इस हफ्ते हम नए जापानी रेस्तरां हिबिकी का अध्ययन करते हैं, हम मार्जरीटा बिस्टरो में रविवार ब्रंच की योजना बनाते हैं और स्थानीय उत्पादों को फिर से खोजते हैं, जो विदेशी फलों में बदल जाते हैं।
नया रेस्तरां: हिबिकी
खमोव्निख में, एक नया रेस्तरां जापानी व्यंजन हिबिकी खोला गया है। नाम जापानी से "Otzvuk" या "गूंज" के रूप में किया गया है - परियोजना के रचनाकारों को अच्छी ऊर्जा का चक्र कहा जाता है - उनसे मेहमानों और पीछे से। इंटीरियर शांत है और प्रकृति के साथ एक शांतिपूर्ण वार्ता स्थापित करता है: प्रथम मंजिल वाले टेबल में से एक के केंद्र में - एक बड़े पेड़ के साथ एक बड़ा पेड़। स्पेस मोबाइल - वॉल-स्क्रीन चौड़ाई इसे निजी बैठकों के लिए कई अलमारियों में अलग कर सकती है या 40 लोगों के लिए कुल स्थान में विलय कर सकती है। महाराज - कोरियाई सांग केन ओश, अधिक सात साल के बच्चे ने लंदन के रसोई और सुनामी के अन्य रेस्तरां में काम किया।
- ट्रफल बर्फ के तहत बीफ टारटर
- लाइम और शियो से शर्बत के साथ सामन से सेवा
- Miso के साथ कारमेल बैंगन
- तरबूज मूली के साथ झींगा
- बैंगन और शिटेक मशरूम के साथ कैममेशी
- CycComan सॉस और बॉब्स स्लिम के स्वाद के साथ चीज़केक
- नारियल सॉस और बेसिलिक शर्बत भरने में अनानास से बने रैवियोली
पिछला।
अगला
विवरण: उल। Trubetskaya, 10, दूरभाष: +7 (968) 333-98-98, हिबिकिरस्ट.आरयू
मार्गारिता बिस्टरो।
मार्जरीटा बिस्ट्रो में, 28 मार्च से 25 अप्रैल तक हर रविवार को ऑस्ट्रेलियाई शेफ टॉम हेलपाइन से लेरज़ बेकरी बेकरी से बेकिंग के साथ तोड़ दिया जाएगा।
- टमाटर, मोज़ेज़ारेला, साइट्रस के साथ ब्रूसचेटा
- Prutto और परमेसन मूस के साथ Dranias
- कैवियार, ग्रीन्स, रिकोटा और राई रोटी के साथ आमलेट
- बादाम और जामुन के साथ रोमा बाबा
विवरण: शाखाओं को 9:00 से 15: 00.ul तक परोसा जाता है। एम। ब्रोनया, 28, दूरभाष: +7 (4 9 5) 818-99-88, www.margarita.lucky-group.ru
Björn।
Björn Nikita शेफ Podernigin में एक नया गैस्ट्रोनोमिक सेट प्रस्तुत करता है - 8 व्यंजन सभी पसंदीदा स्वाद (कीवी, नारियल, आम, मंदारिन, मैंगोस्टन, वेनिला, केला, कोको बीन्स) से बना है, लेकिन स्थानीय उत्पादों से पुनर्निर्मित! आओ, कोशिश करें - और अनुमान लगाएं, जिससे रचनात्मक शेफ "हमारे विदेशी" तैयार करता है। इसके अलावा, नए सेट के लिए, निकिता स्केच पर बने व्यंजनों का एक विशेष संग्रह बनाया गया था!
विवरण: सेट की लागत - peyring के बिना 4 000 rubles और peyring के साथ 4,950 rubles। उल। Pyatnitskaya, 3, दूरभाष: +7 (4 9 5) 953-90-59, www.bjorn.rest
मोलन लव
25 मार्च मैं मोलोन लाव रेस्तरां में ग्रीस के स्वतंत्रता दिवस का जश्न मनाता हूं। Klifthiko की Tylana सब्जियों के साथ पौराणिक भेड़ का बच्चा पकवान, जिसने दुश्मन के गलत विचारों को लटका दिया और जीत का प्रतीक बन गया, और क्रेते द्वीप और मैसेडोनियन ब्लैक मूल अक्सिया से मांस के लिए सुगंधित और घने कोकिफाल लेने की सिफारिश की जाती है।
विवरण: शाम की शुरुआत - 1 9: 00.ul पर। बी जॉर्जियाई, 3 9, दूरभाष: +7 (4 9 5) 272-00-47, molonlave.ru
नया रेस्तरां: तीन पर मोरियार्टी बार और रसोई
26 मार्च को तीन गर्दन वाले कारख़ाना पर मोरियार्टी बार और रसोई के उद्घाटन का जश्न मनाता है - साथ ही ब्रूइंग प्रोजेक्ट ड्रीमटेम ब्रू के साथ, जिनके प्रतिनिधि सभी किस्मों के बारे में बताएंगे और एक उज्ज्वल चखने की व्यवस्था करेंगे।
- परमेसन के साथ सब्जी चिप्स
- नट्स के साथ बेक्ड कैमेम्बर्ट
- मसालों में चिकन पंख Tandori
- वेनिला सॉस में कॉड
- बैंगन के साथ बेस्शिया से मूस में बीफस्टेक्स
विवरण: अतिथि सभा - 1 9:30 पर, शुरुआत - 20: 00.ul पर। Rocdelskaya, 15, पी। 35, दूरभाष: +7 (9 16) 165-30-24, moriartybar.ru
फ़ारेनहाइट
फारेनहाइट में, सब्जी मेनू पोस्ट की तैयारी कर रहा है: शेफ मैक्सिम कैपिशिकोव प्रयोगों के लिए जिम्मेदार है।
क्या प्रयास करें:- एक थोक डुबकी के साथ फलाफेल
- Zucchini शैवाल और मशरूम के साथ
- नाशपाती और तरबूज मूली के साथ सलाद
- टोफू और बेक्ड सब्जियों के साथ सलाद
- दुबला फंगल सूप
- नारियल मूस के तहत अखरोट की गेंदें
पिछला।
अगला
विवरण: टावर बुल।, 26, पी। 2, दूरभाष: +7 (4 9 5) 651-81-70, rest-f.ru