Licenca za prstima: 5 Appeting filmova o kuharima i njihovoj umjetnosti

Anonim
Licenca za prstima: 5 Appeting filmova o kuharima i njihovoj umjetnosti 5899_1
Licenca za prstima: 5 Appeting filmova o kuharima i njihovoj umjetnosti Dmitry Eskin

Nemoguće je gledati na tri stvari beskonačno: kako voda teče, kako vatra gori, a kao profesionalni kuhari stvaraju remek-djela. Ovi filmovi nesumnjivo će nadahnuti vaš unutarnji kulinarski genij o neviđenim podvima.

Julia i Julia: Pripremite sreću na recept (Julie & Julia, 2009)
Licenca za prstima: 5 Appeting filmova o kuharima i njihovoj umjetnosti 5899_2
Licenca za prstima: 5 Appeting filmova o kuharima i njihovoj umjetnosti Dmitry Eskin

Juliina Julie Powell (Amy Adams) je početnički pisac, ali u trenutku kada radi kao operater u središtu pomoći žrtvama terorističkog napada jedanaestog rujna. Nakon preseljenja u novi stan, djevojka shvaća da u svom životu nema dovoljno sjajnih pozitivnih emocija. Da bi odvratili rad od posla, Powell se odlučuje za blog, čija je svrha priprema za 524 jela od Julia Child (Maryl Strip) "svladavajući umjetnost francuske kuhinje".

"Julia i Julia: Pripremite sreću na recept" - Biografski film Nore Efron na knjizi Julie Powell, napisan na temelju svog internetskog bloga. Film prikazuje dva priča: početak karijere Julijinog djeteta, kada su oni i njezin suprug bili osumnjičeni na sumnju na komuniste, i samog Julie, koji se također bori s problemima svojstvenim državnim službenicima. "Julia i Julia" su elegantno, puno prijateljstvo i ljubav prema filmovima. Osim izvrsnih jela, Traka Merive je postala dekoracija, koja je primila Zlatni globus za tu ulogu.

Okus života (bez rezervacija, 2007)
Licenca za prstima: 5 Appeting filmova o kuharima i njihovoj umjetnosti 5899_3
Licenca za prstima: 5 Appeting filmova o kuharima i njihovoj umjetnosti Dmitry Eskin

Kate Armstrong (Catherine Zeta-Jones) je profesionalni kuhar, a cijeli joj se život održava na poslu. Ali sudbina priprema svoju tešku promjenu: njezina sestra umire u prometnoj nesreći, a nećak ostaje u skrbi za Kate. Vidjevši koliko je tvrda Kate dobila novu roditeljsku ulogu, domaćica restorana je zapošljava kako bi joj pomogao drugom kuhar - ali za Kate je ekvivalentno uvredi smrti. Osim svega, novi kuhar Nick Palmer (Aaron Echart) je sumnjivo zaštićen nećakinjem Kate ...

"Okus života" je romantična komedija, koju je snimio redatelj Scott Hicks na scenariju Carol Fuffs, koji se, zauzvrat, temelji na poslu Sandre Nettlubek. Film je remake njemačke komedije "ogorčenje Martha" (također vrijedi tražiti). "Okus života" ne samo opisuje profesionalni svakodnevni život i čips od restorana, ali i lako pokazuje kako se ljudi i njihove životne vrijednosti mogu promijeniti. Za uvjerljivu igru ​​Catherine Zeta-Jones čak su radila jedne večeri pomoću konobarice u poznatom restoranu u New Yorku - FIMMA OSJETION.

Začini i strast (put sto-stopala, 2014)
Licenca za prstima: 5 Appeting filmova o kuharima i njihovoj umjetnosti 5899_4
Licenca za prstima: 5 Appeting filmova o kuharima i njihovoj umjetnosti Dmitry Eskin

Indijska emigranta obitelj otvara kafić orijentalne kuhinje u Provansi. Međutim, ubrzo se ispostavlja da je njihov susjed restoran tradicionalne francuske kuhinje "promatranje Ive", dodijeljena zvijezda "Mishalin". Hostesa restorana, Madame Malori (Helen Mirren), odnosi se na nove konkurente s neobjavljenim neprijateljstvom. Međutim, ubrzo nakon što žena sazna da je kuhar egzotičnog kafića, Hassan (Manish biranje), ima rijedak talent i može reproducirati jela ne samo Indijanca, već i francusku kuhinju, uživala.

"Začini i strast" - filmski redatelj Las HallStrem, snimljen na scenariju Stephen Knight, koji se temelji na romanu Richarda Moraisa. Slika će se diviti estetici juga od Francuske, krajolik južnih Pireneja i kulinarskih tradicionalnih užitaka. Osim toga, "začini i strasti" bogati su u moralnim i etičkim pitanjima, kao što su sudar kultura i izbor između karijere i obitelji. Heroji filma uče međusobno razumijevanje, razmjenu i usvajanje vrijednosti, ali to učinite lako i sa Skomovom.

Chef Adam Jones (Burnt, 2015)
Licenca za prstima: 5 Appeting filmova o kuharima i njihovoj umjetnosti 5899_5
Licenca za prstima: 5 Appeting filmova o kuharima i njihovoj umjetnosti Dmitry Eskin

Adam Jones (Bredali Cooper) je uspješan zaposlenik jednog od prestižnih restorana u Parizu. Međutim, ovisnost o drogama i opsjednut potraga za savršenstvom odigrao je zlo vic - Jones gubi svoj rad i prijatelje. Potrebno je tri godine. Adam je odbio droge i radi u baru. Ali ambicije još uvijek ne daju mir. Uskoro se vraća u London kako bi pokušao ponovno u restoranu ...

"Šef Adam Jones" je drama američkog redatelja Johna Wellsa. Film govori o putu do cilja kroz vitalne poteškoće i ruganje bilo kome. Također u pozadini kuhanja i profesionalnih nijansi uživat ćete u igri šarmantnog hrabrog Cooper i uživati ​​u uspješnim glazbenim rješenjima koja savršeno se uklapaju u filmski format.

Kuhar (Comme UN CHEF, 2012)
Licenca za prstima: 5 Appeting filmova o kuharima i njihovoj umjetnosti 5899_6
Licenca za prstima: 5 Appeting filmova o kuharima i njihovoj umjetnosti Dmitry Eskin

Mladi talentirani kuhar Jacques Bono (Mikael Yun) upravo je izgubio posao u restoranu i prisilio brzo tražiti novo mjesto kako bi se osigurala pristojna budućnost svojoj trudnoj djevojci. Uskoro je dao mogućnost stažiranja iz poznatog kuhara Alexander Lagrad (Jean Reno), koji je također u kritičnoj situaciji. Činjenica je da Lagarde radi u prestižnom restoranu Cargo Lagarde i mora pronaći nova otvorena rješenja za jelovnik, što mu će mu pomoći. Ako se ne nose s zadatkom, Alexander će izgubiti posao i zvijezdu s od ocjene. Stoga počinje suradnja i sukob između kuhanja i novaka kuhar.

Francuzi su poznati ne samo izvrsna kuhinja, već i sofisticirana kina. A što ako kombinirate istu stvar? Bit će lako i elegantni filmovi koji gledaju jedan dah - kao što je "kuhar". Direktor filma, Daniel Cohen, da se pripremi za snimanje uzimao je savjet od takvih divova plovila za kuhanje, kao što je Alain lozinku, Pierre Ganier i Alain Dupiss. Kao rezultat toga, film je prepun tradicionalnih francuskih humora i maksimalne autentičnosti, koji se izražava ne samo u reprodukciji profesionalnih tehnika, nego iu ljudskoj pratnji poznatog molekularnog restorana.

Čitaj više