ביצים או גבינות, פנקייק או כריכים, Muesli או תבשיל - איך להאכיל את הילד בבוקר? אם אתה רוצה לנסות משהו חדש ומעניין, הנה המתכונים של בנקים לא. הם מתכוננים במהירות, ואוכלים אפילו מהר יותר. ואפילו ילדים שואלים תוספים, rebenok.by.
אפל שיבולת שועל
כדי להכין את הדייסה עם טעם בהיר של אפל תצטרך מיץ תפוח מהחבילה. קח, למשל, מיץ עבה עם הבשר (טרי סחוט יכול להתכרבל בעת חיבור עם חלב או שמנת). לכן, שווה למניות חלב (שמנת) ומיץ מעורבים וכאשר ערבוב מותאם לרתיחה, ואז שיבולת שועל מתווספת לתערובת רותחת.
בלי להפסיק להתערב, לחכות לחזור על רותחים. תן את הפתיתים כדי לרדת דקה אחת, לסגור את המכסה ולהשאיר מגניב. חמש דקות לאחר מכן, הוסף תפוח פרוסות עם פרוסות דקות, מפזרים סוכר (או מותק) וקינמון. חמאה? בבקשה - הטעם שלך. בתאבון!
ויקטור דראגונסקי. "סיפורי דניזיאניים"
דייס דייסה
כולם זוכרים כיצד סבל דניס קודלב מן הסולת: וח'רה הוסיפה לה, וסוליל, ומתוק, וזה עדיין היה בטעם. עני! במיוחד בשבילו אנחנו מדברים על צלחת טעים באמת ממאנקה - מינה קאשה עם פרג. היא נראית כמו פודינג, blange או קינוח מעולה. לעולם לא תזרוק אותו לרחוב.
אז, הפרג הקולינרי מן התיק צריך לשפוך מים רותחים במשך 10-15 דקות. Macharges מים מתנפחים. זוג בסיר של חלב, כפית סוכר, סולת, ולאחר מכן מוסיפים שם פרג. וניל אמיתי או ונילין לא יפריעו. על אש קטנה, ערבוב, להביא דייסה לרתיחה ולהרתיח רגע, ממשיך להתערב. הסר את הסיר מן האש, לכסות את המכסה ולתת לו לגדל 10-15 דקות.
פולנטה עם גבינה ושמן
דייסה זו יש שמות רבים. ברומניה, שמה ממליאגוי, באיטליה - פולנטה. בגאורגיה, זה Goll, באוקראינה - Banosh. דייסת קמח תירס - דרך ישנה להישמע טעים להאכיל את כל המשפחה. אם אתה לא אוהב ארוחת בוקר מתוק בבית, גבינה איטלקית מעולה ושמן ושמן הוא האפשרות שלך.
להעביר את קמח התירס (כן, זה קמח של שחיקה גדולה, ולא crop: כך דייסה מרותך מהר יותר), להפחית את האש, כל הזמן ערבוב על אש קטנה, להרתיח חמש דקות. חָשׁוּב! דייסה יכול לשרוף באופן מיידי, לא להפסיק להפריע. והיא יכולה "לירות" מתחת למכסה, לא נותנים לילדים מקרוב. אחרי 7-8 דקות של בישול, לכבות את האש לכסות את הסיר עם כיסוי במשך 3-5 דקות, תן לי לצחוק. מגישים עם חמאה, בגבינת דייסה (כבשים, גבינה, אווז, עם עובש, הולנדית, פרמזן) ו (אופציונלי) מפוזר עם ירקות ופלפל טחון טרי.
אורז חלב עם דלעת
הכי יפה וריחני ביותר, דייסה זה ידרוש לך קצת יותר צרות. חותכים את הדלעת על הקוביות עם צד של 2 ס"מ, לשים על שמן שמנת עד רך - בתנור או במחבת.
ב חלב רותח לשפוך אורז עגול, להפחית את האש, להוסיף סוכר, ונילין, קינמון ו קוביות דלעת אפוי. לרתיחה עד מוכנות תחת המכסה על אש קטנה, מפזרים דייסה מוכנה על אגוז, קינמון ואבקת הסוכר. ודרך אגב, אם האורז מסיבה כלשהי לא מתאים לך, אותו הדבר ניתן לעשות עם דגנים מיליטנטיים. זה יהיה לא פחות טעים ונעים - ארוחת בוקר מעולה של יום חופש, כאשר אתה לא צריך להפעיל בכל מקום.