चटारस्तान गणराज्य के मंच मंचा मेनज़ेलिंस्की जिले के गांव से रावगत खानोव जानता है कि गायों को कैसे खुश किया जाए, हालांकि यह हमेशा पशुपालन में व्यस्त नहीं था।
70 के दशक में, रेडगेट खानोव ने चेल्नी में सड़क निर्माण के प्रबंधन में एक मैकेनिक के रूप में काम किया, और उनकी पत्नी कैफे "लीरा" में कुक द पका। वहां उन्हें एक अपार्टमेंट मिला। लेकिन शहर के जीवन के बावजूद, उन्होंने अपनी मूल भूमि पर लौटने और गांव पर अपने व्यापार में संलग्न होने का फैसला किया।
आज तक, खेत में 68 मवेशी प्रमुख हैं, जिनमें से 25 दूध गायों, दो लड़कियों, बैल और बछड़े को फैटने पर। कई दूध गायों से 30 लीटर से अधिक दूध डाले जाते हैं। दुग्ध बनाने के लिए, खेत 6 दुग्ध उपकरणों का उपयोग करता है। वसंत दूध के हाथ से उद्यमी पर जो अज़मुष्किनो तुकेव्स्की जिले के गांव में पनीर पैदा करता है।
"मैं एक उद्यमी व्यक्ति हूं। मुझे लगता है कि यह वंशानुगत है। पिता ने सामूहिक खेत में काम किया। मां भी सामूहिक कृषि कार्य से दूर नहीं रहती थीं। काम करने के आपके दृष्टिकोण के साथ, मैं अपने माता-पिता की पीढ़ी की तरह दिखता हूं। इस तथ्य के बावजूद कि माता-पिता बिना आराम के काम करते थे, उनका काम बहुत कम रेटेड था। और अब कृषि उद्योग में एक मेहनती व्यक्ति में एक योग्य मजदूरी है, "किसान ने नोट किया।
उद्यम के कर्मचारियों के लिए, निवास की सभी शर्तें बनाई गई हैं। उनके लिए, किसान के घर में एक विशेष कमरा आरक्षित है, जहां वे सभी एक साथ खाते हैं और आराम करते हैं।
"हमारे निपटारे में पशुधन की मांस-डेयरी नस्लों को शामिल करना फायदेमंद है। टेलिटन दो महीने के लिए, हम, ताजा दूध के साथ। प्रत्येक दिन के बीच में, प्रत्येक बछड़ा अतिरिक्त पानी पहन रहा है। हम छोटे बच्चों की तरह बछड़ों की देखभाल करते हैं, इसलिए वे अच्छी तरह से बढ़ते हैं। हम हर साल 10-15 गोल करते हैं, हम रिश्तेदारों और दोस्तों को मांस बेचते हैं। रावगत खानोव कहते हैं, "गेट से सीधे दूध लिया जाता है।"
घास के कार्यक्षेत्र में, परिवार उसकी मदद करता है। ग्रैंडसन बुलाट टी -40 ट्रैक्टर पर बैठता है और घास को इकट्ठा करता है। कार द्वारा रस्सी का पुत्र घास परिवहन करता है, रोल में लुढ़का।
"प्रत्येक गाय के लिए तीन टन तैयार किए गए थे, प्रत्येक बछड़े के 2 टन उच्च गुणवत्ता वाले घास के मैदान के लिए। स्ट्रॉ ने कई, केवल 100 से अधिक रोल तैयार किए। फ़ीड यौगिकों ने प्रति टन प्रति टन 8 हजार rubles खरीदा indus Khabibullina और Ilgiz Zagiyev। जौ और गेहूं ने 40 टन से अधिक खरीदा। बुलैट कहते हैं, आलू, सेब, नाशपाती 70 लीटर के लिए 4 बॉयलर में कुक, उन्हें जानवरों द्वारा फ़ीड और धुंधला के साथ मिलाएं। "
राज्य की भावना और समर्थन। 2020 में, किसान को 107 हजार से अधिक रूबल की मात्रा में गायों की सामग्री पर ताजिकिस्तान गणराज्य के कृषि मंत्रालय की सब्सिडी मिली।
यदि आपके कोई प्रश्न हैं: गांव में एक सफल व्यवसाय कैसे बनाएं? किस दिशा में चुनना है? कहाँ से शुरू करें? राज्य से क्या समर्थन और सब्सिडी प्राप्त की जा सकती है? कृषि मंत्रालय आरटी याद दिलाता है कि यह सब ताजिकिस्तान गणराज्य के कृषि मंत्रालय के टेलीफोन कॉल सेंटर पर पाया जा सकता है: 8-800-444-16-70।
(स्रोत और फोटो: ताजिकिस्तान गणराज्य के कृषि मंत्रालय की प्रेस सेवा)।