Կարմիր ձուկի մի շոպոտը կարող է իրականացվել առանց որեւէ խնդիրների տանը: Սա բավականին պարզ գործընթաց է, բայց հաջող ավարտի համար պետք է հայտնի լինել որոշ նրբություններ: Այս հոդվածում դրանք կքննարկվեն:
Խավիարի նախապատրաստում
Աղացման համար կարող եք վերցնել գրեթե ցանկացած կարմիր ձկների խավիարը: Դրա պատրաստումը սկսվում է արդյունահանմամբ: Լավագույնն է դա անել 30-45-ի համար `ձուկը բռնելու պահից, հակառակ դեպքում shell- ը կորցնում է ուժը եւ կարող է ցանկացած պահի պայթել:
Եթե չկան թարմ ձուկ, բայց կա սառեցված, այն պետք է ճիշտ դառնա `4-6 ժամ դրեք սառնարանում, իսկ հետո մարսեք սենյակային ջերմաստիճանում: Արագ դեֆրոստը չի թույլատրվում:
Ամբողջ սննդից հետո ձուկը ուշադիր հերկել եւ հեռացնել ձվերը, առանց վնասելու այն ֆիլմը, որում կա: Եթե, եթե andchor պայուսակը դեռ վնասվի, խավիարով հետագա հետագա գործողությունները բացառապես աղի ջրի մեջ են դարձնում:
Խոհարարություն tuzluk
Մեկ լիտր խավիարով ձեզ հարկավոր է 3 լ Tuzluk: Tuzluk- ի համար ձեզ հարկավոր կլինի.- Enameled Խոհարարության կոնտեյներ;
- Սպիտակ աղը 1,5-ից 2 կգ;
- Մաքուր ջուրը 5 լիտր է:
Պատրաստումը բավականին պարզ է. Դրա մեջ եռացնելուց հետո աղը ավելացվում եւ եփում է 15 րոպե: Ապա զովացրեք մոտ 10 ° C ջերմաստիճանի:
Խավի խավիար
Սա կոչվում է լորձի, արյան եւ այլ ավելորդ բաղադրիչներից խավիար մաքրելու գործընթաց: Սա կպահանջի նման միջոցներ.
- սիսեռի կամ ցանցի բուսական պայուսակ մակերեսային բջիջով (կարող եք օգտագործել բադմինտոնից ռակետկա);
- Enameled ավազան `խավիարի մանրաթելով փչելու համար.
- Աղացման կարողություն;
- շղարշ հոսող հեղուկի համար;
- Քիլենդ
Andched պայուսակը լվանում է ջրով: Ավազանի կողքին Ձգեք ԱՐՏ տոպրակը, որի միջոցով Ikrinka անձեռոցիկներ: Այնուհետեւ հանեք ֆիլմի մնացորդները:
Կրձեւի արտադրանքը լցվում է աղած ջրով եւ լվանում է կինոյի, արյան եւ վնասված ձվերի մնացորդներից:
Կտրատել
Խավիարը դատի է տալիս 7,5 րոպեի ընթացքում: Տուզլուկում գտնվելու ընդհանուր ժամանակը 15 րոպե է: Ձվերը լվանալը տեղադրված է քամոցում եւ երբ ջրի հարվածները, ուղղակիորեն անցեք SIP- ին:
Ikrins- ը տեղափոխվում է էմալացված կոնտեյներ եւ լցվում չափված Tuzluk- ի կեսը (որը 3 անգամ ավելի մեծ է արտադրանքի ծավալից): Բոլոր 7,5 րոպեներ մի գդալ տուզլուկը խառնվում է գդալով:
Վերջում 7,5 րոպեի ընթացքում ձվերը տեղադրվում են քամոցում, չորացրեք տուզլուկի մնացորդները, եւ գործընթացը կրկին կրկնվում է: Այնուհետեւ նրանք ուղարկվում են պատռված, այն շղարշով դնելով: Մարլան դադարեցված է տանկի վերեւում, որտեղ հեղուկ հեղուկը հոսում է: Stack ժամանակը 24 ժամ է:
Տանկի ավարտից հետո արտադրանքը փաթեթավորված է բանկերում եւ ուղարկվում սառնարան:
Այլընտրանքային կտորներ `հինգ րոպե: Ամբողջ գործընթացը նման է նախկինում նկարագրվածին, բայց թթու ժամանակը 2 անգամ 2,5 րոպե է: Արտադրանքը ելքի մեջ ավելի քիչ աղ է: Նման խավիարը խորհուրդ է տրվում օգտագործել խոհարարությունից անմիջապես հետո: Բայց ցանկության դեպքում այն կարող է պահվել սառնարանում ոչ ավելի, քան 10 օր: Ամեն դեպքում, պետք է հիշել, որ սալիկների ժամանակը միշտ 24 ժամ է: