शुभ दोपहर, मेरे पाठक। काले currant घर में प्रत्येक मध्य लेन में उगाया जाता है। सुगंधित फलों में उच्च सांद्रता, पेक्टिन, कार्बनिक एसिड में समूहों के विटामिन होते हैं और एक इष्टतम खनिज संरचना होती है। गार्डनर्स रस, जाम, जाम और टिंचर में जामुन के अद्वितीय स्वाद और सुगंध को संरक्षित करने का प्रयास करते हैं।
Currant। (मानक लाइसेंस © ogorodnye-shpargalki.ru द्वारा उपयोग की जाने वाली तस्वीर)
एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) की उच्च सामग्री को स्मोरोडीन खट्टा स्वाद देना चाहिए, लेकिन कुछ किस्मों ने मिठास का उच्चारण किया है।
बागिरा
इस किस्म के जामुन में 10.8% तक की चीनी हो सकती है। पौधे ठंढ और शुष्क जलवायु के प्रति संवेदनशील नहीं हैं, जो उन्हें सभी जलवायु क्षेत्रों में खेती करना संभव बनाता है। पौधे 1.2-1.5 मीटर तक पहुंचते हैं, मध्यम प्रसार का एक मोटी ताज बनाते हैं।गोल आकार के जामुन, वजन 1.5-1.7 ग्राम, रंग आईएसओ-काला, खट्टा मीठा का स्वाद। आप जुलाई के दूसरे दशक में जामुन ले सकते हैं। प्रत्येक झाड़ी 3.5-4 किलो करोड़ देने में सक्षम है। जामुन परिवहन के लिए उपयुक्त हैं, जो ताजा रूप में 14 से 21 दिनों तक संग्रहीत हैं।
ग्रीन स्मोकी
चीनी का प्रतिशत औसत है - 10.1%, जितना 12% तक पहुंच सकता है। बिना किसी समस्या के शीतकालीन। पौधे की ऊंचाई पर 1.3 से 1.5 मीटर तक पहुंचता है, झाड़ियों का फैलाव कमजोर है।
फल का पकने का समय - मध्य जुलाई। 1.2 से 1.6 ग्राम, गोलाकार आकार, काला से जामुन का वजन। एक पौधे से आप 4-5 किलोग्राम जामुन प्राप्त कर सकते हैं। ताजा जामुन स्टोर 12-16 दिन हो सकते हैं। चीनी जामुन जाम, जेली या जाम के रूप में कटाई की जाती है।
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मोती
विविधता में शर्करा की संख्या से रिकॉर्ड नहीं है, लेकिन उनके पास बहुत सारे प्रशंसकों हैं। झाड़ियों की ऊंचाई 1-1.2 मीटर से अधिक नहीं है, फैल गई। पौधों को फ्रॉस्टी और शुष्क अवधि दोनों, फंगल संक्रमण के प्रतिरोधी दोनों को अनुकूलित किया जाता है।ब्लैक पेंट बेरीज, गोलाकार, मीठा, सुगंधित, वजन - 3-5 ग्राम। उपज संयंत्र से 2.5 से 3 किलो जामुन से है। जामुन एक साथ बढ़ रहे हैं, 18 से 24 दिनों तक परिवहन और सहेजे जाने पर बिगड़ते नहीं हैं।
नीना
इस प्रजाति के करंट जामुनों में न केवल फ्रक्टोज (11% तक) होता है, बल्कि विटामिन सी की ठोस मात्रा भी होती है। बेरीज में कच्चे माल के प्रति 100 ग्राम एस्कॉर्बिक एसिड के 180-270 मिलीग्राम होते हैं, जो 2 है एक वयस्क के लिए 3 दैनिक मानदंड। विविधता कम तापमान के लिए प्रतिरोधी है और फफूंदी के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।
झाड़ियों 1.2-1.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, जड़ से मोटी मुकुट शाखाएं।
आप जुलाई के पहले दिनों में परिपक्व जामुन एकत्र कर सकते हैं। 2 से 4 ग्राम तक जामुन का वजन, व्यास 1.3 सेमी तक है। यह उल्लेखनीय है कि सभी फल आकार में समान हैं। प्रत्येक झाड़ी 3-5 किलोग्राम जामुन ला सकती है। विंटेज को परिवहन और संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। जामुन केवल 10-12 दिन झूठ बोल सकते हैं।
एक उत्कृष्ट छात्र
परिपक्व फलों में 11.1% चीनी होती है, जिसने मिठाई के नेताओं के बीच विभिन्न स्थानों को प्रदान किया।
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पौधे 1.5-1.8 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, ब्रांच्ड, क्राउन मोटी। ठंढ का प्रतिरोध वसंत में ठंढ के प्रतिरोधी मध्यम है। संक्रमण और परजीवी के प्रतिरोध औसत।
सेलियन
विविधता पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए बहुत प्रतिरोधी है, जिसने इसे सबसे आम में से एक बना दिया है। संक्रमण औसत के प्रतिरोध। पौधे 1.3 से 1.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। एक छोटे से मुकुट के साथ सीधे आकार की झाड़ियों।जुलाई की शुरुआत में विंटेज एकत्र किया जा सकता है। बेरी का वजन 2-4 ग्राम, काला है, स्वाद के स्वाद के स्वाद के लिए। मध्यम उपज की विविधता - बुश से 2-3 किलो। संग्रहित फल 12-16 दिन।
ट्राइटन
स्वीडिश प्रजनकों की तरह, सबसे पहले उत्तरी क्षेत्रों के लिए, लेकिन यह अच्छी तरह से और शुष्क अवधि में महसूस करता है। पौधे फफूंदी, एंथ्रास्नोस और उभरते हुए प्रतिरोधी हैं। क्रोन 1.2-1.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। प्रसार कमजोर है।