Դիետաների մեծ մասը հիմնված է կալորիականության հաշվարկի վրա: Բրիտանացի գիտնականները պատմեցին, թե ինչու է քաշի կորստի այս մեթոդը անարդյունավետ:
Cylolaria- ն օրգանիզմի կողմից սնունդով ստացված էներգիան է, որն այնուհետեւ ծախսվում է կյանքի պահպանման համար: Եթե մենք ավելի քիչ կալորիա ենք ծախսում, քան սպառված, մարմինը սկսում է պահել այս ավելցուկը եւ քաշ ունենալ:
Տրամաբանական է ենթադրել, որ անհրաժեշտ է ավելի շատ էներգիա ծախսել բարակ գործիչ պահպանելու համար, քան սնունդը: Հենց այս դիմում է, որ դիետաների մեծ մասը հիմնված է: Այնուամենայնիվ, գործնականում կալորիաների հաշվարկը լիովին անօգուտ է. Բրիտանացի գիտնականները եկել են այս եզրակացության:
Ինչու հաշվի առնել կալորիաները `հոգնեցուցիչ եւ անօգուտ
մեկը Մեծ Բրիտանիայի կայսերական քոլեջի գիտնականները հայտարարել են, որ հնարավոր է ճշգրիտ հաշվարկել սննդի մեջ կալորիաները միայն լաբորատոր պայմաններում, այնպես որ այն չի աշխատի նիհարել: Բացի այդ, բոլոր մարդիկ անհատական են: Նույն կերակուրից յուրաքանչյուր մարդ կստանա այլ քանակությամբ էներգիա եւ կանցկացնի այն տարբեր ձեւերով: Միայն զարմանալի չէ, որ ամեն ինչ ուտեք եւ մի ավելացրեք քաշը, իսկ մյուսները ճիշտ են նույնիսկ սոված դիետայի վրա:
2. Նաեւ գիտնականներն ասում են, որ տարբեր էներգիայի ծախսեր են անհրաժեշտ պարզ եւ բարդ ածխաջրեր եւ ճարպեր բաժանելու համար, ինչը ճիշտ անհայտ է, հետեւաբար, կալորիականության արտադրանքը համեմատելը բավականին դժվար է:
3. Վերջապես, տարբեր պայմաններում, սննդից էներգիան այլ կերպ է սպառվում. Դա կախված է մարդու ֆիզիոլոգիայից, նրա գործունեությունից, նյութափոխանակության առանձնահատկությունների եւ այլնի մասի հետ միասին, բնական է Յուրաքանչյուր դեպքում դա այլ է:
Այսպիսով, քաշի կորստի գործընթացի վերաբերյալ չափազանց շատ տարբեր գործոններ կան, ուստի այստեղ մի պարզ կալորիականությամբ հաշվում է: Փոխարենը, գիտնականները մարդկանց խորհուրդ են տալիս վայելել սնունդը, ապավինել ընդհանուր իմաստին եւ սպորտին եւ չեն գործ ունենա հաշվարկով անհրաժեշտ որեւէ մեկի հետ:
Ինչպես նիհարել առանց կալորիականության հաշվարկի
Low ածր կալորիականությամբ դիետաները, որոնք նախկինում համարում էին առողջ սննդի հիմքը եւ քաշը նվազեցնելու արդյունավետ միջոց, խոշտանգվել էին մարմնի համար: Ծոմ պահելը զրկում է հիմնական սննդանյութերից, բացասաբար է անդրադառնում ֆիզիկական, մտավոր եւ հուզական վիճակի վրա:
Նիհարելու համար ժամանակակից սննդի համակարգերը կոչվում են սովամահ մնալ եւ ֆանապես հաշվարկել կալորիաները, բայց ֆիզիկական գործունեություն ծավալել եւ հետեւել ձեր ուտելիքների քանակին: Իհարկե, նախապատվությունը պետք է տրվի առողջ սննդի, ոչ թե արագ սնունդ, քաղցրավենիք եւ այլ աղբյուրներ «դատարկ» կալորիաների: Ընտրեք ամուր թարմ ապրանքներ առանց քիմիայի. Բանջարեղեն, մրգեր, շիլա, կաթ `նվազագույն պահպանման ժամկետով, ինչպես նաեւ մսով եւ ձուկ հում ձեւով:
