શુભ બપોર, મારા વાચક. ડિલ એ સૌથી પ્રિય મસાલેદાર પાકમાંની એક છે, તેના ગ્રીન્સ સમાપ્ત વાનગીઓ સાથે છાંટવામાં આવે છે, સલાડમાં ઉમેરો અને શિયાળામાં સુકાઈ જાય છે. છત્રીઓના દેખાવમાં ઉનાળાના રહેવાસીઓને નુકસાન પહોંચાડે છે, કારણ કે હવેથી પાંદડા નાજુકાઈના થાય છે, પીળી, તેમનો રસ અદૃશ્ય થઈ જાય છે. આ ક્ષણે આવા છોડ ફક્ત કેનિંગ માટે જ યોગ્ય છે. બ્રીડર્સે ડિલના શીટના જથ્થાના ઝડપી નુકસાનની સમસ્યાને ઉકેલવાનો પ્રયાસ કર્યો અને વિવિધતા બનાવી જેનાથી લાંબા સમય સુધી ગ્રીન્સ બીમથી કાપી શકાય છે.
છત્રી વગર કોઈ ડોપ નથી. બીજ આ ફૂલો પર પકડે છે, અને સંસ્કૃતિ માટે તે પ્રજનનનો એકમાત્ર રસ્તો છે.
ઝાડની પુષ્કળતા છે, ફેલાતા સ્વરૂપમાં અલગ પડે છે, નાની અને મધ્યમ ઊંચાઈ વધે છે, જે મજબૂત સુગંધ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. મસાલાની ઉપજ લગભગ બધી ઉનાળામાં એકત્રિત થાય છે, અને ફક્ત ઑગસ્ટ અથવા પછીના અંતમાં, નાના છત્રો તોડવાનું શરૂ થાય છે.
વિવિધ પરિપક્વતાના સંદર્ભમાં 3 પ્રકારોમાં વહેંચાયેલું છે.
અર્લ્સ. પ્રથમ ગ્રીન્સ અંકુરણ પછી એક મહિના દૂર કરવાનું શરૂ કરે છે, કારણ કે ડિલ શિયાળામાં અથવા વસંતઋતુના પ્રારંભમાં વાવેતર કરે છે. તેમનો ગેરલાભ એ છે કે ફૂલોની શરૂઆત પણ શરૂ થશે. ઉદાહરણો:
- ગોર્મેટ;
- ગ્રેનેડિયર;
- મિસ્ટરવૉસ્કી;
- Redoubt;
- છત્રી.
પ્રખ્યાત:
- એમેઝોન;
- બંદૂક;
- કિબ્રે;
- Richeelieu;
- પેટર્ન;
- Lesnogorodsky.
લેટ ફ્લાઇટ. આવી જાતો પછીથી તીરને મુક્ત કરે છે, અને હરિયાળીને કાપવાની અવધિ તેમની પાસે સૌથી લાંબી છે. પ્રથમ પાંદડાઓ 55-60 દિવસની સફાઈ માટે તૈયાર છે, અને ઠંડા પ્રદેશોમાં વિલંબિત ડિલમાં છત્રી બનાવવાની સમય નથી.
ટોચની જાતો:
- ડુકાટ;
- તોફાની
- મગર;
- બુશ;
- આતશબાજી
બુશ ડિલની પસંદગી માટેની ભલામણો:
- સૌ પ્રથમ, ઉત્પાદક દ્વારા સંસ્કૃતિના વર્ણન પર ધ્યાન આપો. સૂચનો વિસ્તૃત ગ્રીન સંગ્રહ માટે અથવા સક્રિય ફૂલો સાથે સ્ટાન્ડર્ડના પ્રકાર માટે પ્લાન્ટના હેતુ પર ભાર મૂકે છે.
- અનુભવી માળીઓને મધ્યમ અને અંતમાં જાતોને પ્રાધાન્ય આપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે મોર પાનખરની નજીકમાં વિલંબ થાય છે.
- વનસ્પતિ સમયગાળો મહત્વપૂર્ણ છે. તે લાંબા સમય સુધી શું ચાલે છે, હરિયાળીનો જથ્થો મોટો જથ્થો સમગ્ર સિઝન માટે ડિલનો એક ઝાડ આપશે.
- જો ઉત્પાદક છત્રીઓની સંપૂર્ણ ગેરહાજરીનું વચન આપે છે, તો આ ફક્ત એક માર્કેટિંગ યુક્તિ છે. ડિલ જાતિઓ સ્વ-વાવેતર, અને ફૂલો વગર આ કાર્ય અશક્ય છે.
શીટ ડિલની ખેતીનો મુખ્ય તબક્કાઓ:
- બીજને ખીલના ટુકડામાં લપેટી, પાણીમાં 3 દિવસ માટે +50 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાન સાથે પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે. દરરોજ, પ્રવાહીમાં 2-3 વખત પ્રવાહી બદલાઈ જાય છે.
- અંકુરણ બીજ નેપકિન સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, ભેજયુક્ત થાય છે અને ગરમ સ્થળે (+22 ડિગ્રી સે.) હોય છે. ફેબ્રિકના સૂકવણીને જોવું, તે સમયાંતરે ભીનું થાય છે. 5-6 દિવસ પછી, બીજ બંધ થશે.
- વાવણી ડિલ ગ્રુવમાં નથી, પરંતુ ટોળું-બગ્સ સાથે. આ સ્વાગત પ્લાન્ટને ખેંચીને અટકાવે છે અને છત્રીઓના પ્રારંભિક વિકાસને દબાવે છે. વેલ્સને 2 સે.મી. ની ઊંડાઈ અને 10-12 સે.મી.ના વ્યાસથી બનાવે છે, શેડ, બીજ મૂકે છે અને પ્રકાશ માટીથી છાંટવામાં આવે છે.
- જ્યારે ઝાડ સહેજ ફિટ થાય છે, ત્યારે તે મૂળને ઉત્તેજિત કરવા માટે સહેજ ડૂબી જાય છે.
- ઓર્ગેનીક ખાતરો પર્ણસમૂહના ઝડપી બિલ્ડઅપમાં ફાળો આપે છે.
વર્ણવેલ પદ્ધતિ સારી છે કારણ કે તે લગભગ કોઈપણ જાતો અને ડિલના વર્ણસંકરમાંથી જાડા ગ્રીન્સની બહુવિધ રસીદની ખાતરી આપે છે.