आज तक, लगभग सौ अलग-अलग प्रकार के पाई हैं, जिसके साथ वे तैयार नहीं हैं। उनमें गोभी, चेरी और यहां तक कि मटर जोड़ें। वे सभी स्वादिष्ट और संतुष्ट हैं। लेकिन, ओस्सेटियन पाई हैं, जो हाल ही में, बहुत सारी जानकारी हैं, इसलिए आप पकवान के लिए क्या कर सकते हैं और क्यों लोकप्रिय हैं। अलग-अलग, हम ध्यान देते हैं कि चिकन के साथ एक स्वादिष्ट और महंगा ओस्सेटियन केक का आदेश इस साइट पर हो सकता है, तो जाओ और सभी जानकारी जानें।
ओस्सेटियन केक रूसियों के बीच इतना प्रसिद्ध हो गया है कि यह हर शहर में पाया जा सकता है, क्योंकि यह लोकप्रिय कोकेशियान पकवान सैकड़ों तैयार किया जाता है, यदि हजारों संस्थान नहीं हैं। शायद निकट भविष्य में, ओस्सेटियन पाई पूरी दुनिया ले जाएंगे। लेकिन अब तक यह नहीं होगा, आप अपने आप को घर पर एक केक बना सकते हैं।
लेकिन पाई का मुख्य मिशन - मेज पर पूरे परिवार और दोस्तों को इकट्ठा करने के लिए। ओस्सेटियन पाई आसानी से और जल्दी से एक नवागंतुक भी अवशोषित कर रहे हैं। लेकिन सावधान रहें: ओस्सेटियन पाई की तैयारी, दोस्तों और पड़ोसियों की अंतहीन दौरे पाने का जोखिम है, क्योंकि कोई भी अपने शानदार स्वाद के खिलाफ नहीं खड़ा है।
एक भरने वाले पनीर के रूप में प्राचीन एलन्स, अक्सर मांस। आज हमारे पास आलू से चटाई के पत्तों तक विभिन्न प्रकार के भरने हैं। प्रत्येक केक का नाम है।
लेकिन, पिरोग डेटा का रहस्य क्या है?
आइए इस तथ्य से शुरू करें कि पकवान को कई अलग-अलग अवयवों की आवश्यकता नहीं है। शायद नमक, आटा, प्याज, मांस हर घर में है। इसलिए, खमीर आटा पहली बार तैयार किया जाता है, आपको थोड़ा इंतजार करना होगा ताकि यह चला जाए।
भरने की तैयारी कर रहा है। सभी विभिन्न प्रकार के भरने का उपयोग करते हैं, आलू से लेकर और चिकन बीफ के साथ समाप्त होते हैं। इसके अलावा, आप मीठे और मीठे भरने के बीच चयन कर सकते हैं, इसलिए खुद को हल करें। एक विशिष्ट विशेषता यह है कि एक मीठी भरने में लगभग हमेशा ग्रीन्स जोड़ते हैं, जो पकवान को एक विशेष सुगंध देता है और भूख जागता है।
यह समझना महत्वपूर्ण है कि पकवान संतोषजनक होना चाहिए, जिसका अर्थ है कि स्टफिंग को पछतावा करने की आवश्यकता नहीं है। यदि यह मांस है, तो यह बहुत अंदर होना चाहिए, ताकि व्यक्ति संतुष्ट हो सके। ओस्सेटियन स्वयं कहते हैं कि अंदर का मांस परीक्षण जितना हो सकता है। पाई को 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में बेक किया जाता है, इसलिए जब वे गर्म होते हैं तो यह बेहतर होता है।