मास्को में, ला पोस्टे की पहली ब्रेडमेल अर्जित की

ला पोस्टे पहली बेकरी है जो एक लंबी किण्वन के सोल्डर और ताजा बेकिंग की डिलीवरी सेवा के सोल्डर पर कारीगर रोटी की उच्च गुणवत्ता को जोड़ती है "भट्ठी से लेकर टेबल तक"।

निर्माता और विचारधारा ला पोस्टे - ओक्साना कुज़नेत्सोवा, पेरिसियन गैस्ट्रोनोमिक स्कूल लेनोट्र के स्नातक और नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ बेकरी एंड कन्फेक्शनरी आर्ट आईएनबीपी (रूएन)। आज तक, ओक्साना देश के सबसे प्रसिद्ध बेकर्स में से एक है: न केवल ब्रांड प्रमुख, बल्कि एक शिक्षक भी।

प्रोजेक्ट ला पोस्ट का विचार यूरोप में ट्रेवल्स पर ओक्साना में हुआ था, जहां नाश्ते की संस्कृति, सबसे पहले, गर्म सुगंधित बेकिंग, जिसे घर से दो कदम उठाए जा सकते हैं या सीधे घर से डिलीवरी के साथ खरीदे जा सकते हैं, दरवाजा।

बेकिंग ला पोस्ट न केवल स्वाद और प्राकृतिक संरचना है, बल्कि यूरोपीय स्तर की प्रीमियम सेवा और एक विशेष सौंदर्यशास्त्र, जो संस्कृति बनाती है, रोटी के लिए रवैया बदलता है। बागुएटास, चमगादड़ और टार्टाइन्स पर फैशनेबल पैटर्न, और कटर और "कान", यहां एक अनाज फैशन संग्रह होने के लिए रोटी पर लागू होते हैं।

सीमा में लंबे किण्वन (कम से कम 24 घंटे) के सोल्डर पर हस्तशिल्प रोटी शामिल है, जिसमें निर्दोष, चीनी और पशु उत्पादों, विभिन्न देशों के विशेषज्ञ शामिल हैं: ताजा शिल्प रोटी, पारंपरिक इस्तांबुल सिमिता, फ्रेंच बैगूट्स, राई बीज और मसालेदार जड़ी बूटियों के साथ फ्लक्स, कुकीज़, क्रॉइसेंट, कैनले डी बोर्डो, क्रीम ब्रूली और नाजुक कारमेल घूंघट के साथ पफ।

फ्लैगशिप बेकरी लेनिनग्राद संभावना पर खोला गया। और अप्रैल के आरंभ में, ला पोस्ट रोटी इसे मांस स्ट्रीट पर बनाता है। अन्ना शेवचेन्को आर्किटेक्ट (2312 इंटरियर्स) आधुनिक फ्रेंच डाकघर के सफेद-नीले रंग के टन में स्थान तैयार किया गया। कार्यशालाओं के डिजाइन के लिए रचनात्मक आवेग फ्रांसीसी कलाकार नेटली डु जौ-आर्टिसन, विडंबनात्मक और उज्ज्वल, एलए पोस्ट रोटी की तरह ग्राफिक कार्य थे।

ब्रेडमेल पर "ऑर्डर जारी करने" एक छोटा सा कमरा है, जो बुटीक की जगह जैसा दिखता है, और आवश्यक गहने शोकेस में रोटी और बेकिंग के लूप को एक बार फिर जोर देता है कि रोटी सदियों पुरानी परंपराओं और ए के साथ एक स्वतंत्र गैस्ट्रोनोमिक उत्पाद है विशेष सौंदर्य मूल्य।

• लेनिनग्राद prospekt, 48 | फोन: +7 495 197 56 36
• MyAsnitskaya Street, 13, P.3 (अप्रैल की शुरुआत में)

खुलने का समय: 08:00 से 23:00 तक

www.laposte.ru।