शुभ दोपहर, मेरे पाठक। मालिना एक उपयोगी और स्वादिष्ट बेरी है, जो लगभग हर चीज से प्यार करता है। भ्रूण में विटामिन और खनिजों की एक बड़ी मात्रा होती है। रास्पबेरी कुछ शताब्दियों पहले लोगों के लिए उपलब्ध हो गई, इस समय के दौरान इसके चारों ओर कई अफवाहें और भ्रम थे। मालीना के बारे में 5 सबसे आम मिथक यहां दिए गए हैं।
रास्पबेरी (मानक लाइसेंस © ogorodnye-shpargalki.ru द्वारा उपयोग की जाने वाली तस्वीर)
मालिना विटामिन ए, बी, सी, आरआर, जस्ता, मैग्नीशियम, लौह, कोबाल्ट इत्यादि का एक मूल्यवान स्रोत है। फलों में कार्बनिक एसिड, पेक्टिन, फाइबर भी होता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि जाम कुछ चमत्कारों में सक्षम है। तथ्य यह है कि गर्मी उपचार की प्रक्रिया में, अधिकांश फायदेमंद पदार्थों को नष्ट कर दिया जाता है, इसलिए इस तरह के इलाज में, रास्पबेरी जाम की तरह, बहुत कम हैं। इसके अलावा, इसमें चीनी है, इसलिए ऐसे उत्पाद के लाभ संदिग्ध हैं। गर्मियों के समय में, रास्पबेरी को एक नए रूप में उपभोग करने की आवश्यकता होती है। सर्दियों के रिक्त स्थान के लिए, उनमें से सबसे अच्छा रास्पबेरी है, जो चीनी के साथ नक्काशीदार है।ऐसा माना जाता है कि रास्पबेरी में एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक होता है, जो सिरदर्द को खत्म करने में मदद करता है और तापमान को कम करता है। Acetylsalicylic एसिड में ऐसी गुण हैं। शोध के दौरान, यह पता चला कि 100 ग्राम फलों में इस पदार्थ की थोड़ी राशि है, केवल 1 जी, जबकि एक टैबलेट एस्पिरिन में यह 100-500 गुना अधिक है। इस कारण से, ऊंचे तापमान पर जामुन पर भरोसा करना अव्यवहारिक है। लेकिन किसी भी मामले में, बीमारी के लिए आहार से रास्पबेरी को बाहर करने के लिए, यह भी नहीं है क्योंकि यह स्वादिष्ट है और मूड बढ़ाता है।
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रोलिन झाड़ियों सक्रिय बढ़ने के लिए प्रवण होते हैं, इसलिए वे बगीचे की साजिश पर बहुत सारी परेशानी प्रदान कर सकते हैं। अक्सर आप एक विज्ञापन देख सकते हैं जिसमें रास्पबेरी पेड़ की पेशकश की जाती है। वर्णन बताता है कि रास्पबेरी एक पेड़ के रूप में बढ़ते हैं और बारहमासी शूटिंग का उत्पादन करते हैं। लेकिन रास्पबेरी शाखाओं की जीवन प्रत्याशा अधिकतम दो साल है। रास्पबेरी लकड़ी की नींव के तहत, विपणक सक्रिय रूप से गुप्त किस्मों को बेचते हैं। वे सीधे शूटिंग बनाते हैं जो जामुन के वजन के नीचे इच्छुक नहीं हैं और समर्थन करने के लिए एक गैटर की आवश्यकता नहीं है।
कई अनुभवहीन ग्रीष्मकालीन निवासियों को पूरे मौसम में फसल रास्पबेरी प्राप्त करने की उम्मीद है (गर्मी की शुरुआत से ठंढ तक)। यह एक फलने वाले बगीचे के स्ट्रॉबेरी के साथ संभव है, लेकिन मालिना के साथ नहीं। चयनकर्ता अभी तक उस विविधता को वापस लेने में सक्षम नहीं हैं जो निरंतर फल से प्रसन्न हो सकते हैं।
कभी-कभी आप यह भी सुन सकते हैं कि मध्य बैंड बढ़ते रास्पबेरी के लिए सबसे अच्छी जगह नहीं है, क्योंकि शाखाओं के अधिकांश जामुनों के पास सर्दियों तक नफरत करने का समय नहीं है। इस तरह की एक घटना केवल तभी देखी जा सकती है जब श्रंग ट्रिमिंग त्रुटियों के साथ किया गया था या एक किस्म की परिपक्वता की देर अवधि में चुना गया था। उत्तरार्द्ध विशेष रूप से दक्षिणी क्षेत्रों के लिए प्रासंगिक है।
रास्पबेरी (मानक लाइसेंस © ogorodnye-shpargalki.ru द्वारा उपयोग की जाने वाली तस्वीर)
यदि जामुन लौटना शुरू करते हैं, तो चिकित्सक इस घटना को जंगली झाड़ी पर लिखते हैं जो पड़ोस में बढ़ सकते हैं। लेकिन पौधे को दोष नहीं देना चाहिए, क्योंकि रास्पबेरी में दोनों लिंगों के फूल होते हैं, इसलिए उन्हें अतिरिक्त परागणक के बिना खर्च होता है।
लेकिन कई रास्पबेरी किस्मों को स्थापित करने के लिए अवांछनीय है। झाड़ी में एक शक्तिशाली रूट सिस्टम है, जिसमें से प्रक्रियाएं काफी दूरी पर चली गई हैं। यदि आप उन्हें पास में डालते हैं, तो उनकी जड़ों को अंतर्निहित किया जा सकता है। नतीजतन, बुश को गलत तरीके से ट्रिम करना और एक छोटा फसल प्राप्त करना संभव है, खासकर अगर हम हटाने योग्य रास्पबेरी बढ़ने के बारे में बात कर रहे हैं। इस तरह के उपद्रव को रोकने के लिए, झाड़ियों को एक दूसरे से कम से कम 2.5-3 मीटर दूर रखा जाना चाहिए।
विवाद अक्सर इन मिथकों के आसपास आयोजित किए जाते हैं, लेकिन किसी भी मामले में, रास्पबेरी को अपने मेनू में शामिल किया जाना चाहिए।