"Vruće rasprave": Zašto kuhari iz Tatarstana škola su ispaljeni - video

Anonim

Infekcije, eraid i hladna kaša - takve povrede identificirane su u školskim stolovima Republike tijekom inspekcije Tužiteljstva i Rospotrebnadzor. Vruća hrana u školama i dalje uzrokuje "vruće" rasprave, samo samo hrana ostaje hladna. Ne zagrijavanje hrane je najčešća pritužba studenata i njihovih roditelja i prvi stavak kršenja, koji je otkrio Odjel za nadzor. Postoji još jedan takozvani indeks u uvježbavanja - vjerojatno razumljiv bez objašnjenja - tako, doseže 60 posto u nekim područjima Republike. I sve ima jednostavno objašnjenje koje zahtijeva usvajanje operativnih rješenja.

Podsjetimo da je od rujna u ruskim školama po nalogu predsjednika Rusije Vladimir Putin organizirana besplatna vruća hrana studentima primarne nastave. U Tatarstan, oko 210 tisuća djece prima takve doručke i ručkove. Takve prilagodbe napravile su pandemiju i postala ozbiljna podrška za tisuće obitelji.

I sve to ozbiljno također je utjecalo na rad kuhara i kuhinjskih radnika. Što, ako kažemo povjerenje, postali su radnici na zlatnoj težini. Nekoliko primjera - u listopadu su dva kuhara odustala na jednoj od almetičkih škola, a proces prehrane u obrazovnoj ustanovi zaustavio se dva dana. Slična situacija dogodila se u okrugu Tukayevsky, gdje je u ruralnoj školi zbog nedostatka kuhara također zatvoren blagovaonicu i djeca ostala bez ručkova. Također zatvorite dva kuhara, ostali su bili u bolnici.

Što je povezan, ali ne masivan, ali ishod školskih kuhara? Potrebno je hraniti više djece, svaki razred je sada ručak odvojeno jedan od drugoga, protok djece u blagovaonici je kontinuiran, te je stoga rad kuhinjskih radnika postao kontinuiran. Sada u školskim kuharima radi od pet ujutro i odlazi nakon šest večeri. Raspored rada udvostručio se, a plaća je ostala ista: to je 18-20 tisuća rubalja u Kazanu, au okruzima i manje - 12-13 tisuća. Pitanje je tako rijetko, koji je podnesen kao "glavno jelo" na sastanku odbora i predsjednika Državnog vijeća Tatarstana.

"Volim svoj posao jako puno, sve je ništa, ali imam plaću, imam troje djece, moram raditi", kuhar srednje škole №21 Salmetievsk Zinaida Belozerova dijeli.

Ali kao što je Zinaida Belozerov da se ponovno izračuna na prstima.

Na sastanku Odbora državnog vijeća koji se održavaju uoči sastanka, a zastupnici su bili zabrinuti. Oni nude uvesti propise: tako da količina plaće ovisi o broju učenika. I pripremaju se i žalba Vladi Republike o podizanju pitanja.

Iako problem raste, djeca postaju više - nema dovoljno mjesta u blagovaonici. Dvadeset i pet kazanskih škola na jednom mjestu - osam studenata. S normom u tri. U Državnom vijeću obećali su - uskoro se planira popraviti i proširiti mjenjače. Bilo da se problem osoblja riješi u školskim kantinama i da li će plaće povećati kuhinjskim radnicima koji su ostali u školama, vide više u parceli programa "7 dana" na TNV-u.

Čitaj više