Til að ákveða hvað er betra - örvun eða rafmagnsspjald er nauðsynlegt að læra ítarlega eiginleika hvers tæki og velja hentugasta valkostinn fyrir sjálfan þig.
Auðvelt í notkun
Báðar gerðir tækjanna eru miklu þægilegra en gaseldavélar, en þeir vinna á mismunandi vegu. Rafmagnið verður fyrst heitt sjálft, og eftir að diskarnir hitar hann: Þetta er vegna hitauppstreymis sem leiðari sendir. Til að elda er hægt að nota diskar úr ýmsum efnum, en endilega með slétt og þykkt botn, þvermál sem verður að passa við stærð brennara (þetta mun hjálpa til við að forðast hita tap).
Framleiðsluborðið hitar diskar og innihald þess, og botnþvermál skiptir ekki máli - aðalatriðið er að efnið er magnetized. Steypujárni og enameled pönnur með alveg jafnvel botn, svo og ryðfríu stáli skriðdreka eru hentugur.
Báðar tegundir spjöldum, í mótsögn við gas, vinna alveg hljóðlega. En ef rafmagnseldavélin er algerlega hljótt, mun örvunin birta tiltekin hljóð þegar kveikt er á kælikerfinu. Samkvæmt umsögnum notenda, fá þeir fljótt að venjast þeim og hætta að taka eftir.
Rafmagns- og örvunartæki eru mismunandi í fjölbreytni af stærðum, sem gerir þér kleift að samþætta þau í hvaða eldhús sem er. Fyrsta tegund vöru getur haft frá tveimur til fimm brennara og annað - frá einum til sex. Stjórnun getur verið bæði skynjun og vélræn.
Undirbúningur hraði
Til að hita brennarann þarf rafmagnið um fimm mínútur og um tíu ár mun fara fyrir sjóðandi vatni. Það kólnar það of hægt, svo á yfirborði yfirborðsins, fullunna fatið getur "languish".
The Induction Plate Hér hefur verulegan kost - rafsegulsviðið hitar strax diskar, þannig að það tekur u.þ.b. 5 mínútur að sjóða vatn. Í þessu tilviki er hitastig brennara enn innan 60 gráður. Samkvæmt eigendum er nauðsynlegt að venjast þessum hraða þannig að maturinn brennir ekki.
Það eru örvunarplötur með skynjara sem stjórna hitastig vatnsins án þess að láta það upp á "runaway".
Öryggi
Rafmagnseldavélar, jafnvel nútímalegasta, verða heitt við aðgerð, sem eykur hættu á bruna. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir fjölskyldur með ung börn.
Einnig ættir þú ekki að setja upp eldavélina við hliðina á kæli: upphitun, það hefur neikvæð áhrif á aðgerðina. Framleiðsluyfirborðið á matreiðslu er alveg kalt, en vegna segulsviðs er það bannað að treysta á tækið.
Báðar gerðir tækja geta verið búnir með sjálfvirkri virkni: Varan hættir að vinna þegar vökvinn högg á yfirborðinu. Induction plötur viðurkenna einnig tóm ílát og erlendir hlutir - í slíkum tilvikum eru þau ekki innifalin.
Þrátt fyrir að segulsviði örvunarnefndarinnar sé ekki lengur í fjarlægð 3 cm frá yfirborði, ráðleggja sérfræðingar það í fjarlægð frá öðrum aðferðum og í burtu frá skúffum með hnífapörum málmbúnaði.
Umönnun
Bæði tækin þola ekki áhrif slípiefni (duft og gos), málmþurrkur, stíf yfirborð svampa og einbeitt sýrur. Rafmagnsborðið er hræddur við brennt matvæli og vökva sem innihalda sykur: Þeir fara úr leifum og skemma hlífðarlagið. Induction plates eru ekki hituð, svo þau eru auðveldara að hreinsa frá fallið mat og skvetta með mjúku blautum svampur.
Mikilvægt er að taka gler-keramikplöturnar úr áhrifum með miklum og harða hlutum. Ef sprungur var myndaður á yfirborðinu er það bannað að nota það.
Notkunarskilyrði
Lesið einnig voracious heimilistæki.
Í samanburði við rafmagns spjaldið eru nútíma innleiðingarvörur eytt í eitt og hálft eða jafnvel tvisvar sinnum minni rafmagn. Framleiðsla á segulsviðinu í innknúnum spólunni er aðeins beint til að hita diskar og innihald þess, þannig að orkan á yfirborðinu sjálft er ekki sóa.
Einnig í sumum gerðum innbyggðu máttur stjórna skynjara: það gerir þér kleift að draga úr kostnaði við auðlind og vista á reikningum gagnsemi.
Verð
Induction Panel, þrátt fyrir skilvirkni þegar það er notað, er dýrari en rafmagns hliðstæða. Því fleiri aðgerðir í því, því hærra verð. Einnig, þegar tækið er sett upp er nauðsynlegt að skipta um gamla raflögnin og velja sérstakt rafhóp með sérstakri sjálfvirka vernd, vegna þess að heimilisbúnaðurinn er mjög öflugur. Þetta mun laða að viðbótarkostnaði.
Í samanburði við framköllun, rafmagns eldavél - kunnuglegt og ódýrt tækni, auk þess sem ekki krefst kaup á sérstökum réttum.
Hver er munurinn á: samanburðareiginleikaborð
Rafmagns spjaldið er ekki krafist sérstaks rétti. Þarftu ílát með ferromagnetic botn. Það er nauðsynlegt meiri tíma til að elda. Fljótt hitar mat. Það er hætta á að brenna.
Öruggara, eins og hitari upp minna.
Það er auðvelt að skemma yfirborðið þegar hreinsið er.
Einföld aðgát.
Eyðir mikið af rafmagni.
Leyfir þér að vista á reikninga gagnsemi.
Þú getur fundið fjárhagsáætlun líkan.
Það er dýrari en rafmagns hliðstæða.
Hver tegund tækisins hefur eigin eiginleika, kosti og galla, svo að velja tækið sem byggist á persónulegum óskum og fjárhagslegum hæfileikum. Ef valið veldur erfiðleikum skaltu íhuga sameina eldunarborðið með brennara af ýmsum gerðum.