Իդեալականորեն թխած տորթը կյանքի պարզ հաճույքներից մեկն է: Տանը թխում տորթերը կարող են լինել նույնքան ուրախ, եթե ցանկալի բաղադրատոմս ունեք:
Վանիլա Maka Cake
Բաղադրությունը.
1/2 բաժակ համընդհանուր ալյուր:
1/2 բաժակ շաքարի ավազ:
1 ճաշի գդալ փաթեթ:
1/2 թեյի գդալ աղ:
3/4 բաժակ կաթ:
3/4 բաժակ բուսական յուղ:
4 ձու:
4 թեյի գդալ վանիլ:
2 ճաշի գդալ կակաչ:
Փայլ.
1/3 բաժակ շաքարի փոշի:
1/3 բաժակ ջուր:
1 ճաշի գդալ կարագ:
2 թեյի գդալ վանիլ:
Ազնվամորի գագաթը.
Սառեցված ազնվամորի 1 փաթեթ:
1/4 թեյի գդալ վանիլ:
Խոհարարության մեթոդ.
He եռոցը նախապես տաքացրեք 250C:
Խառնել ալյուրը, ավազի շաքարը, փխրեցուցիչը եւ աղը մեծ ամանի մեջ:
Ավելացնել կաթ, յուղ, ձու եւ վանիլ:
Ստեղծեք արդյունքում ստացված խառնուրդը 30 վայրկյան ցածր արագությամբ:
Ավելացնել կակաչ, խառնել ամեն ինչ եւ լցնել պատրաստված ձեւի մեջ:
Թխել 40-ից 50 րոպե:
Գլազի ստեղծում.
Խառնել բոլոր բաղադրիչները փոքր կաթսայի մեջ: Բերեք դրանք եռացող միջին ջերմության վրա:
Նվազեցրեք կրակը նվազագույնի հասցնել, 1 րոպե դանդաղ կրակով եփեք:
Հեռացրեք տորթը ջեռոցից:
Մի գդալ հավասարաչափ բաշխում է փայլը տորթի մակերեսին:
Թող կանգնի 10 րոպե: Տորթը դրեք մատուցող ափսեի վրա: Գդալ, մնացած փայլը դրված է տորթի վրա: Սեղանի վրա ծառայելուց առաջ ամբողջովին զովացրեք տորթը:
Ազնվամորի գագաթը.
Խառնել ազնվամորը եւ վանիլը:
Սեղանի վրա ծառայելուց առաջ յուրաքանչյուր տորթի յուրաքանչյուր կտորի համար ավելացրեք մի գդալ քաղցր:
Տորթը յուրահատուկ համ ունի եւ ծառայում է անհրաժեշտ ամենաբարձր որակի ծառայության մեջ: Leander Tea Sets հղման վրա https://leander-serviz.ru/catalog/chaynye_servizy/ ԿԼԻՆԻ ԱՆՎԱՐ ԱՆՎԱՐ ԱՆՎԱՐ ԱՆՎԱՐ: Իր կազմի մեջ փափկամազով վանիլային տորթեր `թաց եւ ծակոտկեն հյուսվածքով, ազնվամորի գագաթով եւ փայլով: Թխվածքաբլիթ եւ սերուցք միմյանց հետ համադրությամբ ձեւավորեք տորթի խիտ հյուսվածք, որը շարունակում է մնալ բավականին օդ եւ մեղմ: Դրա բարակ եւ նուրբ համը թույլ է տալիս դադարեցնել մի պահ, որպեսզի զգացվի մեղմ վանիլային բուրմունք, վայելեք յուրաքանչյուր կտոր: