Góð húsmóður mun alltaf finna umsókn ekki aðeins rótum, heldur einnig jarðneskur hluti gulrótsins. Grænmetis menning sem vaxið í eigin garði mun gagnast ekki aðeins með sætum og björtum rótum, heldur einnig með grænum boli hennar.
Gulrótplötur eru með eindrægni, svo og innihald mikið magn af næringarefnum í henni. Þannig að rót gæði og grænu voru góð gæði, grænmeti þarf nóg sól og vökva.
Í að borða, gulrót toppar úr garðinum sínum, án nítrats, varnarefna, vaxtarvöxtur og þungmálmur. Ástæðan fyrir getu toppa til að safna öllum "viðbjóðsum" í sjálfu sér.
Aðferðir við uppskeru Carrot Tops
Safna uppskeru af gulrótplöturnar byrja í lok júní og til miðjan júlí, allt eftir vaxandi svæðinu. En þú ættir ekki alveg að svipta gulrætur toppanna, það mun hafa áhrif á rótina. Fyrir vinnustykkið eru ungir og safaríkur lauf hentugur.Undirbúningur gulrótops getur verið sem hér segir:
- Frost. Vandlátur þvo og þurrt. Skerið í sundur og sendu til frysti.
- Þurrkun. Auðveldasta leiðin þar sem gulrót tops er skorið og þurrkað annaðhvort í rafmagnsbúnaði eða við stofuhita.
- Loddering (Marination): Þvoið og fjarlægðu umfram raka úr greenery. Eftir það, skera burt geðþótta toppi og sundrast það í hreinu banka lögum, skiptis með salti. Í þessu formi eru gulrótplötur geymdar ferskar í kæli 3-4 mánuðum.
Kostir Carrot Hill
Talið er að jarðneskur hluti gulrótsins í innihaldi vítamína og steinefna í það sé betri en rót rótsins nokkrum sinnum.
- Vegna samsetningar gagnlegra efna og grænmetisvatn sem kallast klórófyll með bólgueyðandi virkni. Chlorophyll hefur eiginleika: blóðhreinsun, örvun endurnýjunar ferli, bakteríudrepandi áhrif.
- Í greenery gulrótum innihalda fjögurra eitur, með ytri snertingu valda húð ofnæmi. En með innri notkun efnisins er alveg öruggt, að auki vernda furokumarín líkamann frá illkynja æxlum og bæla vexti núverandi.
- Hátt innihald K-vítamíns og kalíums hefur jákvæð áhrif á blóðskilyrði og æðar.
- Selen og sink í gulrótopum eru að bæta frjósemi og staðla vinnu kynfærum karla.
- C-vítamín hægir á öldruninni, hefur fyrirbyggjandi áhrif gegn CINGGI og styrkir æðakerfið.
- Matur trefjar eru framleiðsla frá þörmum.
Frábendingar til að nota gulrótplötur eru sjúkdómar í meltingarvegi í bráðri fasa, nýrnasjúkdómum.
Hvernig á að sækja um gulrót?Auðvitað mun mesta ávinningur koma með ferskum grænum. Bætið því í litlum skömmtum í ferskum grænmetis salötum. Í súpur skulu grænu kynntar í lok undirbúnings. Carrot tops eru notuð sem fylling fyrir pönnukökur og pies.
Skurður te er unnin úr gulrót boli til að styrkja friðhelgi, fjarlægja eiturefni úr líkamanum, bæta ástand húðarinnar og eðlilegri meltingu. Fyrir þetta eru boli hellt með sjóðandi vatni og krefjast 30-40 mínútur helst í hitastigi. Eftir það, drekka innrennsli með hunangi.
Takk fyrir athygli!