Konnyak Koktebel completerà organicamente la proposta gastronomica dei 20 ristoranti di Gruppo Novikov, specializzata principalmente nella cucina locale della Russia e dei paesi dell'ex URSS.
Tra i ristoranti in cui si presenta Kokttebel Brandy: altezza 5642, il sole bianco del deserto, l'ormeggio, la brezza, il caucasico prigioniero, №13, il capo del rosso ottobre, il negozio di salsiccia Sheremetyevo in, Zoo Beer & Grill, Tchaikovsky, Bianco Cafe, Vodny, Savva, Novikov Restaurant & Bar, Klevo, Tsarskaya Caccia, Veranda a Dacha, Uzbekistan, Cheesery San Pietroburgo, Altezza 5642 Sochi, Nino Soci.
L'uso di prodotti locali nel ristorante è una tendenza conservata per diversi anni. Il gruppo Novikov collabora con più di 20 aziende agricole e fornitori russi. Offrendo agli ospiti Konyak Koktebel, la detenzione del ristorante conferma il suo impegno verso l'uso dei prodotti locali e supporta i produttori nazionali.
Allo stesso tempo, la scelta del cognac "Koktebel" è dovuta alla qualità e all'assortimento unico del produttore. La Brandy House Cocktabel continua la tradizione di produrre questa nobile bevanda nel "Cognac Country" - Koktebel, unico in natura nella Crimea sul pendio dell'antico vulcano Kara-dag. La storia della vinificazione industriale a Koktebel è iniziata nel 1879. E nel 1959, i primi alcoli di brandy sono stati ottenuti qui, che rende Kokttebel il più antico produttore di Brandy nella Russia moderna.
Attualmente, quando si creano i propri cognac, Kokttebel Masters rispetta attentamente i molti anni di tradizione e l'esperienza delle precedenti generazioni di enologi. Ci sono circa 3,5 migliaia di barili con alcoli cognac di alta qualità di vari estratti, il più antico dei quali è stato posato circa 60 anni fa, i servizi di stoccaggio di Koktebel. Nella riga di Cognacs "Koktebel" presenta un'ampia selezione che va da ordinarie, a vecchi e vecchi cognac, tra cui il più antico brandy prodotto in serie in Russia con un estratto di 30 anni.