Do danas postoji oko stotinu različitih vrsta pite, s kojima nisu spremni. Dodajte kupus, trešnje i čak grašak u njima. Svi su ukusni i zadovoljni. No, postoje osetinske pite, koje, nedavno, ima mnogo informacija, tako da ćete se nositi s onim što je to za jelo i zašto je tako popularan. Zasebno, napominjemo da naručivanje ukusna i ne skupog osetian torta s piletinom može biti na ovoj stranici, pa idite i saznajte sve informacije.
Osetinska torta postala je tako poznata među Rusima da se može naći u svakom gradu, jer je ovo popularno kavkasko jelo pripremljeno stotine, ako ne i tisuće institucija. Možda u bliskoj budućnosti, osetinske pite će uzeti cijeli svijet. Ali do sada se to neće dogoditi, možete sami napraviti kolač kod kuće.
Ali glavna misija pite - prikupiti cijelu obitelj i prijatelje za stolom. Osetinske pite se lako pripremaju i brzo apsorbiraju čak i pridošlica. Ali budite oprezni: pripremajući osetinske pite, postoji opasnost od dobivanja beskrajnih posjeta prijatelja i susjeda, jer nitko ne stoji protiv njegova veličanstvenog okusa.
Drevni Alanski kao punjenje koristi sir, manje često meso. Danas imamo razne ispune, od krumpira do lišća repe. Svaka torta ima svoje ime.
Ali, što je tajna piroških podataka?
Počnimo s činjenicom da je jelo ne zahtijeva mnogo različitih sastojaka. Vjerojatno sol, brašno, luk, meso je u svakom domu. Stoga se prvo pripremi kvasac, morate čekati malo tako da to ide.
Punjenje se priprema. Svi koriste različite vrste ispuna, u rasponu od krumpira i završavaju s piletinom. Također, možete birati između slatkog i ne slatkog punjenja, tako da riješite sebe. Posebna značajka je da u ne slatko punjenje gotovo uvijek dodaje zelenilo, što jelu daje posebnu aromu i budi apetit.
Važno je razumjeti da je jelo mora biti zadovoljavajuće, što znači da nadevanje ne treba žaljenje. Ako je meso, onda bi trebao biti mnogo unutra, tako da osoba može zadovoljiti. Sami Osetini kažu da bi meso unutra trebalo biti jednako test. Pite se peku u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva, tako da je bolje imati ga kad su vruće.