Ruski Charpeck: Kako ispeći ukusna pita od jabuka?

Anonim
Ruski Charpeck: Kako ispeći ukusna pita od jabuka? 10002_1
Ruski Charpeck: Kako ispeći ukusna pita od jabuka? FOTO: Depozit.

Jednom ni nazvao ovu slavnu tortu, ukusan keks! I svađa, i charlot. Bio je to charlot koji je nazvao kolač s džemom (da, bilo je s Jam! "Dal Vladimir. Pogreška? Ili postoji takav recept?

Crokery Recepti su ogroman skup. Kada kažu riječ "svađa", koje su vaše udruge? Zračni keks s jabukama. Ali punila imaju svađu. Molokhovets ima recepte s trešnjem i ribizlom. Više volim šabove Charlotte samo s jabukama. I jabuke u ovom torti - ne punjenje, a ne sekundarna komponenta. Jabuke - duet, jednakost s keksa, jabuke su demokratski i ventilatori.

Agatha Christie opisuje velikodušni dom stol, kuhane rukama vjernog khun kuhara:

Poslanici prihvaćene u našoj kući odlikuju se istinski nevjerojatnim luksuzom u usporedbi s činjenicom da se sada obično služe gostima. U početku je ponuđena set dvije juhe - mashedle i juha, nakon čega slijedi haluck ili jezik. Nakon što je bila Sheerbet, iza njega sedla jagnje. I potpuno iznenađenje bilo je langust pod majonezom; Na slatko puding "diplomat" ili ruski svađa, a zatim desert. A sve je to Jane pripremila sam.

Zašto je još uvijek Charlotte - Russian? Ime je francuski ... Ruski čovjek je avanturistički, inventivan. Priča je to toliko natjerala da pati, ali preživjeti. Tako u povijesti s tortom.

Postoji legenda da je torta primljena od strane Tsarevičeve supruge Alexey Mikhailovich - Charlotte, koji je, glasinama, volio jabuku jako puno. Koliko je to istina, teško je suditi. Ime je postalo bez ikakvog kraja. I postalo je ime kalorijanske poslastice.

Ruski Charpeck: Kako ispeći ukusna pita od jabuka? 10002_2
FOTO: Depozit.

U početku, recept za svađu bio je time hitan slučaj - za spremanje proizvoda.

  • Stale bijeli kruh ili kruh potreban za obrezivanje krpa i bogato iskrivljenih uljem i kremom. Nema dijeta! Ili svađu, ili brojeći kaloriju. Nema opcija. A više nafte, više krem ​​- ukusniji kolač.
  • Kruh sloj s maslacem i kremom, slojem pročišćenih jabuka. Slojevi se izmjenjuju u obliku podmazanog ulja. Spavajte orah i cimet, vanilu i šećer.
  • Najviše sloj je u izobilju zaspati sa šećerom i minutama za 30-40 buduće jelo ulazi u pećnicu. Dobra svađa je topla, mekana, s mirisom nježnih jabuka.

I već ih je preradio ruski misao recepti od keksa i jabuka. Baton više nije potreban. I to je samo tako lagan način pripreme za mene ceste i praktično. Nema vrhnja i ulja, ovdje kalorije više nisu PEG. Takav biskvit allottery može se pozvati s velikom napetošću, samo osim zbog raspršivanja jabuka na pita.

  • 500 g zelenih jabuka čisti od kore, izrezati tanke kriške. Dvije čaše brašna, dvije čaše šećera i 4 jaja.

Sve to brzo, vrlo brzo, 15 sekundi, pobijediti mikser i ometati jabuke. Ulijte u obliku podmazanog ulja i pecite. 20-30 minuta. Torta se ušutkala, drveni štapić je stisnuo sredinu. Suho? Isključiti!

Ruski Charpeck: Kako ispeći ukusna pita od jabuka? 10002_3
FOTO: Depozit.

Još jedna verzija svađa. S kiselim vrhnjem i maslacem.

  • 200 g mekog maslaca biti zbunjen s jednom šalicom šećera i tri žumanjka.
  • Tri proteina tuku odvojeno u debelu pjenu.
  • U 200 g kiselo vrhnje (15-20%), pažljivo ulazi u ulje sa šećerom, žumanjcima i proteinima.
  • Čajna žličica habed sode i brašna ... ali brašno će morati dodati oku: tijesto bi trebao biti na palačinkama. Lijepa tekućina.

Pročišćene jabuke se stavljaju tako: dio tijesta se izlije u obliku, dijelovi jabuka su postavljeni, izliveni ostaci ispitivanja. Pečeni od 30 minuta na 180 stupnjeva.

  • Easy i prozračni test biskvit će dati vrijeme miješanja (15 sekundi) i temeljito tučeno jaja.

Svako posuđe za kuhanje ne tolerira buku i loše raspoloženje. Ovo je duboka filozofija kreativnosti, razumijevanje što i zašto. A svađa je vrlo osjetljiva na vaše nevažno blagostanje ili nedostatak harmonije pod tušem. Čiste misli, čiste ruke, čisto srce. A vaša ruska svađa će okupiti zajednički stol voljenih i rodbine.

Ruski Charpeck: Kako ispeći ukusna pita od jabuka? 10002_4
FOTO: Depozit.

Počevši od citata Agathe Christie, vlastite riječi i završiti. Često joj je rekla čitateljima

... samo je nevjerojatno što se veliki užitak može dobiti gotovo od svega što postoji u životu. Ne postoji ništa više primjereno od uzimanja i ljubavi sve. Možete uživati ​​u gotovo bilo kojoj hrani i bilo kojem stilu života ...

Neka savjet velikog autora! Zadovoljstvo vam je u svemu!

Autor - Jeanne Magina

Izvor - Springzhhizni.ru.

Čitaj više