Potato rúlla til tafla New Year: 4 valkostir fyrir bragðgóður fyllingar á árinu í nautinu

Ár naut mun koma fljótlega á austur dagatal, og ég vil elda eitthvað óvenjulegt við þennan atburð. Nauðsynlegt er að taka tillit til þess að nautakjöt eða kálfakjöt eru ekki ráðlögð. Leyfi svínakjöt, fugl, fiskur, sveppir, grænmeti, sjávarfang. Valið er mjög breitt, á hvaða veski sem er.

Jafnvel ef fjárhagsáætlunin er takmörkuð, þá eru nokkrir leiðir til að auka fjölbreytni borðið, snúa á eigin ímyndunarafl og matreiðsluhæfileika. Potato diskar - bara svo valkostur þegar helmingur innihaldsefna er eyri grænmeti, og lítur út eins og fat eins og í dýrri veitingastað.

Kartöflu rúlla með kjúklingi og reyktum paprika

Kjúklingakjöt og kartöflur - besti kosturinn fyrir þá sem vilja fá góða og fallega fat á töflu New Year. Og kryddið mun gefa honum piquant mið af heimili reykt.

Hluti fyrir diskar:

• 0,5 kg af kartöflum;
• 0,5 kjúklingakjöt;
• 2 ytri höfuð;
• 2 kjúklingaegg;
• 125 g sýrður rjómi;
• 100 g af solidum osti;
• 3-5 msk. Skeiðar af hveiti (án glæru);
• Olía fyrir smurningu nótt;
• Salt, reykt paprika.

Elda:

1. Sjóðið kartöflur án þess að hreinsa úr skrælinu. Þá setja í köldu vatni.
2. Kjúklingur flök mala saman með 1 bulb. Salt, bæta við reyktum paprika, eggi, nokkrum skeiðum sýrðum rjóma.
3. Nú er hakkað að fjarlægja í kæli þannig að hann "grípa".
4. Kartöflur grind eða stöðva. Bully og ostur líka graze, bæta við kartöflum. Í blöndunni settu seinni hluta egganna, hveiti, sýrðum rjóma og salti.
5. Það kom í ljós 2 stykki af hakkað: kartöflu og kjúklingur. Nú þurfa þeir að vera fallega sameinuð til að gera appetizing hátíðlega rúllur.
6. Ef það er engin reynsla í umbúðirnar á rúllunum, þá er best að undirbúa litla hluta rúllur. Þannig munu þeir ekki sprunga og falla í sundur.
7. Á flötum yfirborði, dreifa par af kartöflu fyllingu og smyrja það, sem gerir köku með 0,5 cm hæð.
8. Á honum er sama lúmskur lag nauðsynlegt að setja kjöt hakkað kjöt.
9. Nú snúa snyrtilega rúlla og setja það á bakplötuna.
10. Á sama hátt til að gera restina.
11. Bakið hálftíma.
12. Ef rúllurnar rennur út með sprungum, geturðu stökkva með osti 2-3 mínútum fyrir reiðubúin.

Rúlla kartöflum og kjölfar

Classic - Kartöflur með sveppum - er hægt að leggja fram í formi rúlla. Slíkt nýtt ár er fullkomlega hentugur fyrir þá sem festa á gamlársdag.

Hluti:

• 0,5 kg af kartöflum;
• 3-5 msk. skeiðar af hveiti;
• 350 g af einhverjum sveppum, þú getur champrignons;
• 2 höfuð skriðdreka boga;
• olía fyrir steikingu;
• eggjarauða fyrir smurefni;
• sesam fyrir sprinkles;
• Grænu til skreytingar;
• salt.

Matreiðsla:

1. Sjóðið kartöflur.
2. Fry laukur steikja.
3. Sérstaklega steikja fínt hakkað sveppir.
4. Blandið helmingi ljósaperur með kjölfar og hinn - með rifnum í fínu grater með soðnu kartöflum. Bæði hakkað kjöt og bæta við hveiti til að þykkna. Valfrjálst er hægt að setja uppáhalds kryddið þitt.
5. Á bakplötunni settu 2 lagrúllur. Að smyrja með þeyttum eggjarauða og stökkva með sesam.
6. Bakið hálftíma.
7. Lokið rúlla skera í hlutann sneiðar og skreyta grænu.

Kartöflu rúlla með grænmeti

Potato rúlla mun líta mjög áhrifamikill ef þú notar multicolored grænmeti sem fyllingu. Þú getur sett það í fatið: gulrætur, laukur (þ.mt grænn), pipar, kúrbít, tómatar, eggaldin.

Hluti:

• 700 g kartöflur;
• 100 ml af mjólk;
• 60 g af smjöri;
• 1 egg;
• Square Cream Ostur - 150 g;
• 1 sætur pipar;
• 1 gulrót;
• 1 bulb;
• grænmetisolía;
• salt pipar.

Elda:

1. Swift hreinsað kartöflur. Blandið, blandið saman við mjólk og rjóma olíu. Kaldur og bætið 1 eggi.
2. Slökkvitað fínt hakkað lauk, pipar og rifinn gulrætur. Salt, bæta við svörtum pipar. Cool og bætið mjúkum osti, blandið saman.
3. Sending kartöflu massans á myndinni, filmu eða slétt yfirborð. Slökktu á, þannig að þykktin er ekki meira en 2 cm.
4. Toppur til að dreifa sveppasýkingu.
5. Að hjálpa kvikmynd eða filmu, lágmarka massa í rúlla.
6. Bakið í ofninum.

Kartöflu rúlla með eggi og grænu

Einföld fat á tiltækum innihaldsefnum er björt, bragðgóður og fullnægjandi skemmtun. Greens og björt eggjarauða munu gera það hátíðlegt. Egg í sambandi við smjöri mun gefa rúlla sérstaklega viðkvæma smekk. Það er ólíklegt að einhver geti staðist að reyna að minnsta kosti stykki.

Hluti til að fylla:

• Egg soðið í "pokanum" - 4-5 stykki;
• Rjómalöguð olía - 50 g;
• Steinselja eða önnur grænmeti - 1 geisla;
• salt.

Elda:

1. Undirbúa grundvöll kartöflum í hvaða tilgreindum aðferðum hér að ofan.
2. Rjómalöguð olía mýkja við stofuhita.
3. Egg elda 5-6 mínútur eftir stærðinni.
4. Greens mulið, yfirgefa nokkrar lauf til að skreyta.
5. Blandið hakkað eggjum, smjöri og grænum.
6. Lýsing með þunnt lag á kartöflu "kodda".
7. Rúlla rúlla, baka í 15 mínútur við hitastig 185-190 gráður.

Byrjaðu að undirbúa rúllur og diskar á nýju ári, ekki gleyma því að aðalhlutverk þeirra er að búa til hátíðlega skap. En á sama tíma ætti bragðið af tilbúnum diskum ekki vonbrigðum. Og það er betra að vera í öllu á hæðinni, því að fyrir marga nýju ári - helstu frídagur á árinu!

Greinar Potato Rolls til Tafla New Year: 4 Valkostir fyrir bragðgóður fyllingar á árinu í nautinu var birt á vefsíðunni sem er unnin.

Ef þú vilt greinina, athugaðu eins og, takk. Gerast áskrifandi að rásinni okkar svo sem ekki að missa af nýjum ritum.