हरियाली में शरीर के लिए आवश्यक सभी सूक्ष्मदर्शी शामिल हैं, लेकिन यह कुछ मामलों में खतरा हो सकता है।
स्वच्छता और रासायनिक संकेतकों के लिए हरियाली आवश्यकताओं की असंगतता के कारण स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं - जहरीले तत्वों की सामग्री जो मिट्टी से उत्पादों में आती है और इसमें जमा होती है। मास्को क्षेत्र में रोस्पोट्रेबनाडज़ोर के कार्यालय की बिजली आपूर्ति के पर्यवेक्षण विभाग के प्रमुख के रूप में, पिछले साल, नेडझदा रावा, 1.1% उत्पादों ने इन आवश्यकताओं को पूरा नहीं किया, सबसे पहले, यह बढ़ी हुई सामग्री पर ध्यान दिया गया था नाइट्रेट्स। ताजा हरियाली में भी परजीवी दिखाई दे सकते हैं।
Nadezhda Raeva: "यदि अनुयायियों को गैर-सुसज्जित ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, जहां सुरक्षा आवश्यकताओं का पालन नहीं किया जाता है, तो अंडे इस हरियाली में पाए जा सकते हैं, जो शरीर में शामिल हो सकते हैं, बीमारियों का कारण बन सकते हैं - हेल्मिंथियसिस, एस्कोरिडोसिस।"
जैसा कि विशेषज्ञ ने नोट किया, परजीवी के पास एलर्जी प्रभाव पड़ता है, और आंतरिक अंगों को भी प्रभावित करता है: यकृत, गुर्दे।
इसके अलावा, लोगों की कुछ श्रेणियां हिरणों का उपयोग करने के लिए सावधानी के साथ खड़ी हैं। तो, यह पैनक्रिया और आंतों पर एक बड़ा भार देता है। एक विशेषज्ञ के मुताबिक, जिनके पास ऐसी समस्याएं हैं, हिरन गुदा के ampoule के विस्तार का कारण बन सकते हैं।
Nadezhda Raeva: "यदि पर्याप्त पानी नहीं पीता है, तो मरीजों में गुदा की बीमारी के साथ, बढ़ी हुई बीमारियां हो सकती हैं।"
जैसा कि विशेषज्ञ ने नोट किया, एक दिन में 100-150 ग्राम के भीतर हरियाली का उपयोग उपयोगी होता है यदि किसी व्यक्ति के पास कोई व्यक्तिगत असहिष्णुता या गंभीर पुरानी बीमारियां नहीं होती हैं। हरियाली के उचित प्रसंस्करण के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है। तो, घर के पैकेजिंग से कटा हुआ साग धोया जाना चाहिए।
Nadezhda Raeva: "विषाक्त तत्वों की संभावित सामग्री से छुटकारा पाने के लिए, यह नमक या सिरका के साथ भिगोने के लिए वांछनीय है, एक चम्मच प्रति लीटर पानी। समाधान में भिगोने पर नाइट्रेट का 30% तक का समय लगता है, इसके अलावा, वे हेल्मिंथ के अंडे की सतह पर तैरते हैं। "
इसके आधार पर: रेडियो Sputnik।