Արագ եւ համեղ. Պարզ թխում, որի միջոցով նույնիսկ երեխան կարող է հաղթահարել

Կաթնաշոռի բլիթներ

Կաթնաշոռը խմորը ամենադյուրին եւ արագ է: Դա հեշտությամբ է արվում, եւ դրանից թխելը պարզվում է շատ մեղմ եւ համեղ:

Ձեզ հարկավոր կլինի.

250 գ քոթեջ պանիր

100 գ կարագ

170 գ ալյուր

4 գդալ շաքար

Բասը կտրելը

մի պտղունց աղ

Ընկերներ Քոթեդի պանիր, որպեսզի միանվագներ չկան: Ավելացնել աղ: Կաթնագույն յուղը բարձրացրեց եւ խառնեք կաթնաշոռի հետ: Ավելացնել սուրբ ալյուր եւ փխրեցուցիչ: Հունցող խմոր:

Ավարտված խմորը սկսեք գնդակը եւ վերցրեք սառնարանը:

Մեկ ժամ անց ստացեք այն եւ կրակեք հարթ մակերեւույթի վրա, որպեսզի այն ստացվի 2-3 միլիմետր անիծյալ հաստություն:

Խմորի գորգից մի ապակի կտրված:

Շաքարավազը թափել է բաժակապնակով: Յուրաքանչյուր գորգ շաքարավազի մեջ եւ շաքարով ծածկելով ներսից:

Շրջանակի կեսը կրկին շաքարով շաքարավազ է եւ կրկին շաքար է դնում ներսից:

Շրջանակի մեկ քառորդը նույնպես հիմարացնում է շաքարավազը եւ հագնում թխում:

25 րոպե տաքացրեք ջեռոցին տաքացրեք 200 աստիճանով:

Gustavo Fring / Pexels Berry Pie

Ձեզ հարկավոր կլինի.

150 գ ալյուր

200 գ շաքար

¼ թեյի գդալ աղ

180 գ հատապտուղներ (թարմ կամ սառեցված): Լոռամրգերը, հապալասը, բալը լավագույնն են:

110 գ կարագ

2 ձու

Խառնել ալյուրը, շաքարը եւ աղը: Ավելացնել հատապտուղներ: Եթե ​​դրանք սառեցված են, անհրաժեշտ չէ ապամոնտաժել:

Նավթը փչելով եւ բուռն խառնուրդը խեղդում: Խառնել

Սրունացնելով ձվերը, դրանք ավելացնել խմորին եւ կրկին խառնել ամեն ինչ:

Արդյունքում ստացված խառնուրդը բաժանվեց ձեւով եւ ջեռոցը դնում է 180 աստիճան տաքացնելու համար:

Թխել 25-30 րոպե: Այն փաստը, որ կարկանդակ պատրաստ է, կհասկանաք համեղ բույրը եւ կոպիտ ընդերքը:

Gustavo fring / pexels կակաոյի կեքս

Ձեզ հարկավոր կլինի.

Մի բաժակ ալյուր

1/2 բաժակ շաքար

1/3 բաժակ կակաո

1/2 բաժակ կաթ

1/3 բաժակ բուսական յուղի հոտ

մի պտղունց աղ

Թեյի գդալ քացախ

թեյի գդալ փխրեցուցիչ

Tsukata, չոր մրգեր կամ հատապտուղներ համտեսել

Խառնել ալյուրը եւ կակաոն ամանի մեջ: Ավելացնել շաքարավազ, փխրեցուցիչ եւ աղ: Խառնել ամեն ինչ մանրակրկիտորեն:

Ավելացնել բուսական յուղ, քացախ եւ կաթ: Կոնֆետների կամ հատապտուղների բնույթը:

Խառնել խմորը այնպես, որ համասեռ զանգվածը պարզվի, որ ընդլայնվում է ձուլվածքների վրա եւ 20 րոպե եփեք ջեռոց:

Gustavo Fring / Pexels Quick Donuts

Ձեզ հարկավոր կլինի.

200 միլիարդավոր կեֆիրա

4 ճաշի գդալ շաքար

1 ձու

400 գ ալյուր

50 գ կարագ

թեյի գդալ փխրեցուցիչ

Բուսական յուղ տապակի համար

Ձեթը ձվի եւ շաքարի միջոցով խառնելով եւ ամուր պետություն ուղղելով: Ավելացնել կեֆիր եւ խառնել: Նետեք ալյուր եւ փխրեցուցիչ: Հունցող խմոր:

Խզեք խմորը եւ երկու բաժակ տարբեր տրամագծերի օգնությամբ կտրեք բլիթները (նախ դուք պատրաստում եք շրջանաձեւ մեծ ապակուց, այնուհետեւ `դրա ներսում` մի փոքր ապակուց):

Հետագա խոհարարության մեջ երեխան ավելի լավ է չմասնակցել:

Freeaking յուղը տապակի մեջ: Նրբորեն դանակահարեք բլիթները տաք յուղով եւ տապակել երկու կողմից:

Դիետիկ ուտեստ ընդհանրապես, բայց երբեմն կարող եք:

Բարի ախորժակ!

Gustavo Fing / Pexels

Լուսանկարը `Գուստավո Ֆրինգի. Pexels