Dok je jedan spreman braniti zaokret iza modernih jela, drugi gledaju sve vrlo skeptične. I dok netko stavlja društvene mreže, bezbroj fotografija popularne hrane, neki korisnici bez ograničenja izražavaju svoje mišljenje o njoj. Stanovnici World Wide Weba čak su stvorili nit o kushan, koji, po njihovom mišljenju, ne zaslužuju taj uzbuđenje koji postoji oko njih.
Adme.ru oduševljeno je proučavao mišljenja korisnika o najplodnijim jelima. Ovaj popis nije bio samo kulinarske inovacije posljednjih godina, nego i klasično vrijeme testirano.
- Croonates su samo pečenje, a nije potrebno čekati nešto više od njih. Tijesto za kroasane jednostavno je prženo u fritezu. Njihov je okus, kao i kod bilo kakvog kvalitetnog pečenja. Ali to nije vrijedno linije s njima u redu. © Cindy Fischer / quora
- Kolač s rastaljenom čokoladom. Zapravo, ovo je čokoladni kolač s praktično potpuno indiferentnim središtem. © Dhaval Chauhan / quora
- Ne razumijem kako restorani uzimaju takav novac za pizzu. To je samo ravan komad tijesta s nekoliko grama punjenja. Sirovina ne vrijedi ništa. Ne volim preplatiti činjenicu da će neiskusni kuhar pripremiti za nekoliko minuta. Ako moram "kuhati" ovo jelo za sina i njegovih drugova, kupujem jeftinu bazu za pizzu, podmazivanje paste rajčice i dodati neke visokokvalitetne naribane sireve. © Kenneth Dakin / quora
- Mnogi razmatraju goveđe kobe najbolje meso na svijetu. Krava mora biti u skladu s nekoliko kriterija, na primjer, pasa u određenoj prefekturi i ima mramornog koeficijenta ne manja od 6. Krave imaju posebnu prehranu i posebnu skrb, tijekom hranjenja uključuje klasičnu glazbu. Sve je to potrebno za ublažavanje teksture mesa. Govedina se topi u ustima, ali ne i ako se to isplati. Nijedna od metoda ne poboljšava teksturu ili okus, već povećava cijenu i potražnju. © dan Knight / quora
- Riba je draga sama po sebi, a čini se da kavijar napravi element kaosa u jelovniku izuzetnog restorana. Za neke je to delikatnost, ali to je ništa drugo nego suha jaja ribe koja se koriste kao ukras ili grickalice. © Ananvita Bhattacharya / quora
- Gnijezda ptica. Oni su skupi, neukusni i ne opravdavaju očekivanja. © diana wu / quora
- Kokosova voda po prvi put okus kao benzin. A onda se uvjerite da je moderan, skup i koristan. Ali što god to korisno, više ga neću piti i mučiti. © Cindy Fischer / quora
- Znam da je zeleni čaj koristan, ali ima mnogo ukusnih načina za održavanje zdravlja. Pokušao sam mnogo vrsta, ali me još uvijek podsjeća na lijekove. © lili McKenzie / quora
- "Jagoda u čokoladi" - zvuči sjajno. Ali postoji nekoliko nedostataka. Nemoguće je ugristi komad kako ne bi razbio čokoladnu koru, omjer slatkog i voća je uvijek nesrazmjeran. I za vrijeme obroka neće biti atraktivan. Ako znate, kao što postoji delikatnost, tako da čokolada ne dobiva na lice, a sjemenke jagode nisu zaglavile u zubima, podijelite tajnu. © Ronniee Roy / quora
- Je li netko pokušao smrznuti tofu iz Kine? Jedno od najplodnijih jela. Ovo je hrana, čiji je miris gori od okusa. Može se naći u uličnim kioscima i na noćnim tržištima diljem Kine i Tajvana. Smrdi poput vlažne čarape. Zapravo, ima relativno blagi okus. Karakteristični miris daje mu štine, što može uključivati sve: od fermentiranih mliječnih proizvoda do škampa. Čim se nasloniš s mirisom, čini se da ti sve nije tako loše. © Grace Jia / quora
- Smoothies predugo je predugo. Zapravo, to je tekući desert koji je maskiran za zdravu hranu. Obično postoje kante šećera, proteinskih praški i drugih aditiva, koji se smatraju korisnima, ali nisu tako. Umjesto toga, više volim svježe voće. © Cindy Fischer / quora
- Guacamole se percipira kao "zeleno zlato". Umak je previše zadovoljavajući ako ćete rastegnuti moj obrok nekoliko sati. Ako ćete jesti Guacamole tijekom nogometne utakmice, osjećat ćete se kao više od 1.000 kg cementa. Nitko ne koristi guacamole u velikim količinama, a teško ga je pohraniti u hladnjaku, jer će se umak pogoršati. © Ronniee Roy / quora
- Momo je ništa osim pare knedle s povrćem ili drugim punjenjem. Sjećam se, jednom kad je moja djevojka donijela u školu, a nakon nekoliko sekundi sve je okupilo okolo. Ponudila mi je da uzmem posljednju stvar, ali odbio sam, inače bi morala ostati s praznim želucem. Ne razumijem zašto su svi tako opsjednuti ovo jelo. Kažu: "Momo nije hrana, to je emocija." Ali pokažite mi još jedan razlog, logički razumno. © Ifra Shahid / quora
- Ne razumijem zašto ljudi vole sichuan mesa. Priprema se na gluposti (restoran će reći da tako ukusniji), količina akutnog uzrokuje ukočenost u ustima i čini okus svih sastojaka na isti način. U jelu, podproizvodi često nalaze samo mjesto samo u kanti za smeće. © Nettuno rossi / quora
- U kuhinji svake zemlje nalaze se mesne okruglice, ali najčešće nisu tako mekane kao u Švedskoj. Domaće mesne okruglice s smeđim umakom mogu biti vrlo različite, ali 80% onoga što se prodaje, ima meso nepoznatog podrijetla. Prije nekoliko godina dodan je konj tamo. © Linda Tisue / quora
- Nemoj me krivo shvatiti. Znam one koji iskreno vole smrznuti jogurt za njegov ukus. No, mnogi više vole njegov sladoled, jer jogurt ne sadrži kremu i u njoj su probiotici, jer je predstavljen kao zdraviji proizvod. Ali postoji više šećera kako bi se prikrio kiseli okus jogurta, umjetnih okusa i ne vrlo korisnih ispuna. Tužno je vidjeti ljude koji vole sladoled, pretvaraju se da vole zamrznuti jogurt. Uostalom, desert se mora uživati i ne tolerirati je. © rozalin Mohanty / quora
- Svježe kovrče su dosadne. Da bi dobili sofisticirani okus, moraju ih staviti. Usput, svježe gljive ove vrste su mnogo teže pronaći u trgovinama, tako da oni koji ih kupuju, reći ću: "Nije vrijedno toga." © Brian Zoebisch / quora
- U jednom trenutku, Mango Chaterney umak bio je u svakom restoranu, poslužio je barem jedno jelo. Ima težak ukus, a zapravo je u potpunosti u kombinaciji s. © Ca Lo / Quora
- Gotovo sve što se poslužuje u skupim restoranima, osobito u onima koje je zvijezda Michelin. Znam da će me gurmane ismijavati zbog činjenice da moj mali mozak ne može razumjeti što je točka. Ali ozbiljno: to je upravo ono što moram jesti da se osjećam sretno? Trebate li pasti s cijelog stanja? Po mom mišljenju, to je ilustracija za frazu "novac više nego mozak." © jyotipuspa das (ଜ୍ୟୋତିପୁଷ୍ପା) / quora
- Jedno od revaloriziranih jela je aioli. Ovo je majoneza s okusom češnjaka. Pretpostavimo da nije loše, ali u 2/3 slučaja jednostavno maskiraju ne previše dobro kuhano jelo. U mnogim institucijama postoje aromatizirani aioli, ali zašto ne biste podnijeli slaninu, cedar orašasti plodove, češnjak, kopar i tartufe odvojeno, umjesto da ih dodaju u majonezu? © Ca Lo / Quora
- Salate bez jaja, mesa ili sira u sastavu. Samo jedeš lišće. Da, možda se natječu gorivom. Ali još je trava. © Jon Mixon / quora
- Ne razumijem tjesteninu tjestenine. Bilo slatko, ili slano, a zapravo nema okusa. Nakon što ih počnete jesti samo čudan miris. © srabonti saha / quora
- Kupus calais. Svi ovi kupus čips, emolls iz kupusa, kupus umaka i drugih jela. Postoji toliko mnogo buke oko nje, već dugo vremena vjeruje da je to više korisno od drugog povrća. Izmet u teksturi umjetne travnjake i miris mokrog kartona, koji je ležao 48 sati u lokvi. © Alexander Lee / quora
- Zašto su kapejci toliko popularni? Kao da je iz vrlo kul torta, dio je odsječen na jednom zalogaju, a kasnije ga je kuhar učinio sa svojim "platno" i pokušava stvoriti cvijeće na njemu, svjetskim kartama, pejzažima iz glazure u boji. © Ramya Vemuganti / quora
- Što ljudi vole toliko u jastogu? Prvo, oni su skupi, često zbog činjenice da je to zamka za turiste. Zašto platiti za to više od 20 dolara? Drugo, njihov prokleto je teško jesti - trebat će vam poseban alat i puno truda da dođete do malog komada mesa u svakom jastuku. Treće, nema svijetlo izražen okus. Njegov jedini dio s zanimljivim teksturom - repom. Sve ostalo je samo spužvavo. Možda je toliko ulja uvijek služila. © Nicolas Smith / quora
Koja 3 jela biste navela najviše revaloriziranosti i zašto?