मांस के बारे में 5 तथ्य, जो पद के अंत तक इसे रखने की आपकी इच्छा पर चर्चा करेंगे। या शायद जीवन के लिए

Anonim

1 9 फरवरी को, एक महान पद शुरू हुआ, जिसके दौरान मांस, चिकन, मछली, अंडे, दूध और शराब से बचना आवश्यक है। यदि पौधे के भोजन के समर्थकों के लिए इस तरह के वंचित होने के बिना वंचित होने के बिना आयोजित किया जाएगा, तो आश्वस्त मांसपेशियों को कठिन होना होगा। स्टेक का एक टुकड़ा इतना आकर्षक और घुड़सवार नहीं था, हम सभी भूख और यहां तक ​​कि डरावनी तर्क भी देंगे जो कंपोजर को बचाने में मदद करेंगे।

पूरी तरह से पचा नहीं

उन सभी शिकारी जिनके पाचन तंत्र को मांस को पचाने के लिए अनुकूलित किया जाता है, अंदर एक अम्लीय माध्यम के साथ एक छोटा एसोफैगस होता है। यह सब गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के अंदर मांस को घूर्णन को रोकने के लिए संभव बनाता है, क्योंकि पाचन तंत्र की छोटी लंबाई मार्ग को तेज करती है, और अम्लीय माध्यम पशु उत्पादों को विभाजित और पचाने में मदद करता है। व्यक्ति के पास एक लंबा एसोफैगस और शिकारियों की तुलना में कम अम्लता है। इस कारण से, मांस के पाचन तंत्र का पूर्ण अवशोषण असंभव है: पूर्ण अधिकतम जिसकी ऐसी स्थितियों में सीखा जाने वाला समय खाने की कुल संख्या का 60% है। शेष भाग एसोफैगस के अंदर पुनः लोड हो रहा है, शरीर के शेयर और स्वास्थ्य समस्याओं की ओर जाता है।

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हार्मोनियल पृष्ठभूमि का उल्लंघन करता है

निर्माताओं को वध पर जाने में रुचि होती है, जैसे ही संभव हो सके वजन, संसाधित, दुकानों के काउंटरों के पास गया और मुनाफा लाया। इसलिए, बहुत जन्म से, थायराइड ग्रंथि के थायराइड हार्मोन द्वारा एक जानवर, जो आपको थोड़े समय में बहुत कुछ डायल करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, एक ही प्रयोजनों के लिए, साथ ही मांस को विशेष रूप से नरम बनाने के लिए, सेक्स हार्मोन का उपयोग किया जाता है।

दैनिक उन्हें भोजन के साथ प्राप्त करना, जानवर इन पदार्थों को जमा करता है और स्थगित करता है जिनके पास आउटपुट होने का समय नहीं होता है, क्योंकि रिसेप्शन नियमित रूप से किया जाता है। इसलिए, मनुष्य द्वारा मांस उत्पादों का उपयोग जल्द या बाद में अपनी हार्मोनल पृष्ठभूमि की विफलता का कारण बनता है, जो बदले में थायराइड ग्रंथि, पैथोलॉजिकल मोटापे, बांझपन और अन्य vices की बीमारियों की ओर जाता है।

साथ में मांस के साथ हम एंटीबायोटिक्स खाते हैं

पशु रोगों, महामारी और बहने वाली लागत से उत्पादन की रक्षा के लिए (पशुधन की हत्या और दफन, उत्पादन में आसानी), प्रत्येक जानवर एंटीबायोटिक दवाओं के साथ पागल होता है। इसलिए, मांस के साथ एक सेट में सबसे मजबूत एंटीबायोटिक्स की कुछ गोलियां होती हैं, जो न केवल प्रतिरक्षा को कमजोर करती हैं और उपचार के बाद की प्रतिक्रिया को कम करती हैं, बल्कि यकृत, गुर्दे और आंतों के माइक्रोफ्लोरा की स्थिति को भी नुकसान पहुंचाती हैं।

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घातक पुरानी बीमारियों का खतरा बढ़ता है

साक्ष्य के रूप में, हम "चीनी अध्ययन" पुस्तक से निष्कर्ष प्रस्तुत करते हैं, जिसे 2004 में कॉर्नेल विश्वविद्यालय की खाद्य जैव रसायन विभाग के मानद प्रोफेसर कॉलिन कैंपबेल द्वारा लिखा गया था। इसमें 20 वर्षीय परियोजना के पैमाने पर अभूतपूर्व निष्कर्ष शामिल हैं, जो पशु उत्पादों की खपत और कई पुरानी बीमारियों के बीच संबंध साबित करते हैं। अर्थात्:
  1. कैंसर। अन्य सभी चीजें बराबर हैं, मांस आहार 21% से प्रेरक बीमारियों के विकास के जोखिम को बढ़ाता है। इस मामले में, ट्यूमर की घटना के बाद पशु प्रोटीन का इनकार 40% तक अपने विकास को धीमा कर देता है, जिससे जीवन के लिए जोखिम के बिना पुनर्वास पाठ्यक्रम का इलाज और गुजरना संभव हो जाता है।
  2. मधुमेह। मांस चीनी मधुमेह का एक संभावित अपराधी है। यदि मधुमेह ऐसे व्यंजनों को मना कर देता है, तो यह इंसुलिन युक्त तैयारी की आवश्यकता को कम करेगा।
  3. मल्टीपल स्क्लेरोसिस। पशु भोजन के उपयोग से जुड़ी एक और बीमारी। 9 5% मामलों में, वनस्पति आहार में संक्रमण इस ऑटोम्यून्यून बीमारी के भारी लक्षणों से बचने और इसके अभिव्यक्तियों को काफी कम करने की अनुमति देता है।
  4. दिल के रोग। मांस कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि की ओर जाता है और नतीजतन, रक्त वाहिकाओं के अवरोध के परिणामस्वरूप। कार्डियोलॉजी विभागों में झूठ बोलने वाले "हृदय संयंत्र" में से अधिकांश दिवंगत मांस हैं।

पूरी तरह से अल्जाइमर रोग का कारण बनता है

होमोसिस्टीन, जो जानवरों के प्रोटीन के विभाजन के दौरान दिखाई देता है, इस विचलन के प्रकट होने का जोखिम लगभग दो बार बढ़ता है। इस मामले में, यह न केवल मांस के बारे में भी है, बल्कि सभी पशु प्रोटीन के बारे में भी है।

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