Náttúruleg jógúrt, sem samanstendur af aðeins mjólk og gagnlegar bakteríur, er ekki aðeins ljúffengur, heldur einnig gagnlegur vara. Það er hægt að bera fram á borðið sem sjálfstætt fat eða notaðu í ýmsum uppskriftum.
Gríska sósu
Dzadziki - hefðbundin grísk sósa. Það verður stórkostlegt viðbót við kjöt, veiði eða grænmetisrétt. Og elda það er mjög einfalt.
2-3 negull af hvítlaukinu Fara í gegnum fjölmiðla. Mala galla af dilli. Hvítlaukur og grænmeti rúlla í steypuhræra. Hreinsað úr húð agúrkahrista á grunnum grater og kreista umfram vökvann.
Dzadziki er tilbúinn að borða. Fyrir fóðrið geturðu sett það í sósu og stökkva með ólífum.
Salat með eplum og gúrkur
Fyrir 3 skammta, salat verður þörf: 1 stór eða súr-sætur epli, 2 lítill agúrka, 1 sellerí vendi, 200 g af klassískum jógúrt og galla af dilli.
Hlutfall innihaldsefna ætti að vera það sama þannig að ekkert af smekkunum sem einkennist af salatinu. Gerðu blöndu af náttúrulegum jógúrt og fínt hakkað dill. Berið strax eftir matreiðslu.
Snarl með síld og sinnep
Til að undirbúa snakk þarftu 5 meðalstór hirðing. Fiskur aðskilin, fjarlægja húðina og hálsinn og klippa í tvo hluta hverrar skrokkar. Neðst á djúpum skálinni liggur lagið sneið með blómum af ljósaperur og fiskflökum.
Í sérstakri ílát, leysið upp í 1 lítra af sjóðandi vatni 1,5 matskeiðar af salti. Hellið selegum með vökva og sjávar tveimur klukkustundum. The Chick-hringir á peru hella heitu vatni og farðu í nokkrar mínútur til að fara í beiskju.
Undirbúið sósu frá 150 g af lágfita sýrðum rjóma, 150 g af jógúrt, 1 matskeið af sítrónusafa og hálf teskeið sinnep. Bættu rifið epli, lauk, gúrkur, salt og sykri eftir smekk.
Síld skera í litla bita og blanda með sósu. Workpiece er á köldum stað. Eftir tvo daga, fáðu súrsuðum síld, settu á borðpott, skreyta með grænu og skrá í töflunni.
Grein sem að undirbúa sig frá jógúrt: 3 óvenjulegir réttir með blíður og stórkostleg bragð var birt á vefsíðunni sem er.
Ef þú vilt greinina, athugaðu eins og, takk. Gerast áskrifandi að rásinni okkar svo sem ekki að missa af nýjum ritum.