Stručnjaci Roskokaya istražili su 25 marki. Većina pića se proizvodi u Rusiji, 3 tm u Armeniji i 1 tm u Njemačkoj.
Chuyko Sergey / Shutterstock
Trešnje nektar i sok su proučavali na 451 pokazatelja (od kojih su 22 obvezni pokazatelji sigurnosti). Proizvodi su testirani na usklađenost s označavanjem, organoleptičkim svojstvima i ocijenjeni su pokazatelji kvalitete (prisutnost u sastavu zamjenika šećera, konzervansa, umjetnih okusa i zaslađivača).
Proizvodi 15 TM se prepoznaje kao visoka kvaliteta. Među čelnicima proučavanja 13 tm proizvedenih u Rusiji mogu tvrditi da primaju državu "oznaku kvalitete".
Izravni sok za prešanje dobiva se izravno iz svježeg ili pohranjenog svježeg voća ili povrća. Obnovljena se zove sok, koji se dobiva povratkom na koncentrirani sok od dijela vode, koji je uklonjen u proizvodnji izravnog predenja od soka. Nisu svi voćni i povrće prikladni za proizvodnju sokova. Na primjer, sok od mnogih bobica, uključujući trešnje, kada je žarenje je previše kiselo, tako da se nektari ili mrazevi najčešće proizvode. Nektar se proizvodi miješanjem soka ili pire s pitkom vodom dodavanjem sladila. Sadržaj soka od trešnje u višnja nektar trebao bi biti najmanje 25%, u skladu s tehničkim propisima.
Na temelju stručnjaka za istraživanje, stručnjaci su zaključili da 5 TM proizvodi ne ispunjavaju navedeno ime:
- U obnovljenom društvu "Pokloni Azerbajdžana" i nektara "plod" identificirali su brojne nedosljednosti, naime: nisko-rast okus i aromu, odsutnost antoksija trešanja, nizak sadržaj sorbitola, jabučne kiseline i kalija ili odsutnosti. Sve to ukazuje da proizvodi ne odgovaraju navedenom imenu.
- Trešnje nekte Kuban i "sokovi Krim" sadrže nedovoljnu količinu jabučne kiseline, kalij i sorbitol, a time i dio soka u njima je manji od 25% - takve proizvode su točniji za pozivanje s pićima koje sadrže sok.
- U nektar "moj" umjesto trešnje postoji antocian crne mrkve, djelujući kao boja. Komponenta soka u proizvodu je također manja nego što bi trebala biti u nektaru.
TM "Pokloni Azerbajdžana" i "voće" imaju sintetičke boje, zabranjene u proizvodnji sokova i nektara. U obnovljenom društvu "Pokloni Azerbajdžana" i nektar "Prva žetva", označena kao proizvodi za djecu, nađeni su komponente karakteristične za umjetne okuse.
U 4 tm, visoke vrijednosti sadržaja natrija su fiksne, neizravno ukazuju na to da voda u pripravku pića nije dobro pripremljena. Razlog tome može biti neučinkovit rad cjelokupnog sustava pročišćavanja vode u poduzeću.
Proučavanje trešnjinih nektara i sokova pokazalo je da proizvodi ne sadrže konzervanse i odgovara dopuštenim standardima za sadržaj šećera (ne postoje zamjenici šećera i zaslađivači u njihovom sastavu). Sve TM odgovara standardima za sadržaj teških metala, žive i arsena. Ne otkrivaju se ne udaljene za nitrate, paatulin i prisutnost mikroorganizama sposobnih za izazivanje oštećenja proizvoda. Otkriveni trag broj pesticida u 3 tm je siguran za ljudsko zdravlje.
Međutim, kao rezultat provjere u nekim TM, stručnjaci su otkrili brojne povrede:
- Nacionalna TM "Prva žetva", namijenjena dječjoj hrani, ima višak 5-oksimetilpurfurola (OMF) petfour. To je povreda tehničke uredbe.
- 2 tm - "voće" i "sokovi Krim" nisu odgovarali iost za organoleptike - okus i aromu ovih nektara su slabo generirani.
- U obnovljenom soku od TM "Pokloni Azerbajdžana" nije proglašen kiselinom od limunske kiseline pronađena je u iznosu koji prelazi uspostavljenu normu.
Proizvodi 15 tm - "Ararat", "Ashhan", "Vico", "vrpca", "rudnik DACHA", "Vrtovi boje", "Tedy", "i", Acappella, Artshani, Barinoff, J7, fini život , Tamara, bogata odgovara ne samo svim zahtjevima zakonodavstva, već i zahtjevima vodećeg standarda roskkaya.
Ranije, roscatizam je nazvao najučinkovitije zaštitne maske.
Osim toga, u čast Maslenitsa, rekla je Roscatika, koja je dio palačinke s mesom.
Maloprodaja.