New River Restaurant opnaði á hollensku fljúga

Anonim
New River Restaurant opnaði á hollensku fljúga 5286_1

The þriggja bindi seglbátinum féllu á Mathinsk Embankment. Í meira en eitt og hálft tugi ár, Pétursbursters og gestir Norður-höfuðborgarinnar eru ánægðir með lúxus útsýni yfir helstu markið borgarinnar. Hugmyndafræðingar og stofnendur verkefnisins Ravil Shayydarov og Ekaterina Potashov litið á raunveruleika 2020 sem áskorun og ákvað að algjörlega umbreyta flautu, snúa "Flying Dutchman" í einn af metnaðarfullustu og stórfelldum veitingastaðnum.

Árið 2021 verður skipið nútíma fjölskammtaverkefni: á yfirráðasvæði meira en 3000 m2, heildar vistkerfi af fjórum veitingastöðum með mismunandi hugtökum og eldhúsum, panorama bar, sérstakt veislu herbergi og stór herbergi herbergi vilja vilja vera staðsett. Hinn 21. janúar 2021 opnaði tveggja hæða veitingastaður "River" á "Futher hollenska", þar sem gestir eru að bíða eftir skemmtiferðaskipinu til uppáhalds smekkanna á gjöfum hafsins og ám.

New River Restaurant opnaði á hollensku fljúga 5286_2

Ytri skipið verður óbreytt - þetta er nákvæm afrit af þremur Matte Sailboat, verslunarskipinu á XVIII öldinni. The "Flying Dutchman" er stoltur af einstaka stað í sögulegu miðju St Petersburg: Með þilfar eru opnun spennandi útsýni yfir Hermitage, Petropavlovsk vígi, örvum Vasilyevsky Islands, deildarinnar brýr, St. Isaac Cathedral og Neva . A borð í panorama glugga er kjörinn staður fyrir rómantíska kvöldmat. Eitt af helstu trumps er tegund verönd á pontion, auk nokkurra verönd á efri þilfari: Útlit örina Vasilyevsky Island er listi yfir UNESCO World Heritage Site. Þú getur farið í skipið, ekki aðeins frá Embankment, heldur einnig frá ánni - hér er búið með eigin bryggju fyrir ánabátar og snekkjur.

New River Restaurant opnaði á hollensku fljúga 5286_3

The "River" valmyndin lögð áhersla á fisk og sjávarfang. Undir leiðsögn kokkarins

Alexandra Stheresku, þekktur fyrir að vinna með verkefnum í St Petersburg og London, var hringlaga gastronomic blanda búin til hér. Far Austur átt í valmyndinni - Curry Ramen, Rækjendur í Thai-stíl, brotinn gúrkur með Dikecon og Cashew, COD í Miso sósu; Eldhúsið á Miðjarðarhafinu er táknað með ýmsum pastes og pizzu, Miðjarðarhafsalat með rækjum; Latin American Accent - Carpaccio frá nautakjöti í Peruvian stíl (Valmynd veitingastaðsins veitir athygli og kjötréttum); Fyrir gastronomic hefðir Norður-Ameríku, Chaupera með sjávarfangi og krabbi-Kike með karrý-kókos sósu.

New River Restaurant opnaði á hollensku fljúga 5286_4

Fiskabúr veitingastaðarins inniheldur sjávarbúa frá öllum jörðinni: Marine Hedgehogs frá Barents og White Seas; Hasanskaya og Imperial ostrur frá japanska sjónum og Bay of Peter hinni miklu. Wongol frá Okhotsk og japanska hafið; Scallop frá Murmansk.

New River Restaurant opnaði á hollensku fljúga 5286_5

Kynnt í matseðlinum og ána íbúum vatnshlutans: Sprat, Carp, Catfish, og fæddur, án þess að það er erfitt að ímynda sér St Petersburg matargerð.

Inni í veitingastaðnum "River" var ráðinn í val stúdíó. Hönnuðir skapa björt, ljós, rúmgóð og notalegt pláss: gott útsýni yfir náttúrulegar tónum og klassískum litasamsetningum, umhverfisvæn efni, lifandi plöntur. Og panoramic Windows, eins og listalist, birta gesti hvetjandi útsýni yfir Sankti Pétursborg.

New River Restaurant opnaði á hollensku fljúga 5286_6
Restaurant River.

T. +7 (812) 313 88 66

Heimilisfang: Mintinskaya Nab., ​​6

Lestu meira