स्पेगेटी एक पागल छड़ी है जब आपको दोपहर का भोजन या रात का खाना पकाने की ज़रूरत होती है, और बहुत कम समय होता है। यह पकवान स्वादिष्ट और पौष्टिक है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप एक घंटे से भी कम समय में उनका आनंद ले सकते हैं। "टेक एंड डो" आपको बहुत स्वादिष्ट बेक्ड स्पेगेटी के लिए एक साधारण नुस्खा दिखाएगा।
सामग्री
- स्पेगेटी № 5 (500 ग्राम) का 1 पैक
- 2 बड़ी चम्मच। एल जमीन लहसुन
- 1 कप प्याज, कटा हुआ भूसे
- 1 कप मिठाई काली मिर्च, कटा हुआ पुआल
- स्पेगेटी या टमाटर पेस्ट के लिए 2 कप सॉस (लगभग 650 ग्राम)
- 2 बड़ी चम्मच। एल ताजा बेसिलिका
- पानी (फॉर्म में स्पेगेटी को कवर करने के लिए बहुत कुछ)
- 1-2 कला। एल जतुन तेल
- 1 कप कसा हुआ परमेसाना
- 1 कप Grated Gaduda या Mozarella
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
अनुदेश
- खाना पकाने से पहले 180 डिग्री सेल्सियस तक पहले से गरम करें। बेकिंग के लिए एक गिलास या सिरेमिक रूप में, स्पेगेटी डालें। स्पेगेटी को समान रूप से एक्सप्लोर करें। उन्हें जैतून का तेल डालो।
- स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। आप सूखे जड़ी बूटी भी जोड़ सकते हैं।
3. स्पेगेटी पर प्याज और लहसुन रखना। 4. स्पेगेटी सॉस या टमाटर का पेस्ट डालें।
5. अन्य अवयवों पर काली मिर्च और तुलसी डालें। आप ताजा पत्तियां अयस्को या दौनी के कई sprigs भी जोड़ सकते हैं। 6. पानी डालो ताकि यह पूरी तरह से स्पेगेटी को कवर किया जा सके, बेकिंग फॉर्म की लगभग आधा ऊंचाई।
7. टमाटर सॉस और अन्य अवयवों के साथ पानी को धीरे-धीरे मिश्रण करने के लिए एक पारंपरिक चम्मच या एक बड़े लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें। 8. शीर्ष पर रगड़ परमेसन जोड़ें।
9. पनीर की एक और परत जोड़ें - मोज़ारेला या गद्दा। उत्सव या यहां तक कि चेडर भी उपयुक्त है। यदि आप अधिक मलाईदार सॉस चाहते हैं, तो आप ½ कप तेल क्रीम जोड़ सकते हैं। 10. लगभग 10 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर स्पेगेटी सेंकना। खाना पकाने के दौरान, सॉस बुलबुला शुरू हो जाएगा - यह सामान्य है। जब पकवान तैयार होता है, तो ओवन को बंद करें और दरवाजा थोड़ा खोलें। एक और 5 मिनट के लिए ओवन में स्पेगेटी छोड़ दें ताकि वे कम तापमान पर "बाहर आएं"।
- भोजन करने से पहले, आप प्रत्येक भाग को अरेगणो या दौनी के sprigs के साथ सजाने के लिए कर सकते हैं। यह एक रमणीय सुगंध का पकवान देगा।
- आप सब्जी सलाद या साइड डिश के रूप में एक साइड डिश के रूप में स्पेगेटी की सेवा कर सकते हैं।