માંસ વિશે 5 હકીકતો, જે પોસ્ટના અંત સુધી તે તમારી ઇચ્છાઓની ચર્ચા કરશે. અથવા કદાચ જીવન માટે

19 ફેબ્રુઆરીએ, એક મહાન પોસ્ટ શરૂ થઈ, જેમાં માંસ, ચિકન, માછલી, ઇંડા, દૂધ અને આલ્કોહોલથી દૂર રહેવું જરૂરી છે. જો પ્લાન્ટ ફૂડના ટેકેદારો માટે આવા વંચિતતા સંગ્રહિત કર્યા વિના રાખવામાં આવશે, તો પછી ખાતરી કરો કે માંસવાળાઓને સખત મહેનત કરવી પડશે. સ્ટીકના ટુકડાને એટલા આકર્ષક અને માઉન્ટ કરવામાં આવતું નહોતું, અમે બધી ભૂખમરો અને ભયાનક દલીલો પણ આપીશું જે કંપોઝરને બચાવવા માટે મદદ કરશે.

સંપૂર્ણપણે પાચન નથી

બધા શિકારીઓ જેની પાચન માર્ગને પાચન માંસને અપનાવવામાં આવે છે, જેમાં એક એસિડિક માધ્યમ સાથે ટૂંકા એસોફેગસ હોય છે. આ બધું જ ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગની અંદર માંસના રોટિંગને અટકાવવાનું શક્ય બનાવે છે, કારણ કે પાચન માર્ગની નાની લંબાઈ પેસેજને વેગ આપે છે, અને એસિડિક માધ્યમ પ્રાણી ઉત્પાદનોને વિભાજિત કરવામાં અને હાઈજેસ્ટ કરવામાં મદદ કરે છે. વ્યક્તિ પાસે શિકારી કરતાં લાંબા એસોફેગસ અને ઓછી એસિડિટી હોય છે. આ કારણોસર, માંસના પાચક માર્ગનું સંપૂર્ણ શોષણ અશક્ય છે: સંપૂર્ણ મહત્તમ કે જે આ સ્થિતિમાં શીખી શકાય તેવા સમયની કુલ સંખ્યામાં 60% છે. બાકીનો ભાગ એસોફેગસની અંદર ફરીથી લોડ થઈ રહ્યો છે, શરીરના શેરો અને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે.

હોર્મોનિઅલ પૃષ્ઠભૂમિનું ઉલ્લંઘન કરે છે

ઉત્પાદકો કતલ પર જવાના પ્રાણીઓમાં રસ ધરાવતા હોય છે, શક્ય તેટલી વહેલી તકે વજન પ્રાપ્ત થઈ, પ્રોસેસ્ડ, સ્ટોર્સના કાઉન્ટર્સમાં ગયા અને નફો લાવ્યા. તેથી, ખૂબ જ જન્મથી, થાઇરોઇડ ગ્રંથિના થાઇરોઇડ હોર્મોન્સ દ્વારા અલગ એક પ્રાણી, જે તમને ટૂંકા સમયમાં ઘણું ડાયલ કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ ઉપરાંત, સમાન હેતુઓ માટે, તેમજ માંસને ખાસ કરીને નરમ બનાવવા માટે, સેક્સ હોર્મોન્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

દૈનિક તેમને ખોરાકથી મેળવે છે, પ્રાણી આ પદાર્થોને સંગ્રહિત કરે છે અને સ્થગિત કરે છે જે ફક્ત આઉટપુટ કરવા માટે સમય નથી, કારણ કે સ્વાગત નિયમિત રીતે કરવામાં આવે છે. તેથી, માંસ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ તરત જ અથવા પછીથી તેના પોતાના હોર્મોનલ પૃષ્ઠભૂમિની નિષ્ફળતાને કારણે થાય છે, જે બદલામાં થાઇરોઇડ ગ્રંથિ, રોગવિજ્ઞાનવિષયક સ્થૂળતા, વંધ્યત્વ અને અન્ય વાતોની રોગો તરફ દોરી જાય છે.

માંસ સાથે મળીને આપણે એન્ટીબાયોટીક્સ ખાય છે

પ્રાણીના રોગો, રોગચાળો અને વહેતા ખર્ચ (પશુધનની હત્યા અને દફનાવવામાં આવે છે) માંથી ઉત્પાદનને સુરક્ષિત કરવા માટે, દરેક પ્રાણી એન્ટીબાયોટીક્સવાળા નટ્સ છે. તેથી, માંસ સાથેના એક સેટમાં મજબૂત એન્ટીબાયોટીક્સની બે ગોળીઓ છે, જે માત્ર રોગપ્રતિકારક શક્તિને નબળી પાડે છે અને સારવાર માટે અનુગામી પ્રતિક્રિયા ઘટાડે છે, પરંતુ યકૃત, કિડની અને આંતરડાના માઇક્રોફ્લોરાની સ્થિતિને નુકસાન પહોંચાડે છે.

જીવલેણ ક્રોનિક રોગોનું જોખમ વધારે છે

પુરાવા તરીકે, અમે કોર્નેલ યુનિવર્સિટીના ફૂડ બાયોકેમિસ્ટ્રી વિભાગના માનદ પ્રોફેસર, કોલિન કેમ્પબેલ દ્વારા 2004 માં લખેલા "ચાઇનીઝ સ્ટડી" પુસ્તકમાંથી નિષ્કર્ષ રજૂ કરીએ છીએ. તેમાં 20 વર્ષીય પ્રોજેક્ટના સ્કેલ પર અભૂતપૂર્વના નિષ્કર્ષનો સમાવેશ થાય છે, જે પ્રાણી ઉત્પાદનોના વપરાશ અને અસંખ્ય ક્રોનિક રોગો વચ્ચેના સંબંધને સાબિત કરે છે. એટલે કે:

1. કેન્સર. અન્ય બધી વસ્તુઓ સમાન છે, માંસની આહાર ઓન્કોલોજિકલ રોગોને 21% સુધી વિકસાવવાનું જોખમ વધારે છે. આ કિસ્સામાં, ગાંઠની ઘટના પછી પ્રાણી પ્રોટીનનો ઇનકાર તેના વિકાસને 40% સુધી ધીમો પાડે છે, જે જીવન માટે જોખમ વિના પુનર્વસન અભ્યાસક્રમ ઉપચાર અને પસાર કરવાનું શક્ય બનાવે છે.
2. ડાયાબિટીસ. માંસ ખાંડ ડાયાબિટીસનું સંભવિત ગુનેગાર છે. જો ડાયાબિટીસ આવા વાનગીઓને નકારી કાઢે છે, તો તે ઇન્સ્યુલિન ધરાવતી તૈયારીઓની જરૂરિયાતને ઘટાડે છે.
3. મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ. પ્રાણી ખોરાકના ઉપયોગ સાથે સંકળાયેલ અન્ય રોગ. 95% કિસ્સાઓમાં, વનસ્પતિ આહારમાં સંક્રમણ આ સ્વયંસંચાલિત રોગના ભારે લક્ષણોને ટાળવા દે છે અને તેના અભિવ્યક્તિને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.
4. હાર્ટ રોગો. માંસ કોલેસ્ટેરોલમાં વધારો કરે છે અને, પરિણામે, રક્ત વાહિનીઓના અવરોધ સુધી. કાર્ડિઓલોજી વિભાગોમાં રહેલા મોટાભાગના "હૃદયના છોડ" પ્રસ્થાન માંસ છે.

સંભવિત રૂપે અલ્ઝાઇમર રોગનું કારણ બને છે

હોમોસિસ્ટાઇન, જે પ્રાણી પ્રોટીનના વિભાજન દરમિયાન દેખાય છે, આ વિચલનની રજૂઆતને લગભગ બે વાર વધે છે. આ કિસ્સામાં, તે માત્ર માંસ વિશે પણ નથી, પણ બધા પ્રાણી પ્રોટીન વિશે પણ.