શુભ બપોર, મારા વાચક. શિયાળામાં, જ્યારે ખોરાકમાં એટલા ઓછા વિટામિન્સ, હું તમારી જાતને તાજા ગ્રીન્સથી ખુશ કરવા માંગું છું. તે તારણ આપે છે કે તે તદ્દન શક્ય છે. કેટલાક મસાલેદાર વનસ્પતિ અને ગ્રીન્સ વિન્ડોઝિલ પર સારી લાગે છે.
![હાથમાં તાજી હરિત: વિન્ડોઝિલ પર કયા છોડ ઉગે છે 7571_1](/userfiles/22/7571_1.webp)
ગ્રીન ગ્રોઇંગ હોમ (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા વપરાયેલ ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
ઝડપથી વધતી જતી, ઓછી તાપમાનને સહન કરો. તે વિટામિન્સ અને ખનિજ ક્ષાર માટે વધતી જતી છે. ક્રેસ સલાડને પૃથ્વીની જરૂર નથી, અને ફાયટોમામ્પામાં. જો તમારી વિંડોઝ દક્ષિણમાં આવે છે, તો જાન્યુઆરીમાં તમે તેના ગ્રીન્સનો આનંદ લઈ શકો છો.
![હાથમાં તાજી હરિત: વિન્ડોઝિલ પર કયા છોડ ઉગે છે 7571_2](/userfiles/22/7571_2.webp)
ક્રેસ સલાડ (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતી ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
સબસ્ટ્રેટ તરીકે, તમે હાઇડ્રોગેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો, કપાસના ઊન અથવા છૂટક કાગળથી ભેળવી શકો છો. ફક્ત દરરોજ તેમની સપાટી અને પાણી પર બીજ રેડવાની છે. 2-4 દિવસ પછી, સ્પ્રાઉટ્સનો જન્મ થશે. તેઓ સ્પ્રે બંદૂકથી moisturized કરી શકાય છે. લગભગ 8 સે.મી.ની ઊંચાઈએ સલાડની કળણ કરવી.
આ પ્લાન્ટમાં ઘણી બધી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે.
2: 2: 2 ગુણોત્તરમાં જમીન, ભેજવાળી અને રેતીથી ટ્રે જમીનમાં તૈયાર રહો. અમે વારંવાર બીજને અનુસરતા, ગરમ પાણીને પેઇન્ટ કરીએ છીએ, ફિલ્મને આવરી લઈએ છીએ અને અંધારામાં છોડો. જલદી જ ગ્રીન્સ દેખાય છે, ટ્રેને પ્રકાશમાં બંધ કરો.
![હાથમાં તાજી હરિત: વિન્ડોઝિલ પર કયા છોડ ઉગે છે 7571_3](/userfiles/22/7571_3.webp)
લેટ્યુક સલાડ (Padmabasic.com.ua ના ફોટો)
દર 1-2 દિવસમાં એકવાર પાણીની જરૂર પડે છે. કચુંબર તેજસ્વી સૂર્યપ્રકાશ અને અતિશય ગરમીને સહન કરતું નથી.
એક મહિના પછી, પાંદડા 3-4 સે.મી. લાંબી હશે, તમે પ્રથમ લણણીનો આનંદ લઈ શકો છો.
તેને જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થો બનાવવા માટે પ્રકાશની જરૂર છે. તેથી, દક્ષિણ અને પશ્ચિમી વિંડોઝ તેમને શ્રેષ્ઠ રીતે અનુકૂળ કરશે. સ્પિનચ કાર્બનિક એસિડ, ગ્રંથીઓ, પ્રકાશ પ્રોટીન, ખનિજ ક્ષાર અને વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ છે.
![હાથમાં તાજી હરિત: વિન્ડોઝિલ પર કયા છોડ ઉગે છે 7571_4](/userfiles/22/7571_4.webp)
સ્પિનચ (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા વપરાયેલ ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
સ્પિનચ માટે, તમારે મોટા કન્ટેનરની જરૂર નથી. તે મહત્વનું છે કે જમીન ફળદ્રુપ અને પૂરતી moistened છે. મધ્ય જાન્યુઆરીથી તમે વાવણી કરી શકો છો.
ક્રેસ સલાડની જેમ જમીનની જરૂર નથી, તેથી તેને કચુંબરની કચુંબર, તેમજ પર્ણ પ્રતિકૃતિ સાથે ઉભા થઈ શકે છે.
![હાથમાં તાજી હરિત: વિન્ડોઝિલ પર કયા છોડ ઉગે છે 7571_5](/userfiles/22/7571_5.webp)
સરસવ (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા વપરાયેલ ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
અનુકૂળ તાપમાન 15-19 ડિગ્રી. તે નિયમિતપણે સ્પ્રે જરૂરી છે.
કોઈપણ જાતો યોગ્ય છે.
વિટામિન્સ ગ્રુપ બીમાં શ્રીમંત, કેરોટેનોઇડ્સ, આયર્ન, આયોડિન, ઝિંક અને મેગ્નેશિયમ.
![હાથમાં તાજી હરિત: વિન્ડોઝિલ પર કયા છોડ ઉગે છે 7571_6](/userfiles/22/7571_6.webp)
ઔરુગુલા (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા વપરાયેલ ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
તે દક્ષિણ બાજુ પર મૂકવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે. ભીની માટીની સપાટી પરના બીજને સમાન રીતે ભાંગી નાખે છે અને સમયાંતરે સ્પ્રેઅરથી ભેજયુક્ત થાય છે. 8-9 દિવસમાં, ગ્રીન્સની પ્રક્રિયા કરવામાં આવશે, તેના પર આગળ વધો. ઓછામાં ઓછા 3 અઠવાડિયા પછી પત્રિકાઓ બનાવવામાં આવે છે. તેઓ ખાવામાં આવે છે.
આ પ્લાન્ટના લીલોતરી ખૂબ જ રસદાર અને માંસવાળા છે. તે સારો સ્વાદ અને ખૂબ મદદરૂપ છે. જે રીતે ઉતરાણ એ બીજા લીલા માટે સમાન છે.
![હાથમાં તાજી હરિત: વિન્ડોઝિલ પર કયા છોડ ઉગે છે 7571_7](/userfiles/22/7571_7.webp)
છોડને પુષ્કળ સિંચાઇની જરૂર છે. સાપ્તાહિકને ખનિજ ખાતરો અથવા પાણીમાં એશ સાથે ખવડાવવાની જરૂર છે.
આયોડિન, આયર્ન અને ફોલિક એસિડ સાથે આહારને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે તે ઉગાડવામાં આવે છે.
![હાથમાં તાજી હરિત: વિન્ડોઝિલ પર કયા છોડ ઉગે છે 7571_8](/userfiles/22/7571_8.webp)
ક્ષેત્ર સલાડ (gobotany.nativplantrust.org સાથે ફોટો)
સારી રીતે ઘટાડેલા તાપમાનને સહન કરવું, પરંતુ પાણીની પાણી અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં જરૂર પડે છે, તેથી વધવા માટે લેમ્પ્સની જરૂર પડે છે. પ્રથમ સ્પ્રાઉટ્સના દેખાવ પછી 4 અઠવાડિયા પછી ગ્રીન્સ ખાય શકાય છે.
જો ત્યાં કોઈ પૂરતું પ્રકાશ નથી, તો તમે રોપાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
આ મસાલેદાર છોડના સ્વાદનો સ્વાદ, જે સુગંધિત કોઈપણ સલાડ બનાવે છે. સેર્વેલલ નિષ્ઠુર છે, તે એક જ વસ્તુ પસંદ કરે છે - ભેજ.
![હાથમાં તાજી હરિત: વિન્ડોઝિલ પર કયા છોડ ઉગે છે 7571_9](/userfiles/22/7571_9.webp)
હર્વવલ (POWO.Science.kew.org સાથે ફોટો)
15 ડિગ્રીનો શ્રેષ્ઠ તાપમાન. વિવિધ જાતો પાંદડાઓના રંગ અને આકારમાં ભિન્ન હોઈ શકે છે.
આ પ્લાન્ટના ગ્રીન્સ તાજા કાકડીની સુગંધ સમાન લાગે છે, જે તાજગી અને સરળ સલાડ ઉમેરે છે. તે જમીન સાથે બીજ ટ્રે ગાવા માટે પૂરતી છે, અને પ્રથમ ગ્રીન્સનો આનંદ માણવા માટે એક મહિના પછી. બોરોગો કાળજીમાં નિષ્ઠુર છે.તે બધું સારી રીતે જાણે છે. તે સોદા સાથે વધવું વધુ સારું છે, કારણ કે તે અપર્યાપ્ત પ્રકાશથી ખેંચાય છે. પરંતુ ઓછા તાપમાન અને પાણીના સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની અભાવ સારી છે.
![હાથમાં તાજી હરિત: વિન્ડોઝિલ પર કયા છોડ ઉગે છે 7571_10](/userfiles/22/7571_10.webp)
પાર્સલી (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા વપરાયેલ ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માટે ફળ ફળદ્રુપ જરૂર પડશે. બીજને સૂકવવા અને અંકુરિત કરવાની જરૂર છે અને પછી જ છોડ.
તે દરેક દિવસને પાણીથી વધારવા અને છંટકાવ કરવાની જરૂર છે. 15-18 ડિગ્રીનો સંપૂર્ણ તાપમાન, પરંતુ ઠંડા સહન કરે છે. કન્ટેનર એક વિશાળ, પરંતુ તળિયે ડ્રેનેજ મૂકવા માટે વધુ સારું છે. સ્પ્રાઉટ્સ પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવશે ત્યાં સુધી પોલીથિલિન સાથે ટ્રેને આવરી લો.
![હાથમાં તાજી હરિત: વિન્ડોઝિલ પર કયા છોડ ઉગે છે 7571_11](/userfiles/22/7571_11.webp)
ડિલ (સ્ટાન્ડર્ડ લાઇસન્સ દ્વારા વપરાયેલ ફોટો © azbukaogorodnika.ru)
ત્યાં ઇચ્છા હશે, અને તમે આખા વર્ષમાં તાજા ગ્રીન્સ સાથે કોષ્ટકને સજાવટ કરી શકો છો.