Innihaldsefni:
- Egg kjúklingur 2 stk.
- Sykur 150 gr.
- Vanillu sykur 0,5 tsk
- Margarine 100 gr. (smjör)
- Hveiti hveiti 200 gr.
- Sterkju 50 gr.
- Soda 0,5 ppm.
- Bustyer 1 tsk.
- Sítrónusafi 2-3 msk.
- Kefir 100 ml.
- Raisin 100 gr.
- Salt 0,25 pp.l.
- Grænmetiolía 1 TSP.
- flórsykur
Matreiðsla aðferð:
Til að undirbúa dýrindis kex Cupcake, undirbúið nauðsynlegar vörur.
Við byrjum að undirbúa prófið og skiptu tveimur kjúklingum eggjum í magnskál, eftir það hellum við í það klípa af salti, hálft teskeið af vanillusykri, eitt hundrað og fimmtíu grömm af sykri og blandið saman öllum innihaldsefnum.
Við hellum í skál með eggblöndu af hundrað grömmum af bráðnuðu smjörlíki eða olíu og blandið vel öll innihaldsefni fyrir einsleitni.
Hellið hundrað grömm af raisíni í disk, þá er einn matskeið af hveiti og blandað saman.
Hellið í djúpum skál Eitt hundrað sjötíu grömm af hveiti hveiti, eftir það sem fimmtíu grömm af sterkju, hálf teskeið af gosi, einum teskeið af baksturduftinu og blandið öllum þurrum hráefnum við hvert annað.
Vista í skál með vökva stöð, öll þurrt innihaldsefni og blandaðu öllum innihaldsefnum vel.
Við hella tveimur eða þremur matskeiðar af sítrónusafa í sameiginlega skálina og blanda vel saman.
Við hella hundrað millilítrum kefis í sameiginlega skál og hrærið öll innihaldsefni í skál á milli þeirra fá deigið með nauðsynlegum einsleitri samkvæmni.
Við leggjum út í skál með prófun á rúsínum úr disk og hrært með varlega umlykur rúsínum með próf.
Undirbúningur soðnu deigið í hentugum formi, pre-sprawling það með lítið magn af olíu.
Við dreifum deigið í formi samræmdu lagsins og farðu í tíu til fimmtán mínútur, eftir það setjum við ofninn í ofninn sem er forhitað í eitt hundrað áttatíu gráður og bökaðu Cupcake fjörutíu og fimm mínútur, allt eftir stærð formsins, Síðan ferum við ofninn í aðra tuttugu mínútur.
Gefðu lögun ofnsins eftir tíma og leggðu úr bikakakanum á borðið, eftir það stökkva því frá sugarpus til að smakka og skera í hluti stykki.
Undirbúningur ljúffengur, við erum að undirbúa einfaldlega, við erum að undirbúa dýrindis bolla af biqukvitno tecta í kefir með rúsínum heima saman! A skemmtilega matarlyst Kæri vinir!