सलाद, कई पत्तेदार सब्जियों की तरह, न केवल बगीचे में और ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है। नम्र मसालेदार जड़ी बूटी शहरी अपार्टमेंट की स्थितियों में भी अच्छी उपज देते हैं। और यदि आप सर्दियों और वसंत ऋतु में देर से शरद ऋतु में बादलों के मौसम में रोपण के स्नान को व्यवस्थित करते हैं, तो हरियाली काटना पूरे वर्ष आयोजित किया जा सकता है।
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विंडोज़ पर मिनी बगीचे के लिए, शीट सलाद के शुरुआती और सार्थित ग्रेड का उपयोग करना सबसे अच्छा है, उदाहरण के लिए, "रेड मूंगा", "ग्रीन कोरल", "ओडेसा कुचेर", "अवकोला"। गीली और उपजाऊ मिट्टी में बुवाई के बाद, सलाद तीसरे दिन शूटिंग देता है। 3 सप्ताह के बाद समान पत्तियों को काटें।
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रसदार और सौम्य हल्के पत्तियों में परिवार की जरूरतों को सुनिश्चित करने के लिए, आप खिड़कियों पर हरियाली की खेती के लिए एक कन्वेयर व्यवस्थित कर सकते हैं। 1 सप्ताह के अंतराल के साथ पौधों के नए बैच सिलाई, फिर आपको बाजार में हिरण खरीदने की ज़रूरत नहीं है, जो विशेष रूप से सर्दियों और वसंत में महत्वपूर्ण है।
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कमरे की खिड़कियों या गर्म loggia पर सलाद खेती प्रौद्योगिकी
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किसी भी कंटेनर, बर्तन, दराज, ड्राफ्ट और दलिया का उपयोग मिनी बगीचे के लिए अल्पसंख्यक संयंत्र के रूप में किया जाता है, जिसकी गहराई 12 सेमी से अधिक होती है। साथ ही, नमी के ठहराव को रोकने और रोपण के भूमिगत हिस्से को घूर्णन करने के लिए कंटेनर के नीचे, जिसमें कोई जल निकासी छेद नहीं है, सेंटीमीटर ईंटों को रखना या अंडे से गोले के हथेलियों में नरम करना आवश्यक है।
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घर पर हरियाली की खेती के लिए यह तटस्थ एसिड (पीएच 5.0 - 7.0) के साथ तैयार किए गए सबस्ट्रेट्स को खरीदने के लिए सबसे सुविधाजनक है, उदाहरण के लिए, "इनडोर पौधों के लिए सार्वभौमिक मिट्टी" या "सब्जियों और फूलों के आधार के लिए सार्वभौमिक सब्सट्रेट कम पीट पर "। इस तरह की भूमि में हल्का ढांचा है, लेकिन साथ ही नमी तीव्रता और प्रजनन क्षमता के उच्च संकेतक।
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सूखे बीज सलाद गीली और ढीली मिट्टी में किया जाता है, उंगलियों के तकिए के साथ थोड़ा दबाया जाता है। अनाज की रोशनी की सतह पर रखी जाती है, लेकिन बहुत मोटी नहीं होती है। अतिरिक्त अंकुरित को और हटाया जा सकता है ताकि शेष रोपण सामान्य रूप से एक शक्तिशाली शीट द्रव्यमान का निर्माण और निर्माण कर सकें।
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बिछाने के बाद, बीजों को पिघला हुआ पानी से छिड़काव या स्व-निर्मित छिड़काव से छिड़काव होता है और जमीन की पतली परत (लगभग 5 मिमी) के साथ कवर किया जाता है, जैसे कि "छिड़काव" फसलों। फिर सब्सट्रेट सतह एक बार फिर मॉइस्चराइज किया जाता है।
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खंडों की उपस्थिति तक ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए, एक ग्लास या फिल्म कवर के तहत कंटेनर लगाए जाते हैं।
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सलाद के अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान +20 - 26 डिग्री सेल्सियस है। भविष्य में, पौधे +15 से + 24 डिग्री सेल्सियस से तापमान पर सामंजस्यपूर्ण रूप से विकसित करना जारी रखते हैं। सलाद के रोपण और अल्पसंख्यक में अन्य पत्तेदार फसलों को मॉइस्चराइज करें पिघलने, बारिश या नरम पानी (क्लोरीन और भारी धातुओं के बिना) के लिए सिफारिश की जाती है।
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सलाद के बड़े पैमाने पर अंकुरित दूसरे या तीसरे दिन दिखाई देते हैं।
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पौधों की सेवा के बाद, कवर साफ हो जाता है, और फसलों को स्प्रिंग्स, मिनी वॉटरिंग या स्प्रे से दैनिक मॉइस्चराइज किया जाता है। मिट्टी की सतह लगातार गीली होनी चाहिए, लेकिन गीला नहीं, अन्यथा रोपण घुटन कर सकते हैं।
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सलाद के लिए इष्टतम प्रकाश दिवस 10-12 घंटे है। अप्रैल से अक्टूबर से शुरुआत तक, पौधों ने दक्षिणी खिड़कियों की खिड़कियों पर प्रदर्शित किया, प्रकाश काफी पर्याप्त है। बाकी समय और उत्तरी खिड़कियों पर हरियाली के लिए अतिरिक्त प्रकाश (फाइटोलंबम, डेलाइट लैंप, एलईडी रिबन और दीपक इत्यादि) के स्रोतों की स्थापना की आवश्यकता होती है।
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घर पर सलाद अंकुरित 4 महीने तक रहते हैं। झाड़ियों को पतला और सूखा करने के बाद, वे उन्हें बाहर खींच रहे हैं। जारी किए गए कंटेनर के, थका हुआ भूमि हिलाओ, उपजाऊ सब्सट्रेट के एक नए हिस्से के साथ सो जाओ और दोहराई गई फसलों को किया जाता है।
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सभी पौधों को अपने घर में आरामदायक महसूस करने दें!
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