Yogurt naturale, che consiste nel solo latte e dei batteri utili, non è solo un prodotto delizioso, ma anche utile. Può essere servito sul tavolo come piatto indipendente o uso in varie ricette.
Salsa greca
Dzadziki - Salsa tradizionale greca. Diventerà una magnifica aggiunta a qualsiasi carne, pesca o piatto di verdure. E cucini è molto semplice.
2-3 Chiodi di garofano di aglio Salta la stampa. Macinare un insetto di aneto. Aglio e verdi rotolano in un mortaio. Purificato dalla pelle del cetriolo scuotere su una grattugia poco profonda e spremere il liquido in eccesso.
Dzadziki è pronto per mangiare. Prima del mangime, puoi metterlo in una salsa e cospargere con le olive.
Insalata con mele e cetrioli
Per 3 porzioni, sarà necessaria la lattuga: 1 mela grande o acida dolce, 2 piccoli cetrioli, 1 bacchetta di sedano, 200 g di yogurt classico e un insetto di aneto.
Le proporzioni degli ingredienti dovrebbero essere uguali in modo che nessuno dei gusti dominasse nell'insalata. Fai una miscela di yogurt naturale e aneto finemente tritato. Servire immediatamente dopo la cottura.
Spuntino con aringhe e senape
Per la preparazione degli snack, avrai bisogno di 5 pastori di medie dimensioni. Pesce separato, rimuovendo la pelle e la cresta e il taglio in due parti ogni carcassa. Nella parte inferiore della ciotola profonda posa lo strato affettato da semitrici di lampadine e filetti di pesce.
In un contenitore separato, si dissolve in 1 litro di acqua bollente 1,5 cucchiai di sale. Versare il selegum con il liquido risultante e le due ore marine. Gli anelli di pulcino sulla lampadina versano acqua calda e lasciano un paio di minuti per lasciare amarezza.
Preparare la salsa da 150 g di panna acida a basso contenuto di grassi, 150 g di yogurt, 1 cucchiaio di succo di limone e metà cucchiaino senape. Aggiungi mela tagliuzzata, cipolle, cetrioli, sale e un po 'di zucchero a piacere.
Herring tagliato in piccoli pezzi e mescolare con salsa. Il pezzo è in un luogo freddo. Dopo due giorni, prendi l'aringa in salamoia, metti su un piatto da portata, decorare con verdure e file sul tavolo.
Un articolo che prepararsi dallo yogurt: 3 piatti insoliti con gusto delicato e squisito è stato pubblicato sul sito web itsfood.ru.
Se ti piace l'articolo, controlla come, per favore. Iscriviti al nostro canale in modo da non perdere nuove pubblicazioni.