Ova biljka ima mnogo naslova na različitim jezicima: Lepeha, konoba ... u različitim kulturama koristi se u medicini, kuhanju, poljoprivrednom inženjeringu i krajobraznom dizajnu. Kako saznati ovu biljku i primjenjivati ispravno?
Botanički opis
Zrak je višegodišnja zeljasta biljka, opremljena puzavom razgrananjem rizomom, s karakterističnim mirisom. Izvan je crvenkasto-smeđa nijansa, i gotovo bijela unutra. Na dnu, rizomu sjedi s brojnim korijenima koji ne mirišu. Debljina korijena prožeta je zračnim udarcima, tako da spužvaća struktura postaje posjećivana.
U rizomu razvija dugi listovi u obliku mača, koji ima paralelno stan. Lišće doseže duljine do 1 m pokriti jedni druge svojim bazama. Otisci onih koji su prethodno nestali listovi mogu se pratiti po cijeloj površini korijena u obliku širokih ožiljaka.
U središtu grede lišća razvija se uronjena cvjetna strijela koja ima manju dužinu od lišća. Na kraju, cvat raste u obliku guste mačke. Cvijeće zrak Bolotnenaya u srpnju.
Širenje
Zrak oblikuje debele šikare ili druge rezervoare i druge rezervoare. Korijeni zraka, odlazeći od korijena, dobro su prilagođeni ukorjenjivanju u ile. Savršeno osjeća zrak i stajati, kao i polako struje vode i na močvarama.Poznati su četiri glavna poljoprivredna arola zraka. Ove biljke žive u različitim geografskim zonama.
- Sjevernoameričke podvrste su uobičajene u Kanadi i Sjedinjenim Državama.
- Europe - u Europi, u baltičkim državama i Ukrajini.
- Japanski, ili istočni azijski - u Indiji, Kina, Indonezija.
- Zrak je vrlo čest u Sibiru. Opsežno područje proteže se od Primorye na zapad do Obi i Irtysha.
Medicinska primjena
Sirovine lijeka su rizomi od Aira Bolotnaya, koji se prikupljaju u jesen, kada se smanji razina vode u akumulacijama. Rizomi se lako uklanjaju iz tla uz pomoć viljuška ili pljačkaša. Nakon pranja vodom, lišće i korijeni su odsječeni s njima, a sami rizomi se kotrljaju u zraku i režuju preko 3-4 dijela. Kleckers deblji 3 cm Split i Roud.
Rizomi se dobiju i pročišćeni i ne pročišćeni. Prilikom čišćenja uklanja se vanjski smeđi sloj kore. To je učinjeno nakon sušenja. Pijenje Aira rizoma preporučuje se u zraku ili u sušilici na temperaturi od 25-30 ° C.
Rhizome ovog ljekolikog bilja je dio želučanih naknada, kao i u pripravcima i vikainskim pripravcima, koji se koriste za ulcerativne lezije želučane sluznice i duodenalnog crijeva, s povećanom kiselosti želučanog soka.
Primjena u kuhanju
Specifična aroma zraka omogućuje da ga koristi kao začin - kao zamjenu za laurel list i (ili) đumbir. U osnovi, stoga, jela od ribe, mesa, peradi. Međutim, moguće je uz pomoć korijena biljke dati neku vrstu okusa i kolača.
Okolni rezervoari su ravne okomite stabljike i listovi u obliku sablja nisu samo trava. Ima smisla gledati: možda je to isti zrak, nadimak zdravlja ljudi.
Autor - Ekaterina Majova
Izvor - Springzhhizni.ru.