A gasztronómiai bőség korában élünk. A polcok élelmiszerboltok soha nem üresek, az áruk választása lenyűgöző, és a "hiány" szó nem ismeri. De azok, akiknek gyermekkora az elmúlt évtizedekben kellett lennie, függetlenül attól, hogy az étel íztelen volt. Éppen ellenkezőleg, a legegyszerűbb termékek kombinációjának példájában vezet, és hozzáadja az igazi örömöt.
Az Adme.ru-ban emlékeztünk, hogy milyen ételeket tartottak ízletesnek a múltban, de az új generáció nem értékeli őket.
egy.
Amikor valami édeset akartam, meg tudsz építeni egy "tortát" a batonból, vajból és lekvárból. Az elakadást cukorral lehet cserélni. És ha otthon van olajok, akkor a baton egyszerűen cukorral megszórva, kissé vízzel nézett ki, és még mindig ízletes volt.
- Gyermekként szerette a tea főzésére, olajjal és lekvárral, és elolvasta a "Denisian történetek". © Banzayu / Twitter
2.
Egy frissítő ital, az úgynevezett "pop", aki ismeri a szovjet időktől. Ez egyszerűen csak: kis mennyiségű élelmiszer-szódát és citromsavat adtunk egy pohár vízhez. Az inni kell azonnal, hogy ne hagyja ki a sziszegés pillanatát. És ez lehetséges volt az "Mineralo" -ba, hozzáadva egy kis sót.
3.
Több tucat burgonya főzési módszer létezik. Az egyikük sütés a szénnel. "A kijáratnál" egy illatos étel, amelynek íze van nosztalgia. A túrázás és a családi piknikek nem dolgoztak ki sült burgonya nélkül, ami egyedül egy sóval lehet.
Négy.
A ritka vendéglátó-létesítményekben ebédre kaphat egy tejleves tésztát, de korábban az oktatási intézményekben és az étkezőben rendszeresen készítették. Ez az edény mindenkit 2 táborba osztott: Néhány említés, hogy meleg érzéseket okoz, mások emlékezzenek az ízre és a habra, ahol a felszínén horroron van.
öt.
A préselt zselé brikettjétől lehetőség volt az illatos vastag ital egész serpenyőjét. Azonban a gyerekek inkább száraz formában inkább koncentrátumot használnak: Édes kezelések Kinky-val, kevés ember hagyott közömbös.
- Nos, ki köztünk nem rágott csók a brikettben? Szerettem a cseresznyét. © Yuri18vertigo / Twitter
6.
A paradicsommártás helyszíne a Szovjetunió egyik gasztronómiai szimbóluma volt. Mindenféle ételhez adtunk: saláták, levesek, cutlets és használt kenyér, mint snack. Jelenleg sokan megvásárolják ezeket a konzerveket nosztalgiának.
- Fekete kenyér és spray a paradicsomszószban, amelyeket egymásnak hoztak létre! © 24TEMA_RU / Twitter
7.
Az elmúlt évtizedek gyermekeinek egy másik kedvenc desszertje egy édes krémszerű csemege, az úgynevezett "gogol-mogol". Scrabble tojássárgája cukorral. Néha több tejet, gyümölcslét, kakaót adhat hozzá.
- Ha gyermekkorban nem könyörögtél az anyádat vagy a nagymamádat, hogy Gogol-Mogol, akkor nem tudom, mi az életed. © aurevoirunami / Twitter
nyolc.
Minden nyáron a gyerekeknek lehetősége volt arra, hogy élvezze a speciális finom habot, amely akkor alakul ki, amikor a Berry lekvár forr. Az édes levegő tömege lehet egyenes kanál vagy kenyeret kelt.
- Weed 3 Jars of Plum Jam. A gyermekek emlékei felszínre kerültek: Penka lekvárból, alapvető tűz. Valami jó volt. © Yaal_n / Twitter
kilenc.
Ha a ház hirtelen kiderült, hogy cookie-k és vaj, akkor ostoba volt, hogy kihagyjon egy esélyt, és ne építsen ízletes desszert. A cookie-t olajjal kenjük, és egy másik keksz fölött fedezték. Egy ilyen szendvics tökéletes volt tea vagy kávé számára.
10.
Lehetetlen volt, hogy jobb, mint egy csomó kenyér. Növényi olajjal kenjük kenve, a só megszórva és az étvágy felszívódott. Ez a "szendvics" tökéletesen kombinálva zöldhagymával.
tizenegy.
A kenyér klaszterének megerősítésének másik módja, hogy megragadja a fokhagymával egy "pörkölt" oldallal. Finom és hasznos volt. Természetesen az ínyencek ezt a "receptet" kombinálták az előzővel: használt olaj és fokhagyma.
12.
Táplálkozás A gombócok egy nagyjából hét, amit a gombócok egy csomagolása valóságos volt. Ehhez elkészített dumpy levest. Szükséges volt főzni egy edényben apróra vágott burgonyát és gombócokat, majd adjunk hozzá egy sárgarépát és hagymát. Megfelelő költségvetési edényt kaptunk.
13.
A vérkör a kolbász típusa, amelyet sertésvérből készítenek rizs, hajdina vagy gyöngy gabonafélék hozzáadásával. Jelenleg nem olyan könnyű megtalálni a boltokban, és megvásárolja ezt a kolbászt többnyire ínyenc.
tizennégy.
"Meg fogsz enni zabkása - egészséges és erősen növekszik" - mondta sokan közülünk gyermekkorban, és egy ételt az orr előtt olajjal. Az ilyen reggelit nagyon hasznosnak tartották. Azonban később az orvosok kijelentették, hogy a Manka elveszíti más cushas-t a nyomelemek tartalma és a gyermekek jobb enni.
tizenöt.
Sokan emlékeznek a furcsa anyagra egy nagy bankban a konyhában, amely úgy lett kialakítva, hogy az édes teát egy frissítő italba fordítsa. Anyukáink és nagymamáink hittek az ilyen "limonádé" gyógyhatásaiban. Most már kevés ember van otthon, hogy megnézze az edényt ezzel a bájitalt, de hasonló italt értékesítenek a "Kombuca" név alatt.
- Még mindig emlékszem a sokkra, amikor megtudtam, hogy ez a furcsa tea gomba a kannák a konyhában palackozott a palackok, gyönyörű címkék, és eladni divatos egészséges arcbónusz. © nkbasya / twitter
tizenhat.
A fából készült gyanta a rágó cukorka szerepével küzdött, amelyre a legközelebbi fákat gondosan megvizsgálták a defore. Különleges sikert nem találtak egy kemény gyanta végére, de puha középen.
Milyen furcsa ételek voltak a gyermekkorában, ahonnan a mai fiatalok nyers orra?