Հաջող սաղմոնի սաղմոնի մեթոդները մի փոքր են, եւ գուցե այսօր մենք կօգնենք ձեզ որոշելու, թե որն է ձեր ամենասիրվածը: Եթե չգիտեք, թե ինչպես է համը բերում, որպեսզի ամեն օր փորձեք աղի աղաղակը: Այս ամենօրյա ցածրորակ ծովատառեխը իդեալական է նախուտեստներ, սենդվիչներ պատրաստելու համար եւ լավ կլինի նաեւ աղցանների համար. Ինչու եք այն գնում խանութում, եթե ունեք ձեր համեղ տնական ծովատառեխ: Նման հաջող արդյունքի հասնելու համար, բացի աղից, մենք կօգտագործենք մի քանի պարզ բաղադրիչ: Ինչ? Կարդացեք մեր բաղադրատոմսը եւ եփեք մեզ հետ:
Բաղադրությունը.
- - Թարմ / թարմ սառեցված ծովատառեխ - 3 հատ;
- - Աղ - 3 tbsp.;
- - շաքար - 3 tbsp.;
- - Մանանեխի փոշի - 1-2 tbsp.;
- - սոխ - 1 հատ.;
- - Կորիան լոբի մեջ - 1 tbsp.;
- - Բուսական յուղ - համտեսել:
- Խոհարարության ժամանակը, 24 ժամ:
- Բաժիններ. 6.
Soler Herring Արագ պատրաստման բաղադրատոմսը.
1. Այս մեթոդով պատրաստված ծովատառեխը վերաբերում է չոր դեսպանին, ուստի մենք ջրի կարիք չենք ունենա: Պարզապես չափեք աղի, շաքարի եւ մանանեխի փոշու պահանջվող քանակը. Սա կլինի մեր աղի խառնուրդը, որը օրվա ընթացքում աղի աղը աղի կտոր կտա: Լավ խառնել այնպես, որ մանանեխ փոշին հավասարաչափ բաշխվի խառնուրդում:
Մի քանի րոպեի ընթացքում պահեք ծովատառեխը `առանց ոսկորների ծովատառեխը ֆիլեով առանց ոսկորների վրա: HTML2. Հապճեպ խառնուրդը պատրաստ է `բաժանեք ծովատառեխը մինչեւ փոքր եւ մեծ ոսկորների, փղերի եւ պոչերի: Անհրաժեշտ է նաեւ լվանալ արյունը եւ մութ ֆիլմերը: Քանի որ ծովատառեխը կթափվի ընդամենը մեկ օր, անհրաժեշտ է աղի կտորներով աղացնել, եւ ոչ մի ամբողջ ձուկ:
3. Վերցրեք պարսատիկ հզորությունը, լավագույն պլաստիկ տարան կամ սննդի չժանգոտվող պողպատե սկուտեղը, շաղ տալ մի փոքր քանակությամբ աղի խառնուրդով:
4. Ներդրեք առաջին երկու ֆիլեային կտորների հզորությունը մաշկի վրա դեպի վեր, ապա վերեւում բարձրաստիճան բարձրաստիճան տարածքը նույնպես ցողում է աղի խառնուրդը:
5. Շարունակեք ծովատառեխը դնել միմյանց վրա, առատաձեռնորեն խոսելով աղի խառնուրդով: Ծովատառատինգի ավարտի ներքո կսկսվի առանձնացնել հեղուկը. Դա միանգամայն նորմալ է, սկսվեց պարկերի գործընթացը, եւ մեկ օրվա ընթացքում սառնարանում ծովատառեխը կարող եք ծածկել: Ժամանակ առ ժամանակ կարող եք առաջադրվել ծովատառեխը արդյունքում ստացված աղիքում, որպեսզի գործընթացը տեղի ունենա հավասարաչափ:
6. Օրվա ընթացքում ծովատառեխը պատրաստ կլինի, բայց ինչպես չեք կարող եփել նման համեղ ծովատառեխի սոխով կարագով եւ համեմունքներով: Կտրեք սոխ սոխը օղակների հետ, հավանգի մեջ կորիան փոքր-ինչ հունցվում է հաճելի բուրմունքի տեսքից առաջ:
7. Լվացեք հերկումը աղիից, մենք ջարդում ենք խոնավությունից, կտրելով ձեզ համար ընդունելի կտորներով:
8. Մենք բանկան դնում ենք սոխով եւ համեմունքներով, մինչեւ բանկը լցվի:
9. Լրացրեք անուշահոտ բուսական յուղը իր հայեցողությամբ: Մենք տալիս ենք Հերդկա եւս 1-2 ժամ սառնարանում կանգնելու համար, այնուհետեւ կարող եք փորձել: Հրաշալի համ եւ դուր չի գալիս, հեշտ խոհարարություն: Օրվա մանանեխում ծովատատը պատրաստ է:
Բարի ախորժակ!