Ինչ կոտլետներ կարելի է պատրաստել գրառման մեջ:

Anonim
Ինչ կոտլետներ կարելի է պատրաստել գրառման մեջ: 5757_1
Ինչ կոտլետներ կարելի է պատրաստել գրառման մեջ: Լուսանկարը, ավանդիֆոտոս:

Շատերը, ովքեր հիանալի գրություն են պահպանում, կարծում են, որ այս ժամանակահատվածում կան անընդունելի կոտլետներ: Եվ սա մեծ սխալ պատկերացում է, քանի որ ձեր սիրած Քուշանին կարելի է պատրաստել ոչ միայն միսից, այլեւ բանջարեղեններից: Բանջարեղենի տորթեր, քանի որ այն ավելի լավ չէ լվացքի մենյուի համար: Ինչպես պատրաստել դրանք, դուք կսովորեք հոդվածից:

Մայրենի լոբի կոտլետներ փխրունացնելու համար հարկավոր է վերցնել մի շարք բաղադրիչներ, որոնք բաղկացած են.

  • Պահածոյացված լոբի լոլիկի մեջ (դուք կարող եք երկու լոբի վերցնել սնկով լոլիկի մեջ) - 330 գ;
  • Ալյուր - 4 tbsp. լ.;
  • Հացաթխման սուպերսթարներ `մի քանի ճաշի գդալ;
  • Whe որենի ալյուր հաց - 120 գ;
  • Թարմ կանաչապատում - 1 ճառագայթ;
  • Արեւածաղկի ձեթ `տապակի համար;
  • Մի փոքր քանակությամբ կիտրոնի հյութ եւ համեմունքներ կտրատեք համտեսելու համար:

Պատրաստեք նիհար կոտլետներ, քայլ առ քայլ հրահանգներ հետեւելով.

  1. Պահածոյացված բանջարեղենը լրացնելու հետ միասին, ուղարկեք բլենդերի ամանի:
  2. Հաց ավելացրեք նրանց: Մանրացնել համասեռությունը:
  3. Նյութի մանր կտրատած կանաչեղեն ուղարկեք լոբի պյուրեով: Խառնել
  4. Պատրաստեց բանջարեղենի զանգվածային կիտրոնի հյութ: Sung Wash It- ը եւ մնում է համտեսել:
  5. Ավելացնել ալյուր եւ խառնել:
  6. Գդալով, լոբի աղացած միսից փոքր կոտլետներ ձեւավորեք: Յուրաքանչյուր կտրված հացաթխման մեջ:
  7. Տապակել տապակի վրա տապակի վրա, արեւածաղկի ձեթը վարդագույն:

Ծառայեք Beane Cutlets- ի սեղանի վրա `տաքով աղցանի տերեւների վրա: Նրանց համը հիանալի կներկայացնի տոմատի սոուսը կամ պահածոյացված լոլիկը:

Ինչ կոտլետներ կարելի է պատրաստել գրառման մեջ: 5757_2
Լուսանկարը, ավանդիֆոտոս:

Կարող եք զարմացնել հարազատներին եւ շատ համեղ գազար կոտլետներ: Նրանց պատրաստման, պահեստավորման բաղադրիչների համար.

  • Գազար - 1 կգ;
  • սոխ - 1 գլուխ;
  • Սեմոլինա - 5 tbsp.;
  • Breadcrumbs - իրենց հայեցողությամբ.
  • Աղ, շաքար, սեւ պղպեղ `իր համին.
  • Արեւածաղկի ձեթ `տապակի համար:

Նիհար ուտեստ պատրաստելու համար հետեւեք գործողությունների այդպիսի հաջորդականությանը.

Ինչ կոտլետներ կարելի է պատրաստել գրառման մեջ: 5757_3
Լուսանկարը, Voltamax, Pixabay.com

1. Գազար լվանալը, մաքրել կեղեւից, սոդա նուրբ grater- ով: Խոհարարության համար կարող եք նաեւ օգտագործել խաշած արմատային արմատներ: Դրանք ստուգվելու են խյուսով խառնիչի միջոցով:

2. Մաքրեք լամպը, մանրացրեք այն: Տապակել տապակի մեջ, բուսական յուղի ավելացումով, մինչեւ սոխը դառնում է ոսկե:

3. Օղակի ռասիկին ավելացնել ոսկրածուծի գազար: 10 րոպե պատրաստել բանջարեղենը միջին ջերմության վրա: Տապակի բովանդակությունը պետք է անընդհատ խառնել:

4. Լցնել գազարի զանգվածային ջուրը (1,5-2 ակնոց): Փրկեք, պղպեղ: Ավելացնել մի քիչ շաքարի ավազ: Տվեք տապակի բովանդակությունը:

5. Նվազեցնել կրակը: Ծածկեք տապակը կափարիչով: Բուսական զանգված տեղափոխեք քառորդ մեկ ժամվա ընթացքում:

6. Ավելացնել սեմոլոտ `գազար խառնուրդին: Մանրակրկիտ խառնուրդ: Ստուգեք եւս 10-15 րոպե կափարիչի տակ:

7. Հեռացրեք տապակը վառարանից: Տվեք այն սառեցնել:

8. Ձեւը կոտլետի սառեցված քաշից: Յուրաքանչյուր կտրված հացաթխման մեջ:

9. Fry կոտլետներ ծանոթ ձեւով: Նրանք պետք է բոլոր կողմերից ոսկե դառնան:

Երբ տորթերը պատրաստ են, ծածկեք տապակը կափարիչով եւ թողեք կանգնել եւս 7-10 րոպե: Ուտեստները կերակրեք սեղանին տաք, թարմ կանաչի, գազար տերեւների, պահածոյացված բանջարեղենի հետ միասին:

Ինչ կոտլետներ կարելի է պատրաստել գրառման մեջ: 5757_4
Լուսանկարը, ավանդիֆոտոս:

Կարող եք դիվերսիֆիկացնել նիհար դիետան եւ ոսպի պտուտակները: Նրանց պատրաստման համար.

  • Կանաչ ոսպ - 150 գ;
  • Սառեցված կանաչ ոլոռ - 150 գ;
  • Եփած կարտոֆիլ - 300 գ;
  • Սոխ - 1 գլուխ;
  • Գազար - 1 արմատ;
  • Բարակ հող - 1 պտղուն;
  • Բուսական յուղ - տապակի համար;
  • Breadcrumbs - մի քանի ճաշի գդալ;
  • Աղ, սեւ պղպեղ փոշու մեջ `իր հայեցողությամբ: ·

Պատրաստեք նիհար ուտեստ `հետեւելով քայլ առ քայլ հրահանգներին.

1. Ոսպնյակների աղի հավելումով ջրի մեջ եռալ:

2. Առանձին կաթսայում եռացրեք ոլոռի պատրաստակամությունը:

3. Բլենդերի ամանի մեջ ուղարկեք եռացրած ոլոռ եւ կարտոֆիլ: Մանրացնել խյուս վիճակը:

4. Տապակել տապակի մեջ բուսական յուղի ավելացում, նուրբ թակած եւ գազար: Երբ աղեղը թափանցիկ է դառնում, դրանով ավելացրեք խաշած ոսպ: 3 րոպե մարել տապակի բովանդակությունը:

5. Միացրեք կարտոֆիլի սիսեռ պյուրե կարտոֆիլը եւ բուսական աղացածը: Խառնել Արդյունքում աղացած գետնին հարստացրեք TMINA- ով, աղով, պղպեղով:

6. Ձեւավորել կոտլետները դրանից: Յուրաքանչյուր կտրված հացաթխման մեջ:

7. Forex- ի պրեմի տորթեր, սովորական եղանակով `փխրուն ոսկե ընդերքը ձեւավորելու համար:

Ինչ կոտլետներ կարելի է պատրաստել գրառման մեջ: 5757_5
Լուսանկարը, ավանդիֆոտոս:

Ծառայեք սեղանին սեղանին տաք: Զարդարեք այն թարմ կանաչիով:

Տարբերեք ձեր ընտանիքի նիհար դիետան `համեղ բուսական կոտլետներով: Նրանք, անշուշտ, կգան ձեր տնային տնտեսությունների հետ:

Հեղինակ - Քսենիա Միխայլովա

Աղբյուր - Springzhizni.ru.

Կարդալ ավելին