Dal 1 giugno 2021, entreranno in vigore i requisiti per la marcatura obbligatoria su formaggi e gelato, dal 1 ° settembre - i prodotti lattiero-caseari con una durata di conservazione di oltre 40 giorni e dal 1 ° dicembre - Prodotti con una durata di conservazione di 40 giorni e Di meno.
Secondo il capo del gruppo di prodotti lattigini, Alexey Sidorov, il capo dello sviluppo di tecnologie promettenti, l'esperimento precedentemente condotto ci ha permesso di sviluppare soluzioni tecnologiche per tutti i tipi di imballaggio, per includere i fornitori di imballaggio, la produzione di prova in tutta la catena.
"L'esperimento ha dimostrato che la produttività delle linee alla fase di implementazione della produzione non cambia, l'attuazione dell'etichettatura non ha comportato un aumento del livello di matrimonio irrevocabile e la velocità di scansione quando rimangono la pensione attraverso il CCT nella maggior parte dei casi rimanere uguale alla velocità di scansione di un codice a barre regolare. L'operatore CRPT offre vari tipi di assistenza ai produttori, tenendo conto dell'esperienza esistente per aiutare a iniziare il progetto. Inoltre, sul sito web, onestamente interrotto le informazioni sulle soluzioni tecniche, lo stato della prontezza delle case di stampa, offerte di integratori ", ha affermato.
Vice Direttore Generale per la produzione della società "Bogorodsky Hladochombinat" EvGeny Avdeev osserva che la società è praticamente pronta per l'attuazione dell'etichettatura.
"L'anno scorso abbiamo deciso sulla linea di produzione. È stato deciso di applicare il codice di matrice dati a un film di imballaggio esistente utilizzando un blocco di stampante di termotrasfersfer su srotoli. Pertanto, siamo riusciti a utilizzare i resti esistenti del materiale di imballaggio. L'ordine e la fabbricazione di attrezzature da parte dell'azienda Integrator ha richiesto 3 mesi. Inoltre, il nostro impianto ha condotto il lavoro sulla modernizzazione delle reti informatiche dell'impresa. Ad esempio, per il livello L2 e L3 (Infrastruttura di scambio delle informazioni tra le apparecchiature. - Circa.) Creato una rete autonoma utilizzando linee di comunicazione ottica, che ha permesso di aumentare le velocità di trasferimento dei dati e l'affidabilità dei processi di produzione. Attrezzature aggiuntive sono state acquistate in grado di elaborare e memorizzare grandi array di dati. Vale la pena notare che l'apparecchiatura installata non richiede notevoli sforzi di installazione e configurazione. Pertanto, è stata utilizzata l'intera catena: l'ordine dei segni e la loro ricevuta, caricando nel sistema di stampa, la verifica durante la stampa e l'immissione di merci in circolazione. Siamo quasi pronti a introdurre l'etichettatura ", enfatizzato Avdeev.
Lo specialista principale del processo di produzione e tecnologico di Agromolcombine "Ryazan" Olga Pereverzeva rileva che al momento della società è preparato per il lancio del marcatura alla lattazione, conduce negoziati con i fornitori di materiali da imballaggio, attrezzature e software.
"Un esperimento su tre linee di produzione della nostra azienda è stata tenuta da luglio a novembre 2020. Nel processo di esso, sono stati testati due modi per applicare il codice a matrice dati sul pacchetto: etichettatura e stampa a trasferimento termico sul materiale quando è scomposto dal rotolo nella macchina. Ora siamo sul palco di firmare i protocolli ", ha aggiunto.
A loro volta, il direttore della Casa di stampa "Bianco" Nikolai Stepanov è fiducioso che nel quadro dell'esperimento dell'etichettatura dei prodotti lattiero-caseari, nelle condizioni di adattamento del mercato, è importante stabilire un'interazione densa tra i produttori e le case di stampa.
"Siamo pronti ad aiutare i produttori nello sviluppo di progetti per qualsiasi prodotto, al momento abbiamo già pronto soluzioni tipiche per l'applicazione dei codici per diversi tipi di pacchetti. È importante notare che oggi abbiamo preparato il parco giochi a Internet "Plastishop", dove è possibile leggere e ordinare gli stili con i codici di forme diverse per qualsiasi tipo di prodotti, compresi quelli che vengono preparati per il lancio dell'etichettatura dell'acqua in bottiglia. Tale piattaforma semplifica significativamente l'interazione con il produttore e accelera anche il processo di produzione, introduzione e applicazione dell'etichettatura per i prodotti lattiero-caseari ", afferma Stepanov.
(Fonte: servizio stampa del Centro di sviluppo delle tecnologie promettente).