Ռոսկկայայի փորձագետները հետաքննել են 25 ապրանքանիշ: Ըմպելիքների մեծ մասը արտադրվում է Ռուսաստանում, 3 TM Հայաստանում եւ 1 TM Գերմանիայում:
Chuyko Sergey / Shutterstock
Բալի նեկտարը եւ հյութը ուսումնասիրվել են 451 ցուցանիշով (որից 22-ը `պարտադիր անվտանգության ցուցանիշներ): Ապրանքները փորձարկվել են պիտակավորմանը համապատասխանելու համար, գնահատվում են օրգանոլեպտիկ հատկություններ եւ որակի ցուցանիշներ (շաքարի փոխարինողների կազմի, կոնսերվանտների, արհեստական բույրերի եւ քաղցրացուցիչների կազմի ներկայությունը):
Ապրանքները 15 TM ճանաչվում են որպես բարձրորակ: Ռուսաստանում արտադրված 13 TM ուսումնասիրության առաջատարների թվում կարող է պահանջել պետական «որակի նշան» ստանալ:
Ուղիղ մամուլի հյութը ձեռք է բերվում ուղղակիորեն թարմ կամ պահված թարմ մրգերից կամ բանջարեղեններից: Վերականգնվածը կոչվում է հյութ, որը ձեռք է բերվում `վերադառնալով ջրի մի մասի հյութի, որը հանվել է հյութից ուղղակիորեն պտտվելու արտադրության մեջ: Ոչ բոլոր մրգերն ու բանջարեղենը հարմար են հյութերի արտադրության համար: Օրինակ, շատ հատապտուղների հյութ, ներառյալ կեռասը, երբ օծանելիքը չափազանց թթվային է, ուստի առավել հաճախ արտադրվում են նեկտարներ կամ ցրտահարություններ: Նեկտարը արտադրվում է հյութը կամ խյուսը խառնելով խմելու ջրով `քաղցրացուցիչների հավելումով: Բալի նեկտարի բալի հյութի բովանդակությունը պետք է լինի առնվազն 25%, ըստ տեխնիկական կանոնակարգի:
Ելնելով հետազոտության փորձագետների վրա, փորձագետները եզրակացրել են, որ 5 TM արտադրանք չի բավարարում նշված անունը.
- Վերականգնված հասարակության մեջ «Ադրբեջանի նվերները» եւ «Պտուղ» -ը հայտնաբերեցին մի շարք անհամապատասխանություններ, մասնավորապես `ցածրահասակ համ եւ բույր, բալի անբավարար բովանդակություն, չարաթթու եւ կալիումի ցածր բովանդակություն: Այս ամենը ցույց է տալիս, որ արտադրանքը չի համապատասխանում նշված անունին:
- բալի նեկտարներ Կուբանը եւ «Ղրիմի հյութերը» պարունակում են անբավարար քանակությամբ չարաթթու, կալիումի եւ սորբիտոլի անբավարար քանակությամբ, եւ, հետեւաբար դրանց հյութի մասը 25% -ից պակաս է, նման արտադրանքը ավելի ճիշտ է հյութով պարունակող խմիչքներով:
- Բալի փոխարեն «իմ» նեկտարի մեջ կա սեւ գազարների անթոկեան, հանդես գալով որպես ներկ: Ապրանքի հյութի բաղադրիչը նույնպես պակաս է, քան պետք է լինի նեկտարի մեջ:
TM «Ադրբեջանի նվերները» եւ «Մրգերը» ունեն սինթետիկ ներկանյութեր, որոնք արգելված են հյութերի եւ նեկտարի արտադրության մեջ: Վերականգնված հասարակության մեջ «Ադրբեջանի նվերները» եւ «Առաջին բերքը», որպես ապրանքներ, որոնք պիտակավորված են որպես ապրանքներ երեխաների համար, հայտնաբերվել են արհեստական բուրմունքների բնորոշ բաղադրիչներ:
4 TM- ում նատրիումի պարունակության բարձր արժեքները ֆիքսված են, անուղղակիորեն նշելով, որ խմիչքների կազմի մեջ ջուրը այնքան լավ պատրաստված չէ: Դրա պատճառը կարող է լինել ձեռնարկությունում ջրի մաքրման ամբողջ համակարգի անարդյունավետ աշխատանքը:
Բալի նեկտարների եւ հյութերի ուսումնասիրությունը ցույց տվեց, որ արտադրանքը չի պարունակում կոնսերվանտներ եւ համապատասխանում է շաքարերի պարունակության թույլատրելի ստանդարտներին (դրանց կազմի մեջ շաքարավազի փոխարինողներ եւ քաղցրացուցիչներ չկան): Բոլոր TM- ն համապատասխանում էին ծանր մետաղների, սնդիկի եւ մկնդեղի բովանդակության չափանիշներին: Նիտրատների, Պաշտպանության եւ միկրոօրգանիզմների առկայությունը չի բացահայտվում արտադրանքի վնաս պատճառող միկրոօրգանիզմների առկայությունը: 3 TM թունաքիմիկատների հայտնաբերված հետքի համարը անվտանգ է մարդու առողջության համար:
Այնուամենայնիվ, որոշ TM- ում ստուգման արդյունքում փորձագետները բացահայտեցին մի շարք խախտումներ.
- Ազգային TM «Առաջին բերքը», որը նախատեսված է մանկական սննդի համար, ունի 5-օքսիմետիլֆուրֆուրոլ (OMF) հինգ Four: Սա տեխնիկական կանոնակարգի խախտում է:
- 2 TM - «Պտուղ» -ը եւ «Ղրիմի հյութերը» չեն համապատասխանում OrganeLeptics- ի գոնին. Այս նեկտարի համն ու բույրը թույլ են առաջացել:
- TM- ի վերականգնված հյութում «Ադրբեջանի նվերներ», չեղյալ հայտարարված կիտրոնաթթուն հայտնաբերվել է սահմանված նորմը գերազանցող գումարի չափով:
Ապրանքներ 15 TM - «Արարատ», «Աշան», «Վիկո», «Վիկոն», «Իմ Դաշա», «Ներկերի այգիներ», «ԻԿ-ի», «Ես», «Ես», «Ես», լավ կյանք , Թամարան, հարուստները համապատասխանեցին ոչ միայն օրենսդրության բոլոր պահանջներին, այլեւ Ռոսկմայայի առաջատար ստանդարտի պահանջներին:
Ավելի վաղ Ռոսկատիզմը կոչվում էր առավել արդյունավետ պաշտպանիչ դիմակներ:
Բացի այդ, Մասլենիցայի պատվին ասացին, որ Ռոսկատիկան պատմեց, ինչը մսով նրբաբլիթների մի մասն է:
Retail.ru: