Kolagen igra važnu ulogu u radu tijela, sudjelujući u formiranju strukture mišića, kože, ligamenata, posuda i kostiju.
Ali s vremenom počinje se proizvoditi u manjim količinama, a onda počinje ireverzibilni proces starenja. Da biste ispunili gubitke ovog važnog proteina, samo trebate držati određenih pravila i onda možete pogledati i osjećati se mladima.
Do danas je poznato mnogo tehnika ubrizgavanja i hardvera s kojima možete ubrzati procese sinteze kolagena u tijelu. Međutim, da se vrati "protein mladih" je moguć i neovisno, bez pribjegavanja radikalnim metodama. U početku, potrebno je napustiti loše navike koje su neprijatelje kolagena. Sigurnost, stres, nepravilna prehrana, zlouporaba alkoholnih pića, pušenje, dugi boravak pod suncem može smanjiti proces sinteze proteina. Također je važno uključiti proizvode u dnevnu prehranu, koja uključuje vitamine A, C, E, aminokiseline, biotin i korisne masti.
Stručnjaci savjetuju da ne napuste meso kukanu zajedno s kostima i kore, budući da sadrže vezivno tkivo bogate kolagenom. Osim toga, jelo mišićnog mesa (pileća prsa, itd.) Dovodi do ozbiljnih problema s metabolizmom i kroničnom upalom. Glavni izvor kolagena je također konzerviran losos, jer cink sadržan u mesu pomaže aktivirati mišiće proteina potrebnih za strukturu formiranja.
Još jedan odličan način da se vratite svom tijelu kolagena - koštane bujone. Dovoljno je samo uroniti u tavi, ispunjen vodom, mesom s kostima (govedina, piletina ili riba), omiljeno povrće i skuhati sve više sati. Važno je ne zaboraviti dodati malu količinu jabučnog octa tako da se želatina bolje ukloni iz kostiju.
Vegetarijanci ne mogu biti uznemireni, jer je uloga kolagena u tijelu sposobna za obavljanje biljnih spojeva. Na primjer, možete povećati količinu upotrebe L-glutamina, koja je dio šparoga, brokule, crvenog kupusa. Kolagen također obnavljaju proizvode bogate prolin (grah, heljda, gljiva, cress i salata, svježi krastavci, špinat, luk, alge) i glicin (banane, bundeve, kivi).
Da bi se kolagen bolji apsorbirao, mora postojati proizvodi u izborniku, uključujući:
- Vitamin C (peršin, jagoda, agruma, kupus, chilipar);
- sumpor (luk, češnjak, jaja);
- Bakar i cink (orašasti plodovi, bundeve i sjemenke bundeve, janjetina);
- lizine (pistacije, leća, crni grah, labud).
Osim toga, važno je piti najmanje 2 litre čiste vode dnevno. Usklađenost s ovim jednostavnim pravilima pomoći će u povratku mladosti i odustati od kampanje za kozmetičaru.