マスタード、蜂蜜、ケチャップ、醤油、酢の混合物に接続します。すべての食材を遅い火で約5分間準備させてください。
- それから唐辛子とシャープソースを追加して、ついに味を調整し、そして完成品を火から取り除きます。