मोसा एक लोकप्रिय मछली है जो मुख्य रूप से विभिन्न स्नैक्स की तैयारी में उपयोग की जाती है। तला हुआ रूप में भी लोकप्रिय उपयोग। मैश्यू मांस में बहुत सारे विटामिन ए, पॉलीअनसैचुरेटेड ओमेगा -3 एसिड, प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा और ट्रेस तत्व होते हैं, विशेष रूप से, सेलेनियम। धोने के दौरान धोने की विशिष्टता इसकी भारी रिलीज एशोर है।
मछली का विवरण
मोसा Koryushkov परिवार से एक छोटी मछली है। इसके शरीर की लंबाई 15 से 25 सेमी तक होती है, द्रव्यमान - लगभग 50 ग्राम। औसत जीवन प्रत्याशा लगभग 3 साल है। महिलाएं 1-2 साल के पुरुषों के लिए रहती हैं। धोने की रिकॉर्ड उम्र लगभग 10 साल है।
मोजा के शरीर में छोटे पैमाने शामिल हैं। पृष्ठीय और पेट के पंखों को दूर से पूंछ में स्थानांतरित कर दिया जाता है। वापस मछली जैतून का रंग, bocames और नीचे वह चांदी है। पुरुषों में, स्केल से एक साइड स्ट्रिप है, जिस पर कुछ प्रकार का ढेर होता है। मोस्टर के मुंह में कई छोटे दांत होते हैं, यह छोटे क्रस्टेसियन को पकड़ने के लिए अच्छी तरह अनुकूलित होता है।
300 मीटर तक गहराई में मछली। स्पॉन्गिंग के दौरान, यह किनारे के करीब आता है, कभी-कभी नदियों के मुंह में प्रवेश करता है।
कई लोगों के पास क्षेत्र क्षेत्र के बारे में एक प्रतिरोधी भ्रामक है - ऐसा माना जाता है कि यह मछली यूरोप के अंतर्देशीय समुद्र (भूमध्यसागरीय से अज़ोव तक) के जल क्षेत्र में रहती है। लेकिन वास्तव में यह नहीं है। मोजा अटलांटिक और प्रशांत महासागर के उत्तरी क्षेत्रों में रहता है। दुकानों में इसकी बहुतायत पकड़ के बेहद बड़ी मात्रा के कारण होती है। औसतन, एक साल के लिए इस मछली को लगभग दस लाख टन पकड़ा जाता है। लगभग 40 साल पहले, वाश का कौल्राड्रा 4 मिलियन टन से अधिक हो गया।
प्रजनन की विशेषताएं
फाइल पकाना महिलाओं में जीवन के दूसरे वर्ष और पुरुषों में तीसरे स्थान पर होता है। प्रजनन से पहले, मछली बड़े झुंडों में एकत्र की जाती है और तटरेखा के लिए उपयुक्त होती है। स्पॉन्गिंग वास्तव में किनारे पर किया जाता है। शब्द की शाब्दिक अर्थ में मछली को किनारे पर फेंक दिया जाता है, जहां मादा कैवियार जाती हैं, और नर इसे निषेचित करते हैं।
एक रोलिंग लहर के साथ, जिम्मेदार उदाहरण समुद्र में ले जाते हैं। बेशक, हर कोई भाग्यशाली नहीं है, थका हुआ मछली किनारे पर बनी हुई है। लेकिन यहां बिंदु न केवल यह है कि उनके पास मूल तत्व पर लौटने की कोई ताकत नहीं है। पुरुषों का जीवन चक्र पहले और केवल स्पैनिंग के बाद समाप्त होता है, मादा कभी-कभी जीवित रह सकती है और दो।
प्रजनन पर इस तरह के कठिन प्रतिबंधों के बावजूद, साथ ही तथ्य यह है कि इस समुद्री निवासियों के व्यक्ति के अलावा, सीगल, अलोशी, कॉड, मुहरों और यहां तक कि व्हेल सक्रिय रूप से "नष्ट" हैं, और यहां तक कि व्हेल भी, मछली की आबादी कम नहीं होती है । इसमें कई कारण हैं:
- ज़्यादा उपजाऊ। स्पॉन्गिंग के दौरान मादा 30 हजार अंडे तक की औसत को ध्यान में रखने में सक्षम है।
- तलना के अस्तित्व का अपेक्षाकृत बड़ा प्रतिशत। पहले दिनों में ikra लगभग सर्फ की रेखा पर है और बड़े गांठों का निर्माण नहीं करता है, जो संभावित शिकारियों में अपने खाने को खिलाने की प्रक्रिया के लिए मुश्किल बनाता है।
- भोजन की बहुतायत प्लैंकटन क्रस्टेसियन के साथ फचेश्न मछली, जो हेरिंग प्रतियोगिता बनाता है। उत्तरार्द्ध के बजाय छोटे आयाम, साथ ही मौखिक तंत्र के उपकरण की विशेषताएं पानी में भी धोने वाले भोजन प्रदान करती हैं, गरीब प्लैंकटन।