Sandwich ís - skörpum og kaldri eftirrétt, fullkomlega hentugur fyrir heitt dag. Sætleiki getur orðið frábær skraut á hátíðlega borðinu eða lítið af delicacy fyrir alla daga.
Einföld ís samloka uppskrift
Til að undirbúa einfaldasta heimili ís-samlokuna þarftu:
- Krem (35%) - 0,5 l;
- Soðið þéttan mjólk - 0,4 kg (1 banka);
- Súkkulaði líma - 0,2 kg;
- Heslihnetu - 0,1 kg;
- Medium Size Cookies, Square eða Rectangular - 30 stk.;
- Ostur smurður, rjómalöguð - 0,2 kg.
Kaloríainnihald lokið er 361,7 kkal á 100 g.
Undirbúningur námskeið:
- Undirbúa form 20 stærð með 30 cm og hylja matarfilmuna innan frá.
- Setjið botn kexinn með litlum millibili til frekari klippa.
- Slá rjóma, ostur, þéttur mjólk og pasta til einsleita massa.
- Hrærið með snyrtilegu hreyfingum, bætið hakkað heslihnetu.
- Deila tilbúinn massa á smákökur, hylja annað lag af smákökum.
- Hylja myndina og ýttu örlítið.
Diskurinn þarf að fjarlægja í ísskápnum fyrir nóttina. Eftir að hafa skorið á jöfnum hlutum meðfram útlínunni í kexinu er hægt að bera fram sætan eftirrétt á borðið.
Ice Cream-Sandwich American með heimabakað smákökur
Til að undirbúa crumbly smákökur þarftu:
- Rjómalöguð olía - 15 g;
- Brúnn sykur - 10 g;
- Sugar hvítur - 10 g;
- Salt - 0,5 teskeiðar;
- Kjúklingur egg - 1 stk.;
- hveiti - 1,25 glös;
- Corn Sterkja - 5 g;
- Vanillu þykkni - 1 tsk;
- Soda - 0,5 teskeiðar;
- Súkkulaði Crumb eða korn - 0,5 glös.
Til að undirbúa súkkulaðiís, þá þarftu:
- Mjólk - 1,5 glös;
- þeyttum rjóma - 1,5 glös;
- Mjólk súkkulaði - 180 g (mulið);
- eggjarauður - 4 stykki;
- Sugar - 0,5 matskeið.
Fyrst þarftu að elda deigið og baka smákökur. Þetta mun krefjast:
- Slá til samræmda massa brúns sykur, hvít sykur og fljótandi smjör stofuhita, bæta vanillu þykkni og eggi.
- Í sérstökum fat, blanda hveiti, sterkju, gos og salti, bæta við blöndu með sykri og hrærið.
- Bæta við súkkulaði kornunum og hnetum.
- Hringdu í fljótandi deigið að upphæð 2 matskeiðar á hluta, mynda sömu hringi í stærð, liggja út á pergament.
- Hitið ofninn í 160 gráður á Celsíus og baka kökur í 15 mínútur.
Áður en að undirbúa aðalréttina skulu smákökur alveg flott.
Námskeiðið að elda ís og lokið diskar:
- Blandið mjólk og rjóma, sláðu og látið sjóða.
- Bæta súkkulaði og hrærið eftir massamið.
- Í sérstökum ílátum, blandið saman við einsleita massa sykurs og eggjarauða, bætið kældu súkkulaðiblöndu.
- Hitið blönduna á miðlungs hita í þykkt ástand (um 3 mínútur).
- Bæta við custard rjóma og slá, þá kalt í kæli.
- Hellið yfir mót fyrir ís, hentugur lifur og fjarlægðu í frysti.
Til að setja saman ís-samloku þarftu að setja ís á milli tveggja smákökur og ýttu varlega á. Eftir söfnuðinn er eftirréttinn tilbúinn til kynningar á borðið.
Óháð val á innihaldsefnum fyrir ís og smákökur mun hjálpa til við að forðast ódýr og skaðleg staðgöngur, oft notuð í fullunnum vörum (Palm olíu, smjörlíki osfrv.). Matreiðsla heima ís í formi samloku mun hjálpa auka fjölbreytni heita daga.
Greinin er bara um bragðgóður - heimabakað ís-samloka með smákökur voru birtar á vefsíðunni sem er.
Ef þú vilt greinina, athugaðu eins og, takk. Gerast áskrifandi að rásinni okkar svo sem ekki að missa af nýjum ritum.