Muna zaune a cikin shekarun Gastronom. Shagunan Sheves Grocery shagunan ba komai, zabi na kayan yana da ban sha'awa, da kalmar "kasawa" ba a san ne ba. Amma waɗanda yaransu sun kasance cikin shekarun da suka gabata, komai abin da abinci ba shi da daɗi. A akasin wannan, zai jagoranci a cikin misalin haɗuwa da samfura masu sauƙi kuma ƙara shi don jin daɗi.
Mu a Adme.ru tuna da abin da aka yi jita-jita ya zama mai daɗi a da, amma sabon zamaninsu baya godiya da su.
daya.
Lokacin da na so wani abu mai dadi, zaku iya gina "cake" daga baton, man shanu da jam. Jam za a iya maye gurbinsu da yashi sukari. Kuma idan babu mai a gida, to, bamon kawai yafa masa sukari, ya dube da ruwa, kuma har yanzu yana da dadi.
- Asa, yaro, yana ƙaunar da dafa shayi, shafa buro da mai da jam kuma karanta "Densisi labarai." © Banzay / Twitter
2.
Abin sha mai ban mamaki da ake kira "Pop" ya saba da mutane da yawa daga Soviet. Ya kasance yana shirya shi kawai: karamin adadin soda na abinci da citric acid da aka kara wa gilashin ruwa. Don sha ya kamata ya zama nan da nan ba zai rasa lokacin hit ba. Kuma ya kasance yana yiwuwa a juya shi cikin "ma'adanai", ƙara ɗan gishiri kaɗan.
3.
Akwai hanyoyi da yawa na dankalin turawa, na dafa abinci. Ofayansu yana yin burodi a kan garwashi. "A mafita" ya juya wani kwano mai kamshi tare da dandano na nostalgia. Yin yawon shakatawa da kayan aikin dangi bai yi aiki ba tare da dankali da aka gasa, wanda zai iya kasancewa da gishiri ɗaya kaɗai.
hudu.
A cikin cibiyoyin kulle-catering, zaku iya samun kwano miyan madara tare da taliya, amma a baya an shirya shi a cikin cibiyoyin ilimi da dakin cin abinci akai-akai. Wannan tasa ya kakkafa kowa na sansanoni 2: Wasu ambato yana haifar da ji da dumi yana haifar da dandano da kumfa da foam tare da tsoro a farfajiya.
biyar.
Daga Beratte na guga Jelly, yana yiwuwa a weld duka kwanon rufi mai ban sha'awa sha. Koyaya, Yaran sun gwammace su yi amfani da mai da hankali a cikin busassun abu: mai daɗi tare da Kinky, mutane kalilan sun bar rashin son kai.
- Da kyau, wanene a cikinmu ba nanuwed Kissel a cikin Briquette? Ina son ceri. Yuri1UGO / Twitter
6.
Tot a cikin tumatir miya yana ɗaya daga cikin alamun gastronomic na Tarayyar Soviet. An ƙara shi da kowane irin jita-jita: salads, soups, alluna, kuma sunyi amfani da gurasa kamar ciye-ciye. A halin yanzu, mutane da yawa suna siyan waɗannan gwangwani na gwangwani zuwa Nostalgia.
- Burodi baƙar fata da fesa a cikin tumatir miya da aka halitta don juna! © 24Teem_ru / Twitter
7.
Wani kwanakin da aka fi so na Yaran da suka gabata shine abinci mai tsami mai tsami mai tsami mai tsami mai tsami mai tsami wanda ake kira "Gogol-Mogol". Yana da scrable kwai yolks tare da sukari. Wani lokacin ƙara ƙarin madara, ruwan 'ya'yan itace, koko.
- Idan cikin ƙuruciyarku ba ku rokon mahaifiyarku ko kaka ta sa ku gogol-mogol, to ban san abin da rayuwar ku take ba. © Aurevoirunami / Twitter
takwas.
Kowace bazara, yara suna da damar jin daɗin ƙwararrun yummy - kumfa, wanda aka kafa lokacin da Berry jam tumake. Kyakkyawan iska mai dadi zai iya zama mai sauƙin cokali ko shafawa a kan burodi.
- Wels 3 kwalba na plum jam. Tunawa da yara ya raba: PANka daga jam, a kan wuta. Ta yi wani abu mai kyau. © Yaal_n / Twitter
tara.
Idan gidan ba zato ba tsammani ya juya ya zama kukis da man shanu, da wauta ne don rasa dama kuma ba sa gina kayan zaki na su. Kuki ya shafa tare da mai kuma an rufe shi da wani saman. Irin wannan sanwic ya kasance cikakke ga shayi ko kofi.
10.
Ba zai yiwu ya zo tare da abun ciye-ciye fiye da burodin rijisti ba. An sa masa lubricated tare da man kayan lambu, gishiri yayyafa kuma abinci ya sha. Wannan "sanwic" an daidaita shi da albasa kore.
goma sha.
Wata hanyar ƙarfafa ta ƙarfafa tari na gurasa ita ce ta ɗauke ta da tafarnuwa tare da "gasashe". Ya zama mai dadi da amfani. Tabbas, gourmets ya haɗu da wannan "girke-girke" tare da wanda ya gabata: da aka yi amfani da man, da tafarnuwa.
12.
Ciyar da babban bakwai na fakitin dumplings na gaske ne. Don wannan ya shirya miya dumpy. Ya wajaba a dafa a cikin tukunya ɗaya na yankakken dankali da kuma dumplings, sannan kuma ƙara karas da albasa ROLLEL. An samo abinci mai gamsarwa mai gamsarwa.
13.
Tsirrai na jini shine nau'in tsiran alade, wanda aka shirya daga jinin alade tare da ƙari da shinkafa, buckwheat ko hatsi na fure. A halin yanzu, ba mai sauƙin samu a shagunan ba, kuma sayi wannan tsiran tsiran rana galibi.
goma sha huɗu.
"Za ku cin abinci mai ƙoshin lafiya - girma da ƙarfi," in ji mu a ƙuruciya, yana sa tasa da mai a gaban hanci. Anyi la'akari da irin wannan karin kumallo sosai. Koyaya, daga baya, likitocin sun bayyana cewa Manka ya yi asarar zuwa wasu cusshas a kan abubuwan da aka gano da yara mafi kyau ci shi.
goma sha biyar.
Mutane da yawa suna tuna da baƙon abu a cikin babban banki a cikin dafa abinci, wanda aka tsara don kunna shayi mai daɗi tare da m shayi tare da m sha da sauƙi. Matanmu da kakanta sun yi imani da kaddarorin magani na irin wannan "lemun tsami". Yanzu akwai kaɗan kaɗan a gida don ganin gilashi tare da wannan potion, amma ana siyar da irin wannan sha a ƙarƙashin sunan "Kombuca".
- Har yanzu ina tunawa da girgiza lokacin da na san cewa wannan bakon naman kaza naman kaza daga gwangwani yana kwalba a matsayin kyawawan alamomi. Nkbasyda / Twitter
goma sha shida.
Wood resin coed tare da rawar da alewa, in nema wanda aka bincika bishiyoyi mafi kusa da bishiyoyi a hankali. Ba a samo nasarar nasara ba har zuwa ƙarshen resin wuya, amma tare da matsakaici mai laushi.
Abin da bakon abinci ya kasance a cikin ƙuruciyarku, wanda matasa na yau zai dame hanci?