Kada slavimo bilo koji događaj u obiteljskom krugu ili pozivamo goste, tradicionalno svečano jelo, naravno, je Olivier Salata. Nažalost, neki sastojci salate koristi zdravlje. Za ljubitelje ovog ukusnog jela predlaže se alternativni recept za salatu u kojem prevladavaju korisni proizvodi.
U modificiranoj opciji dodajte puno povrća i cheddar sira, koji je probiotik. Majoneza zamjena kiselog vrhnja s naribanom jabukom. Dakle, salata postaje korisna i stječe zanimljiv začinjeni okus.
Za kuhanje:
- 500 g pilećih fileta.
- 3 kuhana krumpira.
- 4 kuhane mrkve.
- 1 veliki svježi krastavac.
- 1 crvena bugarska paprika.
- 250 g kukuruza u konzervi.
- 250 g konzerviranog zelenog graška.
- 6 jaja "vijak".
- 200 g sir "Cheddar" čvrstih sorti.
- 800 g kiselog vrhnja.
- 2 jabuke.
- 3 češnjaka češnjaka.
- Sol i tlo paprika na okus.
Glavni sastojak jela je pileća prsa. Ovaj proizvod sadrži u svom kemijskom sastavu mnogo korisnih tvari koje poboljšavaju naše zdravlje. Pileće file kuhati pola sata. I iz juha možete kuhati ukusnu juhu, dodajući povrće.
Od krumpira, zavarenih "u Muvinu", dobivamo važne vitamine i potrebne elemente u tragovima. Iu kuhanim mrljama, mnogi antioksidansi, iznimno neophodni za prevenciju mnogih bolesti.
Svježi krastavci daju salatu ugodnu aromu, jer je jod više u njima nego u drugom povrću. Minerali u krastavama aktivno su uključeni u metabolizam, sprječavaju akumulaciju masti.
Crvena bugarska paprika stvara ugodan osjećaj emocija u jelu. U ovom svijetlom povrću puno vitamina C, što povećava raspoloženje.
"Olivier" je nemoguće zamisliti bez zelenog graška. No, u ovom kulinarskom receptu za ovu tradicionalnu komponentu, kukuruz je spojen, često se koristi u drugim jelima. Ima mnogo vlakana koji igraju vrijednu ulogu u jačanju imuniteta.
Uz dodatak jaja obogaćuje protein salata, vrlo je potrebno za srčani mišić. Jaja su također korisna za viziju i jačanje živaca.
Sir "Cheddar" se ističe u tome što sadrži bifidobakterije u svom sastavu. Ove tvari su vrlo potrebne želudac za normalnu digestiju. I s normalnom probavom i imunitetom.
Sir i kiselo vrhnje su bogati kalcijem, potrebnim za zdravlje zuba i jačanja kostiju. Stoga, umjesto neugodne majoneze koristimo kiselo vrhnje sa stresom koji će pomoći u borbi protiv stresa i poboljšati mozak.
Češnjak će dati jelu s wellness motivom, jer se bori s infekcijama i stimulira normalno stanje plovila. Prvo papar će osigurati taj učinak, poboljšavajući cirkulaciju krvi.
Salata od soli poželjno jela. To je mnogo korisnije. Zanimljivo, kada se koristi morska sol, jelo je ukusno nego s uobičajenom soli.
Zaključak da predložene isplate koristi zdravlje. Stoga uživajte u zadovoljstvu ove vrlo ukusne salate!
Autor - Elena Piskunova
Izvor - Springzhhizni.ru.