2021 में बढ़ते गोमांस और पोर्क की कीमतों के 3 कारण

Anonim

विशेष रूप से investing.com के लिए।

2021 की शुरुआत में, गोमांस और पोर्क की कीमत कम रहती है। कारण 1. सोयाबीन को एक संकेत दिया जाता है। कारण 2. 2020 में आपूर्ति श्रृंखलाओं का टूटना स्टॉक को कम करने के लिए नेतृत्व किया। कारण 3. जनसांख्यिकीय रुझान।

2020 की आखिरी तिमाही में, कमोडिटी बाजार के अनाज क्षेत्र ने उचित विकास के साथ चिह्नित किया, जो 1 9% तक है। सोयाबीन, मकई और गेहूं के लिए कीमतें छह साल में उच्चतम तक पहुंच गईं। एक तकनीकी दृष्टिकोण से, दुनिया जो सामान खिलाया जाता है, टूट गया।

अनाज मानव आहार का आवश्यक घटक है, लेकिन वे भी खिलाते हैं और जानवर जो प्रसंस्करण के लिए या डिनर टेबल के लिए कारखाने में पड़ते हैं। गोमांस और पोर्क का उत्पादन फ़ीड पर निर्भर करता है, जिसमें अनाज और तिलहन शामिल हैं।

2020 में, पशु प्रोटीन बाजारों में अभूतपूर्व कठिनाइयों का सामना करना पड़ा। निर्माता और पशुधन छड़ें भविष्य के बाजारों पर बताई गई कम कीमतों से पीड़ित हैं। उपभोक्ता - मेथर्स रिवर्स के साथ टक्कर लगी: कीमतें बढ़ीं, और सामान कम हो गए हैं।

पिछले साल और निर्माताओं, और गोमांस और सूअर का मांस के उपभोक्ताओं ने आर्थिक विपत्ति का अनुभव किया। इस बीच, महामारी के परिणाम गोमांस और सूअर का मांस और 2021 में कीमतों को प्रभावित करने के लिए जारी रहेगा। यदि आप अनाज बाजारों पर कीमतों के व्यवहार पर ध्यान केंद्रित करते हैं, तो हम आने वाले महीनों में मांस वायदा के लिए कीमतों में उल्लेखनीय वृद्धि देख सकते हैं।

मंगलवार को, 12 जनवरी, अमेरिकी कृषि विभाग ने फसल के पूर्वानुमान और दुनिया के कृषि खेतों द्वारा कृषि उत्पादों के उत्पादन पर 2021 की रिपोर्ट में पहला जारी किया। उनके बाहर निकलने के बाद, अनाज की कीमतें बढ़ीं।

2021 की शुरुआत में, गोमांस और पोर्क की कीमत कम रहती है

गोमांस और पोर्क के लिए कीमतें अनाज के रूप में इस तरह के एक टेकऑफ से बच गईं। जनवरी मांस के लिए एक ऑफ-सीजन की मांग है। साल के दौरान, मौसम की चोटी मई से सितंबर तक की अवधि है - पिकनिक सीजन जब मांस तलना होता है - जब पशु प्रोटीन की खपत बढ़ जाती है।

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मवेशी - 2011-2021 के लिए मासिक अनुसूची।

एक स्रोत। सभी ग्राफिक्स ने CQG प्रदान किया

एक जीवंत मवेशियों पर वायदा के मासिक ग्राफिक्स पर, 2014 से, 1,71 9 75 डॉलर प्रति पाउंड के उच्चतम बिंदु के साथ एक मंदी की प्रवृत्ति दिखाई दे रही है। लाइव मवेशियों के लिए कीमतों पर, इस तरह के उच्च अप और डाउन, अंतिम निचले बिंदु अप्रैल 2020 के लिए जिम्मेदार है, कीमत 81.45 रुपये प्रति पौंड थी। तकनीकी प्रतिरोध जनवरी 2020 की चोटी पर गिरता है और प्रति पाउंड $ 1,2755 के बराबर है। इस स्तर के ऊपर आंदोलन का मतलब पशुधन बाजार में छह वर्षीय भालू की प्रवृत्ति का पूरा होना होगा। पिछले हफ्ते के अंत में, लाइव मवेशियों के लिए निकटवर्ती वायदा अनुबंध $ 1.13 से कम थे।

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बकाया मवेशी - 2011-2021 के लिए मासिक अनुसूची।

मवेशियों को फैटने के लिए मासिक वायदा कार्यक्रम से पता चलता है कि वे 2014 में 2.4480 डॉलर के उच्चतम बिंदु तक पहुंच गए हैं। 2020 अप्रैल में गिरावट 1.0395 डॉलर प्रति गिरावट के कारण वैश्विक महामारी के कारण हुआ। तब से, फैटिंग पर मवेशियों की कीमत वसूल की जाती है, लेकिन 2014 से एक भालू प्रवृत्ति को समाप्त करने के लिए, 2014 से मनाया जाता है, यह 1.4640 और 1.4 9 40 डॉलर के स्तर के लिए आवश्यक है। 15 जनवरी को, मवेशियों के लिए निकटतम वायदा 1.35 डॉलर के स्तर से नीचे कारोबार किया गया था।

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पोर्क - 2011-2021 के लिए मासिक अनुसूची।

पोर्क शो के लिए मासिक मूल्य शेड्यूल के रूप में, 70 सेंट प्रति पौंड से नीचे की कीमत पर, अप्रैल में 37 सेंट में अठारह साल के लिए नीचे दिए गए बिंदु के बाद पोर्क वायदा बहाल किया जाता है। पोर्क वायदा में तकनीकी दबाव की अवधि को पूरा करने के लिए, यह 80 और 9 4 सेंट के अतिरिक्त स्तर के लिए आवश्यक है। पिछले शुक्रवार, पोर्क व्यापार 68 सेंट से ऊपर बंद हुआ।

ऐसे तीन कारण हैं जो मुझे विश्वास करते हैं कि वर्ष 2021 में गोमांस और पोर्क की कीमतें टूट जाएंगी।

1. सोयाबीन एक संकेत देते हैं

जब पशु की खेती, मुख्य लागत फ़ीड होती है। 2020 के मध्य से, पशु फ़ीड के लिए कीमतें स्वर्ग में ले गईं।

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सोयाबीन - 2011-2021 के लिए मासिक अनुसूची।

सोयाबीन के मासिक चार्ट से पता चलता है कि इस तिलहन संस्कृति की कीमत 2020 में बुशेल के लिए 8,0825 डॉलर से बढ़ी है, जो पिछले हफ्ते के अंत में $ 14 से अधिक हो गई है। जनवरी की शुरुआत में, सोया जून 2014 से सबसे ज्यादा व्यापार कर रहा था। सोया - पशु फ़ीड का मुख्य घटक।

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सोया फ़ीड - 2011-2021 के लिए मासिक अनुसूची।

सोया आटा के लिए वायदा पिछले हफ्ते अप्रैल में $ 278.80 से बढ़कर $ 460 प्रति टन से अधिक हो गया। पशु फ़ीड का एक और घटक - मकई।

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मकई - 2011-2021 के लिए मासिक अनुसूची।

मकई के लिए मासिक ग्राफिक्स शेड्यूल अप्रैल में बुशेल के लिए $ 3 से कीमतों का उदय जुलाई 2013 से सबसे ज्यादा दिखाता है। पिछले हफ्ते $ 5.40 प्रति बुशेल की कीमतें।

घटकों के लिए बढ़ती कीमतें माल के लिए कीमतों में वृद्धि तेज हो जाएगी। पशु प्रोटीन के निर्माताओं को 2021 की चोटी की मांग के मौसम में गुजरने वाले भोजन के लिए कीमतों के उदय का सामना करना पड़ रहा है।

2. 2020 में आपूर्ति श्रृंखलाओं का टूटना स्टॉक को कम करने के लिए नेतृत्व किया

2020 में, वैश्विक महामारी के कारण गतिविधि में गिरावट और प्रसंस्करण कारखानों के बंद होने से पशुधन प्रजनकों के लिए कम कीमतें और उपभोक्ताओं के लिए उच्च कीमतें हुईं। पशुधन प्रजनकों में प्रसंस्करण कारखानों को बंद करने के साथ, कई जानवर जमा हुए। 2020 की आर्थिक कठिनाइयों के बाद और 2021 में फ़ीड के लिए उच्च कीमतों के मुकाबले, पशुधन छड़ें, सबसे अधिक संभावना पशुधन को कम करती है। साथ ही, फ़ीड के लिए उच्च कीमतों से इस तथ्य का कारण बन जाएगा कि कारखाने में जानवरों को कम मोटे तौर पर वितरित किया जाएगा, जो मांस की आपूर्ति को प्रभावित करेगा।

मई के अंत में और गर्मियों के महीनों के दौरान पिकनिक सीज़न की शुरुआत से, टीकों को कॉविड -19 में सामूहिक प्रतिरक्षा बनाने में मदद मिलेगी। 2020 वें की तुलना में 2021 की गर्मियों में, ताजा हवा, पार्टियों, कबाबों की यात्रा आदि में कई बैठकें होंगी, जो मांस की मांग में वृद्धि होगी। 2020 में गैप आपूर्ति श्रृंखला, फ़ीड के लिए कीमतों में वृद्धि और इस साल के अंत में कुछ हद तक जीवन के लिए सामान्य हो सकता है, गोमांस की कीमतों और सूअर का मांस के लिए एक परिपूर्ण उत्साही प्रवृत्ति बना सकता है।

3. जनसांख्यिकीय रुझान

अंत में, जनसांख्यिकीय रुझान सभी सामानों की मांग का समर्थन जारी रखेंगे, और मांस अपवाद नहीं होगा। इस शताब्दी की शुरुआत में, छह अरब लोग पृथ्वी पर रहते थे। बीस साल बाद, अमेरिकी जनगणना ब्यूरो ने बताया कि यह संख्या 28.9% से अधिक की वृद्धि हुई है और 7.736 अरब है।

ग्रह की अधिकांश आबादी मांस का उपयोग करती है। जनसांख्यिकी मांस की मांग में वृद्धि जारी रखती है। और हालांकि पिछले छह वर्षों में कीमत की प्रवृत्ति एक मंदी थी, लेकिन वह पिछले दो दशकों का विरोध कर रहा था।

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मवेशी - 1992-2021 के लिए त्रैमासिक अनुसूची।

त्रैमासिक अनुसूची 2000 से 2014 तक एक मवेशी बाजार में एक आम भालू मूल्य निर्धारण मॉडल दिखाती है। तब से, बाजार मुख्य रूप से समेकन की कीमत से मनाया गया है।

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बकाया मवेशी - 1992-2021 के लिए त्रैमासिक अनुसूची।

मवेशियों के लिए वायदा का त्रैमासिक चार्ट सुधार बिंदुओं पर एक ही कीमत के साथ एक ही मॉडल प्रदर्शित करता है।

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पोर्क - 1992-2021 के लिए त्रैमासिक अनुसूची।

पिछले छह वर्षों में, एक त्रैमासिक चार्ट में पिछले छह वर्षों से पोर्क की समेकित कीमत देखी गई है। पिछले दो दशकों में मांस वायदा के बाजारों पर जनसांख्यिकी का प्रभाव ज्यादातर उत्साही था।

यदि अनाज की कीमतों में परिवर्तन एक संकेतक है, तो हमें बाद में पहले की तुलना में गोमांस और सूअर का मांस की सफलता की कीमत की प्रतीक्षा करनी चाहिए।

शिकागो कमोडिटी एक्सचेंज में जोखिम भरा मांस वायदा की पेशकश की जाती है। आने वाले महीनों में, सबडेक्स आईपैथ® श्रृंखला बी ब्लूमबर्ग पशुधन सबडेक्स दांत वापसी (एनवाईएसई: गाय) को मांस की कीमत का पालन करना चाहिए।

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